Gastronomie Podcasts kostenlos hören
Hier findest Du deutschsprachige Podcasts zum Thema Gastronomie, die Du online kostenlos hören kannst.
GastroCast - Geschichten echter Macher
GastroCast: All In, No Fear – Geschichten echter Macher 🎙🔥 Mut. Durchhaltevermögen. Leidenschaft. Willkommen beim GastroCast, dem Podcast für echte Macher, die liefern, wenn niemand mehr an sie glaubt! Hier sprechen wir mit Menschen, die Rückschläge als Antrieb nutzen, Krisen meistern und aus Herausforderungen Erfolge machen – sei es in der Gastronomie, im Unternehmertum oder im echten Leben. Wir erzählen Geschichten von Aufstieg, Kampfgeist und unbändigem Willen. Was dich erwartet: ✅ Echte Erfolgsgeschichten – direkt aus der Praxis. ✅ Inspirierende Gäste – von der Küche bis zum Management. ✅ Krisen, Turnarounds & Durchbrüche – ohne Filter, ohne Bullshit. ✅ Mindset, das dich weiterbringt – No Fear, No Limits! Gastro ist mehr als nur ein Job – es ist eine Lebenseinstellung. Und dieser Podcast bringt sie direkt zu dir! 🎧 Neue Folgen jede Woche! 🔔 Jetzt abonnieren und keine Episode verpassen! 📲 Folge uns für Updates & exklusive Inhalte: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/thorsten_fuellmann 👉 Website: https://infinite-sphere.de/gastrocast 🚀 GastroCast: No Fear. No Limits. Just Action.
Dumm gefragt - der Kochen im Tal Podcast
Im Rahmen des YouTube-Kanals „Kochen im Tal“ beantworten Hotelier Stephan Schnieder und sein Kameramann Stephan Breuckmann in unregelmäßigen Abständen die Zuschauerfragen rund um das Thema Hotellerie und Gastronomie. Der Name ist dabei mit einem Augenzwinkern gemeint, denn es gibt keine dummen Fragen - weder von Profis, noch von Hobbyköchen.
Kölsch, Klüngel & Kamelle - DER kölsche Podcast
Die beiden Kölner Alexander und Daniel plaudern - im Rahmen Ihres morgendlichen Spazierganges um dem Decksteiner Weiher - aus den lokalen Themen Gastronomie, Karneval, Fussball, dem kölschen Jeföhl, dem Klüngel und natürlich auch aus ihrem Privatleben. Unsere gesprochenen Inhalte können Werbung enthalten. Andere bezeichnen das als "Dauerwerbesendung" haben wir gesehen :-)
Meer und Mahlzeit
Meer & Mahlzeit, der Podcast, der euch mitnimmt auf eine kulinarische Reise durch unsere Küche und unserem Leben. Wir lüften für euch die Geheimnisse hinter unseren Gerichten, stellen euch unsere Produzenten vor und geben euch exklusive Einblicke in die Welt der Gastronomie. Ob es um die frischen Fische aus der Nordsee geht, um die besonderen Zutaten in unseren Saucen oder um die Geschichte unseres Restaurants – bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
Vino Vista - Der Weinpodcast mit Geschmack
🍷 Vino Vista – Dein Ausblick auf die Welt des Weins und der Kulinarik 🍇 Willkommen bei Vino Vista, dem Podcast für Weinliebhaber, Feinschmecker und alle, die den Zauber von Wein und guter Küche entdecken möchten! In jeder Folge nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise durch faszinierende Weinregionen, inspirierende Küchen und spannende Gespräche. Von edlen Tropfen und verborgenen Perlen bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten und innovativen Food-Trends – hier erfährst du alles, was du wissen musst, um Wein und Kulinarik in Perfektion zu genießen. Hier sprechen wir mit Experten aus der Wein- und Gastronomieszene, erzählen Geschichten aus der Welt der Genüsse und teilen praktische Tipps – von der perfekten Speisenbegleitung bis hin zu kulinarischen Geheimnissen. Ob du ein erfahrener Connaisseur, Hobbykoch oder neugieriger Entdecker bist – Vino Vista ist dein idealer Begleiter, um die Harmonie von Wein und guter Küche zu verstehen und zu feiern. Lehn dich zurück, genieße ein Glas deines Lieblingsweins, träume von exquisiten Menüs und tauche mit uns ein in die faszinierende Welt von Wein und Kulinarik. Prost und bis zur nächsten Folge! 🥂
Rolling Pin backstage
