Koch Podcasts kostenlos hören

Der Koch-Pottcast für Neulinge und Neugierige

Wo kann man im Land Brandenburg richtig gut essen? Was hat Genießen mit Erinnern zu tun? Und was gibt es neues von der Gastronomie, Landwirtschaft und Produzenten? Lisa Voigt und Sandra Ketterer gucken Köchen und Köchinnen in die Töpfe, besuchen Bauern und Bäuerinnen auf dem Feld oder Bäckern und Bäckerinnen in der Backstube. Was tut sich in Sachen Genuss und Küche und wo soll es hingehen? Der Podcast über Essen in Brandenburg erscheint alle zwei Wochen.

Phantomtor, Abstieg als Meister, Abstieg als Pokalsieger und Rekordspieler Max Morlock: Es gibt Geschichten, die so nur der 1. FC Nürnberg schreibt. Im fünfteiligen Jubiläums-Podcast „Ein Fels in wilder Brandung“ erinnern sich FCN-Legenden und Club-Kenner exklusiv zum 125. Geburtstag des Clubs. Teil des Podcasts sind wichtige Torschützen wie Jan Kristiansen oder Fabian Schleusener, ein ehemaliger Trainer und Sportdirektor, Radio-Kommentator Günther Koch, zwei Meisterspieler von 1968 und eine Tochter von Max Morlock. “Ein Fels in wilder Brandung” ist der Podcast zum 125. Club-Jubiläum vom Verlag Nürnberger Presse. Präsentiert werden die fünf Folgen von "Now Bio-Limo by Lammsbräu".

Messer und Gabel – der Kochpodcast mit Biss aus Radebeul! Robert Hentschel von der Lucifer BBQ Lounge und Moderator Paulus Schinew laden euch ein – direkt in Roberts Küche. Keine Showküche, kein Skript. Stattdessen: drei Zutaten, 30 Minuten und die große Frage: Was zaubert Robert daraus? Paulus stellt die Herausforderung, Robert kontert mit dem Messer – und am Ende wird gegessen. Oder gelacht. Oder beides. Grillduelle, Küchenchaos, geniale Ideen und jede Menge Spaß – mal regelmäßig, mal spontan, aber immer mit Geschmack. Ob Grillduell, Küchenchaos oder clevere Tipps für Hobbyköche – bei Messer und Gabel geht’s ums Kochen, ums Genießen und ums echte Leben hinterm Herd. Manchmal regelmäßig, manchmal unregelmäßig – aber immer mit Geschmack. Reinhören, mitfiebern und mitlachen – hier bei Messer und Gabel, dem Podcast mit Biss.

Warum haben wir immer zu wenig Zeit für Kochen, Putzen, Waschen und für gute Selbstsorge? Warum werden Pflegekräfte so schlecht bezahlt? Warum leisten überwiegend FLINTA-Personen und Migrant*innen Care-Arbeit? Wie könnte eine Gesellschaft aussehen, in der Care im Zentrum des Wirtschaftens steht, statt Profite und Wachstum? Diese Fragen und noch viele mehr diskutiert Chris Neuffer vom Konzeptwerk Neue Ökonomie einmal im Monat mit Gästen aus Sorgeberufen, aus der Wissenschaft und aus sozialen Bewegungen. Dieser Podcast wird gefördert durch die Anstiftung, die Heidehofstifung und die EU.

Der Podcast von "mix dich glücklich" mit Amelie Kowalski und ihrer besten Freundin Berit. Die beiden rufen jemanden an und lassen sich sagen, was sie kochen müssen. Das Problem: sie wissen nicht, was kommt und müssen mit dem arbeiten, was gerade in ihrer Küche vorhanden ist. Kein Einkaufszettel, kein doppelter Boden, nur Kreativität und ein bißchen Glück. Es wird gekocht, es wird improvisiert und es wird auch ein bißchen verzweifelt - aber vor allem wird auch sehr viel gelacht! Ein unterhaltsamer und kurzweiliger Podcast, bei dem man auch noch das eine oder andere lernen kann.

