Mis en Blah

Ob hier jemand jedesmal mit der Technik kämpft, bevor es losgehen kann?!


Lasst mal zusammen ein Kochkurs-Menü entwickeln! Was hättet ihr euch gewünscht? Jelena kämpft mit ihrem Airfryer-„Salat", gibt Einblick in ihr Gefühlsleben und erzählt von ihrem ersten Panel Talk, während Janina (AGAIN) über Kartoffeln reden will.

München, die Stadt der Reichen und Schönen. Und der köstlichen Kulinarik:


Verstörende Deko, leckeres, rumänisches Essen und sehr freundlicher Service: Restaurant Transilvania https://share.google/9FPLScZ8n0evqGSDb Hervorragender Thai, bester Mango Sticky Rice, cuteste Köchin: Noppakao https://share.google/xuD3rkm9ca4Z7z3Ab Sehr gute, handgemachte Wantan in herzhafter Brühe. Großzügig das leckere Knoblauchöl dosieren! Noodleking https://share.google/cFscsAmUUyVMPmBWx Masala Dosa und Mango Lassi: Tikka n Talk https://share.google/IQY9PlmzyFKPNCdU5 Kleine Bäckerei mit astreinem Plundergebäck. Unbedingt Mandel-Schoko-Croissant gönnen: Claude & Julien https://share.google/98JHjHWFFfTPg0EQo Beste Tacos, auch super, vegetarische Optionen. Quesabirria-Tacos FTW!: Taqueria con Salsa https://www.taqueriaconsalsa.com/ Frischester Fisch, wahnsinnig lecker zubereitet. Shoutout an Oscar im Service

Falls ihr Euch fragt, wie man trotz Social Awkwardness vor Fremden einen Workshop hält oder den Messe-Wahnsinn a la Internorga übersteht... werdet ihr in dieser Folge leider keine Antwort, sondern zwei Leidensgenossinnen finden. Die Euch dafür aber Tipps für die wirklich wichtigen Dinge geben können: Wie mache ich zuhause die perfekte Pekingente? Was hat es mit Velveting auf sich und wieso solltet ihr es unbedingt ausprobieren? Wo gibt es in Köln die besten Culurgiones? Oder auch: Warum das Anschauen der eigenen alten Instagram Stories richtig therapeutisch sein kann. Antworten auf die wirklich wichtigen Lebensfragen eben


Die Produkte von Verrano findet ihr hier: ⁠https://www.verrano.de/⁠


Der alkoholfreie Riesling-Kombucha von Schott, über den die ganze Internorga sprach: ⁠https://schottwein.de/products/traubenstoff-alkoholfrei-kopie?_pos=1&_sid=6e9eb679e&_ss=r⁠


Jelenas Tempeh-Entdeckung: ⁠https://www.peacefuldelicious.de/⁠


Sardisch Schmausen in Köln könnt ihr bei Domo Mea:: ⁠https://www.domomearestaurant.de/⁠


Janinas Velveting Hack (Shoutout an ⁠https://www.instagram.com/thewoksoflife⁠ ): ⁠https://thewoksoflife.com/how-to-velvet-chicken-stir-fry/#recipe⁠

Wie bringt man die Fitness Bubble gegen sich auf, wie wird man eigentlich cool und wie zum Henker kriegen wir unsere liebste Kochbuchautorin, Fressfreundin und Trinkgenossin Ana Romas schnellstmöglichst auf's Let's-Dance-Parkett? Mit Deutschlands ungekrönter Gurkenkönigin sprechen wir über ihr neues Kochbuch, Hate im Netz und darüber, wie unsere Eltern eigentlich unseren Beruf beschreiben würden. Schnappt euch ein großes Gurkenglas und erfahrt, warum es absolut keinen „Guilt“ beim Genießen geben darf – egal, was die Fitness-Bros in den Kommis schreiben.


Anas neues Kochbuch "Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami." könnt ihr ab sofort online oder im stationären Buchhandel kaufen!


Asiatisch einkaufen in Düsseldorf könnt ihr im Hanaro Markt.