Koch Podcasts kostenlos hören

Der Kochcast über essen, kochen, bbq, grillen, backen und vieles mehr von Michael Hetfeld und Matthias Jortzik.

Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und ihre Inspiration. Außerdem geben meine Interviewpartner*innen Tipps zur sinnvollen Ernährung und Produktauswahl sowie Hintergrundgeschichten, Restaurant-Tipps, jede Menge Lebensweisheiten und Blitz-Rezepte zum Nachkochen. Mein Name ist Boris Rogosch, ich bin der Moderator des FOODTALKER Podcasts und habe selbst eine sehr große Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen. Sei dabei, wenn ich mich mit spannenden Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens, der Gastromie und der Lebensmittelerzeugung unterhalte. Let's talk about food !

Mise en Place – der Podcast für Kochlernende. Von Lernenden für Lernende produziert, geben wir Einblicke in unseren Ausbildungsalltag, teilen wertvolle Tipps und vermitteln fundiertes Fachwissen, das euch in der Küche und in der Berufsfachschule weiterbringt. Ein Podcast für alle, die ihre Leidenschaft fürs Kochen mit solidem Know-how ergänzen und sich gemeinsam weiterentwickeln wollen.

Seit über 15 Jahren tummelt sich die gebürtige Französin Aurélie Bastian durch die fabelhafte Welt der französischen Küche. Über leckere Rezepte aus Frankreich und eigene kulinarische Kreationen, ihre Erfahrungen in der Küche, neuen Hypes und mehr, berichtet sie in ihrem Podcast! Themen sind klassische Gerichte sowie französische Traditionen, Reisen und Lebensart. Dich erwarten Insider-Tipps & französischer Humor mit Akzent. Ideal für alle, die französische Rezepte wirklich verstehen wollen oder Frankreich lieben. Zuhören, genießen – und französisch kochen.

„Schnack & Schürze“ – Dein Lieblings-Podcast aus Schwerin geht in die zweite Staffel! 🎧 Mit Staffel 2 von Schnack & Schürze startet ab Folge 11 eine neue kulinarische Reise! Richard und Patrick laden spannende Gäste ein – Produzenten, Gastronomen, Händler und Genießer. Statt klassischer Interviews geht es um die Geschichten hinter den Menschen: ihre Leidenschaft, Erlebnisse und die Momente, die sie antreiben. Humorvolle Dialoge, überraschende Wendungen und faszinierende Einblicke in Genuss, Lifestyle und echtes Leben machen diesen Podcast zum Hörvergnügen mit Geschmack. 🍽️🎙️

Topfkino ist die kulinarische Reise im Pocketformat. Olaf Deharde - Koch, Reisejunkie und Genussmensch - stellt in jeder Folge einen internationalen Foodklassiker vor und erzählt seine Geschichte von der Herkunft bis zur Zubereitung. Kein Designerfood, keine Sterneküche, sondern authentische und vor allem verdammt gute Rezepte aus aller Welt. Ob das Wiener Schnitzel wirklich Österreicher ist, wie Döner die Welt erobert hat, und was es mit den New Yorker Dackelwürstchen auf sich hat – Olaf Deharde geht den kulinarischen Fragen auf den Grund. Vorsicht! Dieser Podcast macht Appetit: aufs Reisen und aufs Essen. Aber keine Sorge, jede Episode ist selbst eine Reise für die Ohren. Und gegen den Hunger gibt es Rezepte und Tipps, wo ihr hier in Deutschland die besten Versionen dieser Gerichte bekommt oder sie ganz einfach selbst zubereitet. Produziert von Wake Word Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In »abgeschmeckt« besucht Sebastian Späth, Falstaff-Chefredakteur in Deutschland, Spitzenköch*innen, um mit ihnen zu kochen, gutes Essen zu genießen und ihnen das ein oder andere Geheimrezept zu entlocken. In diesem Podcast brutzelt, prickelt und blubbert es und es wird definitiv auch mal geschmatzt! Dieser Podcast wird produziert von art/beats.

In unserem Podcast tauchen wir tief in die Welt der Outdoor-Küchen ein und teilen unsere Erfahrungen und Tipps mit Ihnen. Von der Planung bis hin zur Umsetzung einer Outdoor-Küche gibt es vieles zu beachten und wir geben Ihnen die besten Tipps und Tricks an die Hand, um Ihre Außenküche zum perfekten Ort für Ihre Kochabenteuer zu machen. Wir lassen Sie an unserer jahrzehntelangen Erfahrung und unseren Erlebnissen teilhaben. Genießen Sie spannende, lustige und lehrreiche Geschichten aus der Outdoor-Küchen Welt. Eine neue Folge jeden 2. Sonntag im Monat! Wir freuen uns auf Sie!

Was bedeutet Kultur? Wie relevant ist Kultur für unsere Gesellschaft und warum? Wird Kultur von der Politik genügend unterstützt? Im Kocheler ZwischenTon, dem kulturpolitischen Podcast der Georg-von-Vollmar-Akademie, spricht die BR-Autorin Michaela F..

