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164 Episoden

PB 103 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Leon Weidenmüller von Löwebrot aus Basel
vor 2 Jahren

PB 103 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Leon Weidenmüller von Löwebrot aus Basel

50 Minuten
PB 102 - Frage sucht Antwort 46
vor 2 Jahren

PB 102 - Frage sucht Antwort 46

36 Minuten
PB 101 - Was läuft falsch im deutschen Bäckerhandwerk? Im Gespräch mit Obermeister Björn Wiese
vor 2 Jahren

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58 Minuten
PB 100 - Frage sucht Antwort 45
vor 2 Jahren

PB 100 - Frage sucht Antwort 45

32 Minuten
PB 99 - Die Knetmaschinen Wilfa Probaker und Graef Myestro - Im Gespräch mit Daniel Goldstein
vor 2 Jahren

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28 Minuten
PB 98 - Frage sucht Antwort 44
vor 2 Jahren

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47 Minuten
PB 97 - Biohefe - Nachgefragt direkt beim Biohefepionier Agrano
vor 2 Jahren

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52 Minuten
PB 96 - Frage sucht Antwort 43
vor 2 Jahren

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34 Minuten
PB 95 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Dennis Hüwel und seine Brotliebe in Soyen
vor 2 Jahren

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48 Minuten
PB 94 - Frage sucht Antwort 42
vor 2 Jahren

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27 Minuten
PB 93 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Tobias Trinkl - Das Backwarium in Wandlitz
vor 2 Jahren

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59 Minuten
PB 92 - Frage sucht Antwort 41
vor 2 Jahren

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35 Minuten
PB 91 - Auf der Suche nach gutem Brot - Gibt es noch das Brotland Deutschland?
vor 2 Jahren

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49 Minuten
PB 90 - Vom Wesen des Dinkels - Im Gespräch mit Dinkelzüchterin Catherine Cuendet
vor 2 Jahren

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2 Stunden 12 Minuten
PB 89 - Der neue Plötzblog ist da!
vor 2 Jahren

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44 Minuten
Plötzlich Bäcker

Plötzlich Bäcker

Der Brot-Podcast von Lutz Geißler.

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