Kennen Sie die Geschichte vom jungen Hirten David, der gegen den furchteinflößenden Riesen Goliat kämpfte? Auch wir stehen manchmal vor solchen Riesen in unserem Leben: Ängste, Krankheiten, Beziehungsprobleme, berufliche Herausforderungen, Abhängigkeiten. Was es auch ist – mit dieser Sendung wollen wir Ihnen Mut machen! In „Wie man Riesen bekämpft“ begrüßt David Kadel interessante Persönlichkeiten wie Schauspieler Samuel Koch, der ehemalige Fußballspieler Sven Schipplock oder das christliche Musiker-Ehepaar Greti und Lothar Kosse. Sie erzählen, wie sie die Riesen in ihrem Leben überwunden haben und was ihnen in Krisenzeiten Kraft und Halt gibt. Es sind Geschichten von Menschen, die Sie berühren und neugierig machen werden. Lassen Sie sich von diesen Geschichten ermutigen und werden Sie selbst zum Mutmacher!

Noch ein Podcast? Echt jetzt?

Der Genetik Podcast - oder auch das "Tutorium to go!" Der Podcast begleitet die Genetik & Biotechnologie Vorlesung des Fachbereichs Agrarwirtschaft der FH Südwestfalen. Frisch aus der Küche vermitteln die Podcasterinnen Sandra & Elena die Grundlagen der Genetik auf verständliche und unterhaltsame Art. Biotechnologische Verfahren wie PCR, Sequenzierung, CrisprCas oder ELISA werden hierbei genau so angesprochen wie aktuelle Fragestellungen aus der Landwirtschaft. Das alles beim gemeinsamen Kochen, denn hierbei fühlen sich die beiden genauso wohl wie im Labor! Hört einfach rein bei - "Genetik am Küchentisch"!

Kurve kriegen – der Pflege-Podcast für deine Examen-Vorbereitung! In kurzen, knackigen Folgen bereite ich mich auf mein Pflegeexamen vor – und vielleicht hilft dir das auch! Hör rein, während du unterwegs bist, beim Kochen oder zum Entspannen. Einfach, praktisch und ohne Schnickschnack – ideal für alle, die sich schnell und effektiv auf Pflegeprüfungen vorbereiten wollen. Alle Themen, welche für das Examen von Bedeutung sind, also: Pflegewissenschaft, Pflegetheorien, Pflegegrad, Krankheitsbilder, ethische Fragestellungen, SGB IX, SGB XI, Pflegemodelle, Kommunikationsmodelle usw!

​​In diesem – auch kulinarischen – Podcast weiß man nie, was passiert, alles ganz nach dem Geschmack von Fernsehen-Star-Koch Tim Mälzer und dem flachsten Flachwitzpapst Deutschlands aka Moderator Sebastian E. Merget. Gemeinsam mit ihren Gästen geben sie bei „Fiete Gastro“ wirklich alles: Hier werden Bunsenbrenner aktiviert, Fische filetiert, Tastings zelebriert und Hähnchen karamellisiert. Ob Iris Berben erzählt, dass sie am liebsten ganz allein nachts ein Glas Rotwein trinkt, Olli Schulz Hasstiraden gegen Mozzarella ins Mikro brüllt und Austernwasser mit Rotze vergleicht oder Marteria dogmatisch erklärt, warum ein Aal eigentlich kein Fisch, sondern King ist – das alles ist “Fiete Gastro”. Und noch viel mehr! Denn natürlich wird auch höchste kulinarische Expertise serviert, indem Tim und Sebastian sowohl Sterne-Köche und Köchinnen, als auch TV-Köche, Fleischgötter und Restaurantbesitzer begrüßen. Es wird hitzig diskutiert, gestritten (meistens fängt Tim an) und mit Fun Facts rund um Kulinarik, Gastronomie und Kochen geflext. Tim weiß nie, welchen Gast er erwartet und dementsprechend spontan und unvoreingenommen ist er. Umso besser vorbereitet ist dafür sein partner-in-fine-dine Sebastian. Jeden zweiten Donnerstag auf allen Podcastplattformen (zeitliche Höchstgrenze beträgt etwa dreieinhalb Stunden, kein Witz)Ein RTL+ Podcast, produziert von Podstars by OMR. +++ Dieser Podcast wird vermarktet durch die Ad Alliance: audio-sales@ad-alliance.de +++Executive Producer RTL+ : Christian Schalt

