Intuitives Essen: Ernährungstrend oder Gamechanger? #newyearnewme
37 Minuten
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vor 10 Monaten
***MERCH*** We are back! Bestellt jetzt eure neuen Summer Pieces
unter wissenweekly.de bis einschließlich 25.05. vor und joint dem
#brainfoodclub! Immer das zu essen, was ich will und wann ich will
– klingt mega, oder? Und glaubt man den Begründerinnen des
“Intuitive Eating”-Konzepts, ist das auch noch gesund. Aber stimmt
das? Kann uns unsere Intuition sagen, was genau wir essen müssen?
Würden sich dann nicht viele von uns nur noch von Pizza und Schoki
ernähren? Diese Fragen klären wir mit Beate Herbert, Professorin
für Biologische Psychologie, die sich in ihrer Forschung auf
Interozeption spezialisiert hat, und mit Laura, der es nach
jahrelangem restriktivem Essverhalten jetzt mit Intuitivem Essen
besser geht als je zuvor. Falls ihr noch über problematische
Coaches hören wollte, dann schaut doch mal hier bei unseren
Kolleg*innen von Science Cops rein. Zum Weiterhören empfehlen wir
euch unsere Folgen zu den Themen Ernährungstrends, Muskelaufbau und
Übergewicht. Laura findet ihr @fit__laura auf Instagram. Die zehn
Prinzipien des ursprünglichen Intuitive-Eating-Konzepts könnt ihr
hier nachlesen. Das hier ist das Framework der Intuitive Eating
Scale. Übersichtsarbeiten zum Zusammenhang zwischen Gewicht und
Intuitivem Essen gibt es von der Universität Zürich und der
Victoria University in Melbourne. Den Review zu den Auswirkungen
von Intuitivem Essen auf die psychische Gesundheit findet ihr hier.
Wenn ihr uns Lob, Feedback oder eure Neujahrsvorsätze schicken
wollt, schreibt uns eine Mail, und zwar an: hallo@wissenweekly.de.
Wir freuen uns auf Post von euch. (00:00 - 03:26) Intro (03:26 -
09:37) Teil 1: Lauras Geschichte (09:37 - 21:35) Teil 2: Intuitives
Essen: Das Konzept (21:35 - 30:14) Teil 3: Wie gesund ist
Intuitives Essen? (30:14 - 33:14) Fazit (33:14 - 33:50) Unnützes
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