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GASTROtalk mit Kurt Höller Archiv

49 Episoden

#047 Mohamed Embark – Von El Gouna nach Bayern

27 Minuten

#046 Ingo Theiner – Gastgeber des theiner’s garten DAS BIOREFUGIUM in Südtirol

50 Minuten

#045 Lars Eckart – Franchise-Experte mit Gastro-Vergangenheit

1 Stunde 6 Minuten

#044 Caroline von Kretschmann – Chefin Europäischer Hof Heidelberg

1 Stunde 8 Minuten

GASTROtalk – Persönlichkeiten, die die Gastronomie bewegen

39 Sekunden

#043 Stefan Wilke – Küchendirektor vom 5* Hotel The Fontenay Hamburg

1 Stunde 22 Minuten

#042 Andreas Reisert - Systemgastronom und Franchisenehmer von McDonald‘s in München

1 Stunde 11 Minuten

#041 Jan Riepen - Head Concierge im The Fontenay in Hamburg

1 Stunde 9 Minuten

# 040 Christian Peter - Hotelkompetenzzentrum Oberschleissheim

1 Stunde 23 Minuten

# 039 Jürgen Lochbihler – Wirtshaus Der Pschorr München

1 Stunde 6 Minuten

#038 Tony Mihulka – Mastermind F&B Direktor des REVO Long Stay Apartmenthotel in München Neuperlach

1 Stunde 6 Minuten

#037 Johannes King – Sylter 2-Sternekoch

1 Stunde

#036 Bernd Arold – Profi-Koch und Gastgeber der Weinbar Griabig in München

53 Minuten

#035 Stefan Cammann von MISE EN PLACE – Koch, Metzger und Visionär zum Thema Küche NEU denken

52 Minuten

#034 Jan-Philipp Berner – 2** Koch & Gesellschafter im Söl’ring Hof auf der Insel Sylt

58 Minuten
GASTROtalk mit Kurt Höller

GASTROtalk mit Kurt Höller