„Rolling Pin Backstage“ ist der neue, unterhaltsame und inspirierende Podcast für die Gastronomie- und Hotelleriebranche. Hinter den Mikrofonen stehen Jürgen Pichler, CEO des Rolling Pin, und Johannes Stühlinger, Chefredakteur des erfolgreichen Magazins. Als langjährige Freunde und Kollegen verbindet die beiden nicht nur ihre Leidenschaft für gutes Essen, sondern auch ihre Freude am Diskutieren – auch wenn sie selten einer Meinung sind. In jeder Episode von „Rolling Pin Backstage“ präsentieren Jürgen und Johannes auf humorvolle Weise die spannendsten Themen aus der Welt der Gastronomie und Hotellerie. Doch bevor es ans Eingemachte geht, servieren sich die beiden gegenseitig eine Kostprobe eines Produkts, das der andere hoffentlich noch nicht kennt – oder besser noch, eklig findet. Aus dieser skurrilen Einführung entwickelt sich das erste von drei Diskussionsthemen, die jedes Mal auf den Punkt gebracht werden müssen, denn die Zeit ist knapp: Maximal sieben Minuten pro Thema. Doch damit nicht genug: Am Ende jeder Folge wird es richtig brisant. In der Rubrik „The Good, The Bad and The Ugly“ dürfen Jürgen und Johannes ihre ungeschönte Meinung über aktuelle Trends, Produkte oder Ereignisse in der Branche kundtun. Hier prallen die Meinungen aufeinander und es wird garantiert kontrovers, denn Streitfutter ist vorprogrammiert. Mit „Rolling Pin Backstage“ bieten Jürgen und Johannes einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen der Gastronomie und Hotellerie. Ihre ehrlichen, oft humorvollen und stets leidenschaftlichen Diskussionen sind nicht nur informativ, sondern auch ein echtes Hörvergnügen für alle, die sich für die kulinarische Welt interessieren. Oder darin arbeiten. In diesem Sinne: Service, bitte!
Electrokadaver: Sprecht!
Regelmässig unregelmässige Gespräche mit DJs, Veranstaltern, Produzenten und allen möglichen Menschen aus dem Nachtleben, Musik oder Gastronomie.
Bistro Bonanza
Willkommen im Bistro Bonanza, dem Podcast aus dem Wilden Westen der Gastronomie! Spannende Talks mit wechselnden Gästen erhellen Hintergründe und geben Einblicke in alle Facetten dieser vielfältigen Branche. Mit Podcast-Host Hannes Wagner sowie den Experten Simone Zilgen, Geschäftsführerin HR bei Aramark, und Arnd Rune Thomas, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Aramark, geht es alle paar Wochen um ein besonderes Thema. Nimm Platz in unserem Bistro, höre rein, entdecke neue, bekannte und unerwartete Aspekte der Gastronomie.
Koch.Community Podcast von David Geisser: Kochen, Rezepte und...
Willkommen zum "Koch.Community Podcast von David Geisser" – dem ultimativen Audioerlebnis für alle, die ihre Leidenschaft fürs Kochen entdecken und vertiefen wollen! In diesem Podcast nimmt Sie David Geisser, ein renommierter Koch und Unternehmer, mit auf eine köstliche Reise durch die Welt der Kulinarik. Jede Episode ist gefüllt mit inspirierenden Tipps, leckeren Rezepten, spannenden Begegnungen und persönlichen Erlebnissen, die Sie nicht nur unterhalten, sondern auch bereichern werden. David Geisser, bekannt für seine authentischen und kreativen Kochkünste, teilt seine tiefgreifenden Erfahrungen und bietet Einblicke in die Welt der Gastronomie. Er bespricht verschiedenste Gerichte, von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Kreationen, und erklärt die Bedeutung und den Einsatz verschiedener Zutaten. Seine Erzählweise ist lebendig und einladend, sodass Sie sich fühlen, als würden Sie direkt neben ihm in der Küche stehen. Aber es geht nicht nur um Rezepte. David öffnet die Tür zu seiner Welt und teilt seine persönlichen Erlebnisse und Erfahrungen aus seiner langjährigen Karriere. Hören Sie Geschichten über Begegnungen mit anderen kulinarischen Persönlichkeiten, über spannende Events und die Herausforderungen und Freuden des Lebens als Koch. Neben David Geisser hören Sie auch regelmäßig von Felix, dem charismatischen Podcast-Sprecher der Koch.Community. Während David auf seinen Reisen und Shows ist, bringt Felix mit einer Prise Humor und einer guten Portion Charme die neuesten Geschichten, Tipps und Tricks aus Davids Welt zu Ihnen. Der Podcast richtet sich an Kochbegeisterte aller Erfahrungsstufen. Ob Sie ein Hobbykoch sind, der sein Repertoire erweitern möchte, ein angehender Profi auf der Suche nach Inspiration, oder einfach jemand, der die Geschichten hinter den Gerichten liebt – hier sind Sie genau richtig. Abonnieren Sie den "Koch.Community Podcast von David Geisser", um keine Episode zu verpassen. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Geschichten und werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die die Liebe zum Kochen teilt. Begleiten Sie uns auf dieser köstlichen Reise – es warten unzählige Entdeckungen, Lacher und lehrreiche Momente auf Sie!
