Das Interesse an pflanzenbasierten Ernährungsformen nimmt stetig
zu, aus ethischen Gründen mit Blick auf das Tierwohl, mit dem
Ziel nachhaltiger zu leben, sich gesünder zu ernähren oder die
sportliche Leistung zu verbessern. Und oft wird ja auch
propagiert, bessere Gesundheit und mehr Leistung seien vor allem
oder nur mit veganer Ernährung erreichbar. Nicht zuletzt in
Netflix-Dokus oder auf Social Media. Aber ist das wirklich so?
Genau darum geht es heute in Teil 4 und damit dem letzten Teil
dieser Mini-Serie:
Sind Lowcarb, Highcarb, Keto & Co. für Läuferinnen und Läufer
geeignet, um besser zu trainieren, schneller zu regenerieren und
größere Fortschritte zu machen? Ein Thema, zu dem es
wahrscheinlich so viele Meinungen wie LäuferInnen gibt – wir
schauen uns sechs klassiche Ernährungsstrategien an: Lowcarb,
ketogene Ernährung, Highcarb, Paleo, Intermittierendes Fasten und
vegetarische bzw. vegane Ernährung.
Es gibt viele Ernährungsformen, die versprechen, die perfekte
Ernährung für dein Training, deine Regeneration und deine
Fortschritte zu sein. Dass es nicht den einen goldenen Weg, der
für alle gleich ist, ist klar. Wichtig ist, was zu dir und deinen
Zielen passt.
Deine Ernährung sollte deinen Körper für optimale Leistung
versorgen und deine Erholung versorgen. Die Auswahl der
Nahrungsmittel und Getränke sollte dir erstens ausreichend
Energie und zweitens die richtigen Nährstoffe liefern, um
intensives Training zu unterstützen, die Regeneration zu fördern
und eine Körperzusammensetzung zu unterstützen, der für dich als
LäuferIn förderlich ist.
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