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Episoden

37 Minuten
3 Jahre Föhr sind es jetzt schon und wir sind noch da. Erfahrt in diesem Podcast was so in den letzten 15 Monaten seit unserem letzten Podcast so passiert ist.

NDR: https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL25kci5kZS9wcm9wbGFuXzE5NjM3OTE1NV9nYW56ZVNlbmR1bmc

Events: https://naminewitt.de/pages/ubersicht-events

Websites:

https://naminewitt.de/

https://blommorbroed.de/

https://speisekammerfoehr.de/

https://olesondermann.de/
13 Minuten
Wir feiern im April 2 Jahre Speisekammer von uns und ein paar mehr Neuigkeiten bekommt ihr in dieser Folge auf die Ohren. Kurz und knapp auf den neusten Stand der Dinge.

Instagram:

⁠@speisekammerfoehr⁠ - https://speisekammerfoehr.de

⁠@svenson.meier⁠

⁠@fjordwein⁠

⁠@weingutwaalem⁠

⁠@hinrichsensfarm⁠

⁠@feinheimisch.sh⁠

@weinguttrenz

Werbung: Diese Folge enthält unbezahlte Werbung von Drittunternehmen.
16 Minuten
Wir reden in dieser Folge über Regionalität in unserer Speisekammer, wie wir diesen Ansatz verfolgen und was wir noch so vorhaben mit regionalen Produkten und Produzenten.

Werbung: Diese Folge enthält unbezahlte Werbung von Drittunternehmen.
32 Minuten
Wir erzählen euch von unserem Urlaub und was euch so in der nächsten Zeit in der Speisekammer Föhr erwartet. Von Dekoration, über unser Menü für Föhrer und unsere Öffnungszeiten. Alles in einem Podcast für euch zusammengefasst.
16 Minuten
Wir starten mit unserem Restaurant Podcast und freuen uns auf euch.
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Über diesen Podcast

Meer & Mahlzeit, der Podcast, der euch mitnimmt auf eine kulinarische Reise durch unsere Küche und unserem Leben. Wir lüften für euch die Geheimnisse hinter unseren Gerichten, stellen euch unsere Produzenten vor und geben euch exklusive Einblicke in die Welt der Gastronomie. Ob es um die frischen Fische aus der Nordsee geht, um die besonderen Zutaten in unseren Saucen oder um die Geschichte unseres Restaurants – bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
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„Meer und Mahlzeit“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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