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Die Geschichte vom letzten Koch - Interview mit Alexander Reiter
vor 7 Monaten

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59 Minuten
Update zum Jahresstart
vor 7 Monaten

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27 Minuten
Telefon-KI für Restaurants: Was geht heute, was kommt morgen?
vor 9 Monaten

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50 Minuten
Robotik im Service - Von Vorurteilen und Bedenken zur erfolgreichen Umsetzung
vor 9 Monaten

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31 Minuten
Vom Pizzabäcker zum Tech-Gründer
vor 9 Monaten

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49 Minuten
2026 | Per Gesetz 10x mehr Arbeitsschutzkontrollen - So kannst du dich vorbereiten
vor 9 Monaten

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42 Minuten
Robotics im Foodservice: Experten-Talk über die Zukunft von Robotern in der HoReCa
vor 10 Monaten

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28 Minuten
Sollte die Mehrwertsteuersenkung an Nachhaltigkeitskriterien geknüpft werden?
vor 10 Monaten

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52 Minuten
Bis zu 50% Kostenersparnis in der Gastronomie-Logistik
vor 10 Monaten

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45 Minuten
15 € Mindestlohn: Wie du faire Löhne zahlst und trotzdem wirtschaftlich bleibst
vor 11 Monaten

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51 Minuten
Heaven's Kitchen serviert auf Papier - Tanja Goldsteins Weg zum Gastro-Gründerpreis
vor 11 Monaten

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36 Minuten
Food Waste kostet 4 € pro Liter: Prof. Dr. Carolyn Hutter über nachhaltige Gastronomie
vor 1 Jahr

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46 Minuten
1kg vs. 21kg CO2 pro Gast: Wie digitale Nachhaltigkeit Kosten senkt
vor 1 Jahr

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52 Minuten
Geiles Brot = Geiles Geschäft: World Baker Axel Schmitt über Brot als Profitcenter
vor 1 Jahr

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59 Minuten
Die Zukunft serviert: Wie KI den Alltag in Restaurants verändert
vor 1 Jahr

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35 Minuten
Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality

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