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231 Episoden

| Neue Gäste in ganz Deutschland gewinnen mit voilà
vor 4 Jahren

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28 Minuten
| Teil 9 – Quick Wins in der Umsetzung | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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41 Minuten
| Teil 8 – Pflanzenpower als Umsatzbooster | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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39 Minuten
| Teil 7 – Brauchen wir unbedingt eine Nachhaltigkeitsstrategie? | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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47 Minuten
| Reservierung 4.0 - Reservierungen in der Zukunft | Was wird sich ändern und was wird wichtig
vor 4 Jahren

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40 Minuten
| Teil 6 – 7 Erfolgsfaktoren mit Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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43 Minuten
| Teil 5 – Küchentechnik & Verbräuche | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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39 Minuten
| Teil 4 – Mehrweg oder Einweg | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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38 Minuten
| DCU#05 - Digitalisierung clever umgesetzt
vor 4 Jahren

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38 Minuten
| Teil 3 - #FoodCampusBerlin | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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46 Minuten
| Teil 2 - Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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47 Minuten
| Teil 1 - Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
vor 4 Jahren

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41 Minuten
| DCU#04 - Digitalisierung clever umgesetzt
vor 4 Jahren

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37 Minuten
| DCU#03 - Digitalisierung clever umgesetzt
vor 4 Jahren

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33 Minuten
| No-Shows & Reservierungen - Das neue Normal
vor 4 Jahren

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43 Minuten
Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality

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