Doppelrahmstufe
Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum
Enten-Talk | Mit LEGO® SERIOUS PLAY® Lösungen bauen statt Prob...
Alles rund um die LEGO® SERIOUS PLAY® Methode
July Unterwegs - Kärnten Highlights | Der Podcast des Südens
Ein Podcast über Land und Leute des südlichsten Bundeslandes Österreichs, in dem July Paul es sich zur Aufgabe macht, über die wunderbaren und erlebenswerten Gegenden in Kärnten zu berichten und mit spannenden und interessanten Menschen darüber zu plaudern. July Paul präsentiert Kärnten Highlights aus den Bereichen: Kultur, Freizeit, Natur, Kulinarik, Musik, Kunst, Gesundheit, Handwerk, Gastronomie, Sport und Wellness. Emotionale Gespräche und Begegnungen mit den unterschiedlichsten Menschen und ihren spannenden Geschichten. Wir tauchen ein in die faszinierende Welt Kärntens.
VON KOCH BIS FUß
In dem Podcast geht es um die Leidenschaft am Herd, um den Beruf Koch und um Erfahrungen in der Gastronomie. Ein entspannter Talk mit Freunden und unter Kollegen.
Way To Wellness 2.0
Der Podcast, der von meiner Reise in ein freies, selbstbestimmtes und gesünderes Leben erzählt. Sei gespannt und erfahre, wie auch du in deine Wohlfühlwelt eintauchen kannst. Ich bin Birthe und die Stimme hinter diesem Podcast. Geboren und aufgewachsen bin ich in Hannover. Schon bevor ich im Alter von 16 Jahren für ein prägendes Highschool-Jahr nach Texas gehen sollte, war klar: Ich will mal was mit Reisen machen. Gesagt, getan. Nach dem Abi machte ich eine Ausbildung zur Reiseverkehrskauffrau, legte später noch ein Eventmanagement-Studium obendrauf. Touristik, Gastronomie, Hotellerie, Event… Das war 25 Jahre meine glitzernde Partywelt, mein zu Hause. Meine eigene kleine Eventagentur, die ich seit 2012 führte dann meine Krönung. Verliebt, verlobt, verheiratet…lebe ich seit 2003 in Bayern mit Mann und Kindern. Dies die glänzende Seite meiner Medaille. Aber es gab auch eine andere: Diagnose einer Autoimmunerkrankung (Multiple Sklerose), Panikattacken, gescheiterte Beziehungen, Jobverluste und immer wieder gesundheitliche Herausforderungen. Und finally: Die Covid-Welle… meine Chance für einen Neubeginn! Über das Empfehlungsmarketing hat sich mir das Riesenfeld der Persönlichkeitsentwicklung aufgetan. Da bin ich hängengeblieben. In 2024 durfte ich meine Ausbildung zum Holistic LifeCoach und MindBodyPractitioner abschließen. Ich freue mich, heute Frauen mit Multipler Sklerose (MS) auf ihrem Weg zu einem ganzheitlich gesunden, kraftvollen Leben zu begleiten – mit Klarheit, Balance und einer starken Vision für die Zukunft. Du fragst dich vielleicht: - Wie kann ich mein Leben mit MS aktiv und selbstbestimmt gestalten? - Wo ist mein Platz, wenn plötzlich alles anders ist? - Wie finde ich zurück zu meiner Energie, meinen Träumen – zu mir? Dann bist du hier goldrichtig. In meinem Podcast und meiner Arbeit bei RyvaNova unterstütze ich dich mit Coaching, Tools und Community – damit du dich wieder selbst an erste Stelle setzt. Für ein Leben in Balance. Mit Leichtigkeit. Und ganz nach deinen eigenen Vorstellungen. 💛 💫 Mehr über mich & meine Angebote findest du hier: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/birthe.meyerrosina/ 👉 Telegram-Community für MS-Ladies: https://t.me/+5gMO74MD-GtkYjk6 👉 Podcast abonnieren & bewerten bei Spotify, Apple & Co. Ich freu mich auf dich! Deine Birthe 🌀 Gründerin von RyvaNova – The Global MS Movement
