Wer holt den Podfluencer Award 2023?
Podcaster
Episoden
19.09.2023
44 Minuten
Rund zwei Jahre hat die Generalsanierung des fast zehn Jahre
technisch und gestalterisch unveränderten Plötzblogs gedauert. Das
Team aus sechs Bloglesern, die inzwischen zu Mitarbeitern geworden
sind, hat gemeinsam mit Lutz Geißler und einer mittelst...
18.09.2023
35 Minuten
Lutz bekommt täglich sehr viele Fragen per E-Mail. In den "Frage
sucht Antwort"-Episoden werden wichtige Fragen so beantwortet, dass
alle sie hören können. Es gibt auch Kapitelmarken, das heißt, du
kannst im Web Player (oder auch in deiner App, wenn...
30 Minuten
Nico hat sich bei mir gemeldet, weil er einerseits selbst an
Depression erkrankt ist, andererseits aber in Rahmen seiner
Projektarbeit für die Brotsommelier-Fortbildung ein kleines
Experiment mit seiner Selbsthilfegruppe durchgeführt hat. Die Frage
w...
21.08.2023
33 Minuten
Lutz bekommt täglich sehr viele Fragen per E-Mail. In den "Frage
sucht Antwort"-Episoden werden wichtige Fragen so beantwortet, dass
alle sie hören können. Es gibt auch Kapitelmarken, das heißt, du
kannst im Web Player (oder auch in deiner App, wenn...
57 Minuten
Wer abseits der ausgetretenen Pfade als Quereinsteiger eine eigene
Bäckerei eröffnen möchte, hat es in Deutschland schwer. Um
Meisterzwang und das veraltete Ausbildungssystem zu überwinden,
braucht es Nerven, Willensstärke und viel Freude am guten Br...
Über diesen Podcast
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester
Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der
Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das
Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen,
gibt Einblicke in aktuelle Fragen der Brotbäckerei, hört den am
Brot beteiligten Gewerken auf die Finger, widmet sich einfachen und
komplexen Fachfragen und ist ein Zeitzeugnis der Themen, die Lutz
Geißler gerade aus fachlicher Sicht umtreiben.
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