Folge 10 - Prosecco aus Treviso

Buenas buenas, bienvenidos con el mochilero! Für unsere zehnte
Folge wir fahren nach Treviso. Das ist einer kleiner Stadt in der
Nähe vom Venedig im Italien. Ihr wisst schon wovon ich rede, wir
waren in der Nähe von Venedig mit der Bardolino (Folge 1). Unsere
Wein von die Woche ist einem Schaumwein, einem Prosecco, seinem
Alkoholische Gärung ist viel kurzer und viel einfacher als bei
Champagner. Für diese Grunde. Ist der Getränke viel billiger beim
Einkauf. Wir befinden uns in der Bundesland von Venedig, mit eine
Kontinentales kühles Klima und einem kalkboden. Unsere Wein ist
sehr frisch, knackig, riecht nach grüner Apfel, Ingwer, Kräuter. An
der Gaumen, der wein hat eine leichte Säure, leichte Sprudle,
erinnert mich fast an eine Moscato d'asti. Darüber reden wir eine
anderes mal. Unsere Prosecco schmeckt nach Ingwer, Holunder blüten,
grüner ananas, limette. Der Wein ist frizante, heißt das seine
Herstellung, Gärung ist etwas kurzer als bei Spumante. Unsere
Prosecco ist sehr einfach aber sehr aromatisch, seine
Alkoholvolumen ist auch ziemlich niedrig (10.5%) weil seine
alkoholische Gärung kurz war. Das ist der perfekte Wein zum
Terrasse oder zum aperitif, kann man der zu jeder Gelegenheit
genießen. Hasta pronto con el mochilero. Wein vorgestellet:
Prosecco Frizante aus Treviso, Ca 7e bei REWE