gastroGRÜN - Nachhaltiger Erfolg für Restaurants und Cafés
Dieser Podcast richtet sich an Gastronominnen und Gastronomen, sowie Gründerinnen und Gründer, die mit einem nachhaltigen Konzept erfolgreich sein möchten. Hier geht es darum, dein eigenes Bio-Restaurant zu eröffnen oder dein veganes Café zu einem nachhaltigen Erfolgskonzept zu machen. Es geht darum, wie du die Warenkosten in deinem Café im Griff behältst, deine Preise kalkulierst, deinen Umsatz erhöhst, das passende Team findest, deine Gäste begeisterst, deine eigene Work-Life-Balance findest und deine Gastro zu einem echten Vorbild in Sachen Ökologie und Nachhaltigkeit machst. Sonja Obermeier ist seit 2011 Wirtin vom Klinglwirt, einem Bio-Restaurant in München und Gründerin von gastroGRÜN, dem Online-Coaching für nachhaltig erfolgreiche Gastronomie.
…und Sven!
DEIN GASTRONOMIE UND HOTELLERIE PODCAST In meinen Podcast „…und Sven!“ treffe und unterhalte ich mich mit interessanten und spannenden Menschen aus der Hotellerie und Gastronomie. Ob Koch, Kellner oder Unternehmer ich versuche herauszufinden, was sie im Alltag antreibt und bewegt. Welche Chancen und Herausforderungen sie in der Zukunft für unsere gemeinsame Branche und sich selbst sehen. Begebe mich auf die Suche nach Erlebten und lustigen Anekdoten.
Topfgeflüster
Wir sind René und Paul und das ist unser Podcast! Gemeinsam mit unseren Gästen sprechen wir über den Alltag in der Gastronomie. Wer auf spannende Anekdoten abfährt, sich für die täglichen Herausforderungen der Gastronomie interessiert oder einfach mal zuhören möchte, welche Gedanken und Vision Gastronomen und unsere Wegbegleiter aus dem Lebensmittelhandwerk so begleiten, dann seid ihr hier genau richtig. Jeden Donnerstag gibt es eine neue spannende Folge von uns! Wir wünschen euch viel Spaß und bleibt hungrig.
Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast
Gastronomie, Sommellerie, WAHNSINN! Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast mit Max Zankl. Alle 2 Wochen holen wir spannende Menschen vor das Mikro und sprechen mit ihnen über den (positiven) Wahnsinn der Branche. Powered by Schaumweinkontor und Stiegl-Gut Wildshut – gesendet aus dem SO/Vienna.
... und Sven
Mein Name ist Sven Lehnhoff, ich treffe und unterhalte mich hier mit interessanten und spannenden Menschen aus der Hotellerie und Gastronomie. Ob Koch, Kellner oder Unternehmer ich versuche herauszufinden, was sie im Alltag antreibt und bewegt. Welche Chancen und Herausforderungen sie in der Zukunft für unsere gemeinsame Branche und sich selbst sehen. Begebe mich auf die Suche nach Erlebten und lustigen Anekdoten. Hör doch einfach mal rein! Jeden 2.ten + 4.ten Montag auf Spotify, Apple Podcasts und meiner Webseite!
Full House • Hospitality Know-How
Willkommen zu Full House, dem neuen Info-Podcast für Gastgeberinnen und Gastgeber in der Hotellerie und Gastronomie. Dieser Podcast wird produziert in Kooperation mit dem Gastgewerbe-Magazin.