Fair. Günstig. Mitbestimmt. Kann das bei einem Supermarkt funktionieren?

Seit Oktober 2025 kann man im MILA Mitmachsupermarkt in
Wien-Meidling Mitglied werden - und erstaunlich günstig
Lebensmittel und andere Waren kaufen. Man muss allerdings dafür
mitarbeiten. 3 Stunden pro Monat engagieren sich aktuell 1.350
Mitglieder, schlichten Regale, sitzen an der Kasse oder füllen
Gemüse und Obst auf. Wie kommt man auf die Idee, dem
Lebensmitteleinzelhandel Konkurrenz zu machen und in einer recht
komplexen Organisationsform Lieferant:innen und Kund:innen
gleichermaßen servicieren zu wollen? Ein Rundgang durch einen
Supermarkt, der nach internationalen Modellen und Vorbildern
entwickelt wurde.