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Beschreibung
vor 10 Stunden
Kaum ein Gesundheitsthema ist derzeit so präsent wie unser Darm.
Überall lesen wir von Detox-Kuren, Darmreinigungen, Probiotika,
Mikrobiom-Tests oder angeblichen Wundermitteln für eine gesunde
Verdauung. Gleichzeitig kursieren auf Social Media unzählige
Ernährungstipps – oft mit langen Listen an Lebensmitteln, die wir
angeblich meiden sollten.
Doch was davon ist tatsächlich wissenschaftlich fundiert - und
was ist vor allem gutes Marketing?
In dieser Folge spreche ich mit der Ernährungsberaterin Lea
Obrecht über Darmgesundheit, Reizdarm, Fodmap-Diät und das
Mikrobiom und die vielen Mythen, die sich rund um unsere
Verdauung hartnäckig halten.
Gemeinsam schauen wir darauf, was unser Darm wirklich braucht –
und warum Gesundheit häufig weniger mit Perfektion als mit
Vielfalt zu tun hat.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
welche Aufgaben unser Darm eigentlich übernimmt
warum das Mikrobiom so faszinierend ist
weshalb Vielfalt für unsere Darmbakterien wichtiger ist als
Perfektion
warum Ballaststoffe zwar wichtig sind, mehr aber nicht
automatisch besser bedeutet
was hinter dem Social-Media-Trend "Fibermaxxing" steckt
weshalb Flohsamenschalen und Chiasamen nicht für jede Person
sinnvoll sind
warum ausreichend Trinken genauso wichtig ist wie
Ballaststoffe
was bei Reizdarm im Körper passiert
wie die FODMAP-Ernährung funktioniert – und warum sie keine
Dauerernährung sein sollte
weshalb Eliminationsdiäten immer professionell begleitet
werden sollten
welche Rolle Stress und unser Nervensystem für die Verdauung
spielen
warum Angst vor bestimmten Lebensmitteln Beschwerden sogar
verstärken kann
was Probiotika tatsächlich leisten können
weshalb viele Darmtests aus dem Internet wenig Aussagekraft
besitzen
und warum teure Nahrungsergänzungsmittel selten die Lösung
sind.
Ein Gedanke aus unserem Gespräch ist mir besonders wichtig
geblieben:
Gesunde Ernährung bedeutet nicht, immer mehr wegzulassen. Oft
geht es vielmehr darum, Vielfalt zu schaffen: mehr Farbe, mehr
Variation, mehr Pflanzen, mehr Flexibilität. Denn unser Darm
profitiert von einer abwechslungsreichen Ernährung – und nicht
von immer neuen Verboten.
Im Gespräch sprechen wir deshalb bewusst darüber, Lebensmittel
hinzuzufügen, statt sie reflexartig zu streichen. Diese
Perspektive kann den Druck rund ums Essen deutlich reduzieren und
gleichzeitig die Vielfalt im Mikrobiom fördern. Außerdem sprechen
wir darüber, wie schnell Social Media aus einzelnen
wissenschaftlichen Erkenntnissen allgemeingültige Regeln macht.
Hier findest du die erste Folge mit Lea:
https://creators.spotify.com/pod/profile/koerperakzeptanz/episodes/ber-Darmgesundheit-und-Darmerkrankungen-mit-Lea-Obrecht-e2qbf32
Hier findest du mehr über Lea und ihre Arbeit:
https://linktr.ee/ernaehrungstherapie.basel
Unterlagen / Webinar: https://erntheb.gumroad.com/
Website / Terminbuchung: https://erntheb.gumroad.com/
Wenn du dich nach einem friedlicheren Umgang mit Essen, Körper
und dir selbst sehnst, kannst du diese weiteren Schritte
gehen:
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Musik: Feel by LiQWYD | Lizenz: Creative Commons
Attribution 3.0 (CC BY 3.0)
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