Archiv

236 Episoden

| Interview mit Pierre Nierhaus – Der Trendreport 2022/23
vor 4 Jahren

| Interview mit Pierre Nierhaus – Der Trendreport 2022/23

52 Minuten
| Neue Ausbildungsordnung – Was sich wirklich ändert
vor 4 Jahren

| Neue Ausbildungsordnung – Was sich wirklich ändert

1 Stunde 17 Minuten
| Gastgeber*innen mit Herz und Handicap – Interview mit Christian Helferich
vor 4 Jahren

| Gastgeber*innen mit Herz und Handicap – Interview mit Christian Helferich

45 Minuten
| Roboter im Gastgewerbe - Fluch oder Segen? | Interview mit Rainer Becker von Showbotixx
vor 4 Jahren

| Roboter im Gastgewerbe - Fluch oder Segen? | Interview mit Rainer Becker von Showbotixx

50 Minuten
| Teil 10 - Vorteile einer nachhaltigen Arbeitsbekleidung | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 10 - Vorteile einer nachhaltigen Arbeitsbekleidung | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

39 Minuten
| Neue Gäste in ganz Deutschland gewinnen mit voilà
vor 4 Jahren

| Neue Gäste in ganz Deutschland gewinnen mit voilà

28 Minuten
| Teil 9 – Quick Wins in der Umsetzung | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 9 – Quick Wins in der Umsetzung | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

41 Minuten
| Teil 8 – Pflanzenpower als Umsatzbooster | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 8 – Pflanzenpower als Umsatzbooster | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

39 Minuten
| Teil 7 – Brauchen wir unbedingt eine Nachhaltigkeitsstrategie? | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 7 – Brauchen wir unbedingt eine Nachhaltigkeitsstrategie? | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

47 Minuten
| Reservierung 4.0 - Reservierungen in der Zukunft | Was wird sich ändern und was wird wichtig
vor 4 Jahren

| Reservierung 4.0 - Reservierungen in der Zukunft | Was wird sich ändern und was wird wichtig

40 Minuten
| Teil 6 – 7 Erfolgsfaktoren mit Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 6 – 7 Erfolgsfaktoren mit Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

43 Minuten
| Teil 5 – Küchentechnik & Verbräuche | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 5 – Küchentechnik & Verbräuche | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

39 Minuten
| Teil 4 – Mehrweg oder Einweg | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 4 – Mehrweg oder Einweg | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

38 Minuten
| DCU#05 - Digitalisierung clever umgesetzt
vor 4 Jahren

| DCU#05 - Digitalisierung clever umgesetzt

38 Minuten
| Teil 3 - #FoodCampusBerlin | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

| Teil 3 - #FoodCampusBerlin | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

46 Minuten
Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality

Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality

Mensch & KI in der Hospitality

Logo
15
15
Episode teilen
| Teil 3 - #FoodCampusBerlin | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
| Teil 3 - #FoodCampusBerlin | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
Close