🎙 „Ist doch alles Käse! – Der WÜHLEWERK Podcast“ mit Michael Wühle, deinem Käse-Sommelier, Cheeseartist und Berater für Käse. Willkommen in der Welt des guten Geschmacks! In diesem Podcast dreht sich alles um Käse in seiner ganzen Vielfalt – von cremigem Brie über würzigen Bergkäse bis hin zu exotischen Sorten, die du vielleicht noch nie probiert hast. Ich, Michael Wühle, bin seit über 20 Jahren in der Käsewelt zu Hause – an der Theke, in der Beratung, in der kulinarischen Bildung und als Genussbotschafter. Mit WÜHLEWERK habe ich eine Plattform geschaffen, die Käse-Wissen, Genusskultur und Weiterbildung verbindet – für alle, die mehr wollen als nur Gouda aus dem Supermarkt. Im Podcast „Ist doch alles Käse!“ bekommst du spannende Geschichten, praktisches Wissen und unterhaltsame Einblicke in die faszinierende Käsewelt. Wir sprechen über Herkunft, Herstellung, Reifung, Sortenkunde und die besten Kombinationen mit Wein, Gin, Bier, Früchten und anderen Delikatessen. Du lernst, wie du Käse richtig lagerst, servierst und kombinierst, damit er sein volles Aroma entfaltet. Doch das ist nicht alles – dieser Podcast ist eng mit WÜHLEWERK verknüpft. Dort findest du: •🎥 Kostenlose Käse-Tasting-Videos •📄 Download-Dokumente zu Tastings & Pairings •🤝 Kooperationsmaterial von Käseherstellern & Produzenten •🍽 Exklusive Rezepte (Premium-Zugang) •🎓 Den Workshop „Käse verstehen in 7 Tagen“ – dein Weg vom Genießer zum Käsekenner •📆 Monatliche neuen Inhalte im All-Access-Abo Mit vier klaren Modellen entscheidest du, wie tief du einsteigen möchtest: 1️⃣ Kostenloser Zugang – Tasting-Videos, Hersteller-Dokumente & Downloads 2️⃣ Einmalige Premium-Version – alle kostenlosen Inhalte + meine persönlichen Rezeptvideos 3️⃣ Workshop-Version – inkl. „Käse verstehen in 7 Tagen“ & Workbook 4️⃣ All-Access-Abo – alles, was es gibt, plus alle zukünftigen Premium-Inhalte Der Podcast ist für alle Käseliebhaber gedacht – egal, ob du in der Gastronomie arbeitest, selbst Käse produzierst oder einfach mehr über das Lieblingsprodukt auf deinem Teller wissen möchtest. Selbst Produzenten, Hersteller oder Großhändler können profitieren: Schickt mir eure Rezeptkarten, Produktinfos oder Verkaufsunterlagen an wuehlewerk@gmail.com – ich stelle sie bei WÜHLEWERK zum Download bereit. So schaffen wir eine Plattform, die Genussmenschen und Fachleute gleichermaßen verbindet. 💡 Was dich hier erwartet: • Die 6 Hauptkategorien von Käse – einfach erklärt • F.i.Tr. entschlüsselt – wie viel Fett steckt wirklich drin? • Fehler beim Käsegenuss und wie du sie vermeidest • Käse & Gin Guide – ungewöhnliche, aber köstliche Pairings • Geschichten von traditionellen Käsereien & modernen Produzenten • Interviews mit Winzern, Köchen, Food-Experten • Tipps für perfekte Käseplatten – vom Alltag bis zum Festbankett Jede Folge bringt dich dem echten Käsegenuss ein Stück näher – verständlich, unterhaltsam und mit einer Prise Humor. Ich möchte, dass du am Ende nicht nur sagen kannst „Das schmeckt gut“, sondern genau weißt warum. 👉 Jetzt reinhören, genießen und Teil der WÜHLEWERK Community werden! 🎧 Podcast abonnieren 🌐 Kostenloser Zugang: https://whop.com/wuehlewerk?a=michaelwuehle 📸 Instagram: https://instagram.com/michael.wuehle_cheeseartist 📺 YouTube: https://youtube.com/@michaelwuehle_kaesesommelier 💌 Kontakt: wuehlewerk@gmail.com

