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"Aus heutiger Sicht ist biologischer Weinbau die beste Antwort auf
den Klimawandel", sagt Heinz Frischengruber, Kellermeister und
Chef-Önologe der Genossenschaft Domäne Wachau. Im Gespräch erzählt
er, warum Riesling und Grüner Veltliner auch noch in 50 Jahren in
der Wachau wachsen werden.
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„Ist der Grüne Veltliner in Gefahr?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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