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Mensch & KI in der Hospitality
Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Fabian Wiesler vom Seehotel Wiesler beweist: Nachhaltigkeit und
Wirtschaftlichkeit schließen sich nicht aus! Mit nur 1 kg CO2 pro
Gast (statt durchschnittlich 20-21 kg) zeigt er, wie
kreislauffähiges Bauen und digitale Tools echte Kostenersparnisse
bringen. Gemeinsam mit Jan Suwalski (HGK) erklärt er, wie
Energiemanagement, regionale Wertschöpfung und CO2-Bilanzierung
funktionieren. Von Excel bis Gebäudeleittechnik - diese Folge zeigt
praxisnahe Lösungen für mehr Effizienz. Erfahre, warum die
EU-Taxonomieverordnung Chancen statt Bürokratie bedeutet und wie
digitale Nachhaltigkeit zum Wettbewerbsvorteil wird. Nachhaltigkeit
als Innovationstreiber - nicht als Kostenfaktor!
Wirtschaftlichkeit schließen sich nicht aus! Mit nur 1 kg CO2 pro
Gast (statt durchschnittlich 20-21 kg) zeigt er, wie
kreislauffähiges Bauen und digitale Tools echte Kostenersparnisse
bringen. Gemeinsam mit Jan Suwalski (HGK) erklärt er, wie
Energiemanagement, regionale Wertschöpfung und CO2-Bilanzierung
funktionieren. Von Excel bis Gebäudeleittechnik - diese Folge zeigt
praxisnahe Lösungen für mehr Effizienz. Erfahre, warum die
EU-Taxonomieverordnung Chancen statt Bürokratie bedeutet und wie
digitale Nachhaltigkeit zum Wettbewerbsvorteil wird. Nachhaltigkeit
als Innovationstreiber - nicht als Kostenfaktor!
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