Köchin trifft Krimiautor. Da geht es um Genuss, dem Spaß am Kochen, das Schreiben von Krimis und die Möglichkeit, den einen oder anderen literarischen Mord zu begehen. In jeder Folge steht eine Zutat im Mittelpunkt: Mit der wird gekocht und es gibt eine kurze Autorenlesung aus einem Krimi. Abserviert – der kulinarische Krimi-Podcast. Immer genussvoll, mörderisch gut und manchmal auch einfach nur saukomisch. Immer sonntags - alle 14 Tage neu.

Der kulinarische Podcast

Von A wie Abmelderate bis Z wie Zustellbarkeit: Hol’ dir dein monatliches Update rund ums E-Mail Marketing im CleverReach-Podcast “Ab geht die Post”! Unsere Performance Marketing Managerin Zozan Bingöl und Brand Manager Lukas Kirchhoff tauchen gemeinsam in verschiedene Bereiche des Newsletter Marketings ein und teilen mit euch unsere Best Practice Beispiele für richtig gutes E-Mail Marketing. Und das in kurzen Episoden zum Hören auf dem Weg zur Arbeit, beim Kochen oder einfach zwischendurch. Du hast eine Frage? Schick sie gerne an podcast@cleverreach.com! Jetzt reinhören & Kanal abonnieren!

Weimar ist nicht nur Schiller, Goethe und Bauhaus. Weimar ist auch nationalsozialistische Musterstadt. Wie kaum anderswo, sind hier die radikalen Umbaufantasien der Nazis verwirklicht worden. Bis heute prägen sie das Stadtbild und zeigen ein Weimar, in dem eine rassistische Ideologie den Alltag der Menschen bestimmte. Der Podcast fragt danach, wie die kleine Residenzstadt in Mittelthüringen von einem machthungrigen Gauleiter in ein NS-Machtzentrum verwandelt werden konnte. Er trifft Menschen, die immer noch Fragen an dieses nationalsozialistische Weimar haben und sich mit den Spuren auseinandersetzen, welche die NS-Zeit in Stadtbild und Familiengeschichten eingeschrieben hat. Wir treffen einen antifaschistischen Koch, der in einer ehemaligen Nazi-Villa arbeitet. Wir schauen in Unterlagen, die bis heute fast unangetastet im Thüringer Hauptstaatsarchiv liegen und wir lernen einen Belgier kennen, der auf der Suche nach dem Schicksal seines Vaters den Ort aufsucht, an dem dieser als Zwangsarbeiter eingesetzt war. --- Herausgeber des Podcast ist das Museum Zwangsarbeit im Nationalsozialismus. Es wird am 8. Mai 2024 im ehemaligen Gauforum in Weimar eröffnet. In der Dauerausstellung wird die Geschichte der NS-Zwangsarbeit in ihrer gesamteuropäischen Dimension dargestellt. Träger des Museums ist die Stiftung Gedenkstätten Buchenwald und Mittelbau-Dora. www.museum-zwangsarbeit.de Konzipiert und umgesetzt wurde der Podcast von „FUNKHAUS ost“, einer Agentur für narrative Audioformate in Weimar mit speziellem Fokus auf dokumentarische und gesellschaftliche Themen. www.funkhaus-ost.de Team: Host: Rafael Jové Skript & Regie: Maximilian Netter und Rafael Jové Musik & Sounddesign: Mario Weise. Schnitt: Rafael Jové, Mario Weise Aufnahme & Mischung: Mario Weise Artwork: Kathleen Böttcher Redaktion: Dr. Dorothee Schlüter und Dr. Daniel Logemann vom Museum Zwangsarbeit im Nationalsozialismus Produktion: FUNKHAUS ost für die Stiftung Gedenkstätten Buchenwald und Mittelbau-Dora 2024

