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  3. Kohldampf - Der Kochcast Podcast

Episoden

#4 Tex-Mex natürlich :)

9 Minuten
Tortilla Chips vs. Wraps... und Michi muss seine Tortilla Kenntnisse auf die Probe stellen.

#3 Hackbraten Challenge & Oliventest

13 Minuten
Zwei Hackbraten wie sie unterschiedlicher nicht sein können. Dazu verkosten wir drei Olivenöle - Welches lohnt sich?

#2 Bolognese mit selbstgemachter Pasta

12 Minuten
Eine leckere, super einfache Bolognese und lohnt es sich wirklich Pasta selber zu machen?

#1 Klassiker aus dem Dutch Oven

14 Minuten
In der ersten Folge kochen wir einen genialen Erbseneintopf im Dutch Oven - eines der besten Rezepte!

Für 8 Personen:

1 kg Schälererbsen

500 g Bauchspeck

1 kg Schweinenacken (optional)

600 g Kartoffeln

4 Möhren

2 Stangen Lauch

100 g eingelegte Gurken + Gurkenwasser

Senf, Salz, Pfeffer
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Über diesen Podcast

Der Kochcast über essen, kochen, bbq, grillen, backen und vieles mehr von Michael Hetfeld und Matthias Jortzik.
Urheberangabe
Michi und Matthias
Durchschnittliche Länge
Ø 12 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 2 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 7 J.
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„Kohldampf - Der Kochcast“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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