Ein Podcast so lecker wie das Leben! Stephan Reichart, bekannter Koch-Streamer auf Twitch und seit über 20 Jahren Teil der Games Branche, empfängt in diesem Podcast Gäste aus der Medienbranche, Food Begeisterte und Kreative. Er liest aus seinen Lieblingskochbüchern, stellt Restaurants vor oder testet neue Zutaten. Ein Podcast so lecker, lustig, lehrreich und auch so vielfältig wie das Leben.

In dem Podcast geht es darum neue Rezepte kennen zu lernen. Es werden Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts vorgestellt, mit einer Genauen Beschreibung der einzelnen Schritte. Sie erwartet eine Auswahl von verschiedenen Gerichten zum Nachkochen/Nachbacken.

Ich habe Bilder in mir und ich male. Ich habe Worte in mir und ich spreche.

Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.

Papperlapapp und Puderzucker

Der BEEF! Podcast, für alle Männer, die aus Leidenschaft kochen, sich mit Lebensmitteln und Küchengeräten, Weinen und Zubereitungstechniken beschäftigen und wissen möchten, wie sie sich in das Herz einer Frau grillen. Freuen Sie sich auf jede Menge Tipps und Tricks von und mit BEEF! Chefredakteur Jan Spielhagen.

In NORDIC FOODPORN zeige ich Dir meine Lieblingsrezpte aus dem hohen Norden. Mehr dazu auch auf www.NordicFoodporn.de

Der Podcast rund um das Thema Kochen und Küche

Theaterpodcast von der Landeszeitung Lüneburg und dem Theater Lüneburg

Lea und Mareike erzählen euch in ihrem Podcast was sie in der Küche zaubern, berichten von ihren Erfahrungen mit verschiedenen Ernährungsformen und was man machen muss, damit beim Kochen und Backen nicht gleich alles schief geht.

Dieser Podcast richtet sich an Ärztinnen und Ärzte in Weiterbildung sowie Fachärztinnen und Fachärzte für Psychiatrie und Psychotherapie. Ich bereite hier Stoff für die Facharztprüfung auf – und lasse euch mithören. Grundlage sind Leitlinien und klinische Praxis, kurz und übersichtlich zusammengefasst. Die Episoden sind mit KI-Stimmen eingesprochen. Ich recherchiere selbst und versuche typische KI-Halluzinationen zu vermeiden. Entstanden ist der Podcast, damit ich Inhalte auch beim Laufen, Putzen oder Kochen lernen kann. Wenn es noch jemandem hilft: super.

Er ist Anfang dreißig und auf der Suche nach einem Neuanfang. Als seine Großmutter stirbt, fährt er zurück in die Hütte, in der sie ihm das Kochen beibrachte. Dort entdeckt er mehr als alte Pfannen und getrocknete Kräuter. Ein Buch. Drei Zeichen. Und Hinweise auf etwas, das sie ihm nie erzählt hat. Je tiefer er gräbt, desto näher kommt er nicht nur ihrer Geschichte – sondern auch einer Entscheidung. „Zwischen Wald & Feuer“ ist ein fiktionaler Podcast über Naturküche und die Frage, was bleibt, wenn man das Vertraute loslässt. Entdecke, was hinter der Geschichte steckt: www.salig.at/sage

Was tun, wenn das Leben plötzlich alles umwirft – durch Krankheit, Verlust oder Schicksalsschläge? In „Süße Zitronen“ sprechen Psychotherapeutin Dr. Anna Kuhns und Versicherungsvorstand Martin Gräfer im Wechsel über psychologisch relevante Themen – mal im persönlichen Talk zu zweit, mal im Gespräch mit Gästen, die außergewöhnliche Wendepunkte erlebt haben. Mit Einfühlungsvermögen und Tiefe geht es um mentale Gesundheit, Resilienz und die Kraft, nach einer Lebenskrise neu anzufangen. Gäste wie Samuel Koch, Magdalena Neuner oder Anselm Bilgri berichten von Umbrüchen, innerer Stärke – und davon, wie aus sauren Zitronen manchmal etwas Süßes wird. Ein Podcast für alle, die mitfühlen, weiterdenken – und das Leben trotz Umwegen mutig gestalten wollen. Neue Folgen alle zwei Wochen – im Wechsel zwischen Talk und Gastfolge.

Dieser Podcast entstand aus der Not: Japanisch lernen neben dem Alltag (Auto, Kochen, Sport). Das Prinzip: Vokabeln passiv lernen – Japanisch & Deutsch im Wechsel. Wichtig: Wir sind keine Profis oder Muttersprachler! Wir kämpfen selbst noch mit der Betonung. Fehler werden passieren. Aber genau darum geht es: Wir lernen gemeinsam. Nutzt die Folgen, um euren Wortschatz "nebenbei" zu erweitern. Habt ihr Fehler entdeckt? Schreibt uns Feedback bitte in den Kommentaren. Lasst uns zusammen lernen – Wort für Wort. 🇯🇵

Unterwegs in Sachen Freizeit

Bei Stertzik & geht es um den Austausch mit Personen, die besondere Dinge machen, geschafft haben oder tun wollen. Personen aus Sport, Kunst, Musik, Kochen und vielen anderen Bereichen.