Einfach, verständlich, informativ und zielführend

der Podcast mit Petra Bayr

Es brutzelt, schmurgelt, klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Wochenmarkt-Podcast lädt Elisabeth Raether Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern zum Beispiel Politik machen. Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT: www.zeit.de/podcast-abo

Bergfest ist der Podcast am Mittwoch Abend, zum zu hören, kochen, trinken, lachen, weinen und manchmal auch staunen. Mike und GeeR beschäftigen sich neben den alltäglichen Dingen, mit interessanten Geschichten aus der Wissenschaft, Geschichte, Geographie und was sonst so aktuell ist. Gegen Ende gibt es immer einen kleinen Schwurbeltalk aus der Aluhut Ecke, bei dem über Theorien geredet und gelacht wird. Teile dieses Podcast sind als Satire und Comedy zu werten.

Warum tränen einem beim Zwiebeln schneiden die Augen und was kann man dagegen tun? Wie pimpt man eine Soße aufs nächste Level? Was ist die einzig wahre Käse-Mischung für das perfekte Grilled Cheese-Sandwich? Und warum bekommt man manche Gerichte einfach nie so hin wie Mama? Das sind nur ein paar der Fragen, die gelernte Köchin Julia und die Hobby-Köchin Anke jeden Donnerstag im Food-Podcast “Umamitown” beantworten. In jeder Folge geht’s um eine Zutat oder ein Lebensmittel. Inklusive Tipps und Funfacts, Gadget-Tests, persönlichen Geschichten und Rezepten. Und gekocht und probiert wird auch! Für alle, die Spaß am Kochen haben, ihre Küchen-Skills erweitern wollen oder einfach nur gerne essen.

Ab ins kulinarische Abenteuer bei Lebensmittelpunkt, Glutamat für eure Ohren mit Rebecca und Jan! Wir bekochen uns gegenseitig und hoffen auf den geschmacklichen Volltreffer. Mal klappt's, mal nicht – und dann wird gelacht, geschlemmt und geplaudert. Von Heimatküche bis zum Snack der Woche, hier geht's ums Kochen, Essen und was uns sonst noch so bewegt. Reinhören, mitlachen, hungrig werden – bei uns wird's würzig und witzig!

Willkommen beim offiziellen Podcast der Priesterbruderschaft St. Petrus (FSSP) – direkt aus dem Priesterseminar in Wigratzbad. Unsere Mission: Die Schätze der Kirche – Glaube, Liturgie, geistlichen Reichtum – dorthin zu bringen, wo die Menschen sind: mitten in ihren Alltag.Ob unterwegs, beim Kochen oder abends auf dem Sofa – dieser Podcast will stärken, inspirieren und begleiten. Dich erwarten bewegende Gespräche mit faszinierenden Persönlichkeiten, echte Zeugnisse junger Christen von heute, sowie fundierte Beiträge zu unserem katholischen Glauben, um ihn für dein geistliches Leben fruchtbar zu machen. Jetzt abonnieren und gemeinsam mit uns den Reichtum des katholischen Glaubens neu entdecken!

Schön, dass du da bist. ♡ "MamaLeicht" ist dein Podcast für mehr Leichtigkeit in deinem Mama-Alltag und Human Design für Mütter & Kinder. Hier erwarten dich ganz viel Inspiration, Impulse, Tools und Wissen für ein entspanntes Familienleben. Du erfährst, wie Human Design dich dabei unterstützt, deinem Kind mit mehr Gelassenheit zu begegnen und eine starke Verbindung aufzubauen, ohne dabei deine eigenen Bedürfnisse zu vernachlässigen. Du wirst feststellen, dass du nicht alleine bist und dass wir Mamas alle im gleichen Boot sitzen. Freue dich auf Geschichten aus meinem Alltag als Mama von zwei Kindern (7 & 3) & ausgebildete Life- und Human Design Coach. Zudem auf Interviews mit großartigen Expertinnen und anderen Mamas. MamaLeicht ist deine kleine Ruhe-Insel im Alltag. Atme kurz durch, tue dir etwas Gutes. Ich begleite dich während eines Spaziergangs, beim Kochen, Kaffee trinken oder bei der Einschlafbegleitung. Lass deinen Mama-Alltag leichter werden. Alles Liebe. Deine Nicole ♡