HEALTH NERDS

„Koffein macht nicht wirklich wach - es unterdrückt nur das Signal der Müdigkeit.“ Kaffee am Morgen, der Espresso zwischendurch, der Energy-Drink vor dem Training: Koffein ist die meistkonsumierte psychoaktive Substanz der Welt – für viele unverzichtbarer Bestandteil des Alltags. Doch was im Körper tatsächlich passiert, hat weniger mit zusätzlicher Energie zu tun als mit einem neurobiologischen Trick. In dieser HEALTH NERDS Deep Dive Episode sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum darüber, wie Koffein im Gehirn wirkt – und warum Timing, Dosis und individuelle Stoffwechselunterschiede entscheidend sind. Biologisch blockiert Koffein den Adenosin-Rezeptor. Adenosin signalisiert dem Gehirn, dass Energie verbraucht wurde und Erholung nötig ist. Wird dieser Rezeptor gehemmt, verschwindet die Müdigkeit nicht – sie wird lediglich überdeckt. Koffein erzeugt oder liefert also keine neue Energie, sondern maskiert das Ermüdungssignal. Gleichzeitig beeinflusst es das Belohnungssystem: Die dopaminerge Signalübertragung wird verstärkt, Motivation und Fokus steigen – ohne dass tatsächlich mehr Dopamin produziert wird. Parallel aktiviert Koffein das Stresssystem. Adrenalin und Noradrenalin nehmen zu, teils auch Cortisol. In moderater Dosis kann das leistungsfördernd sein. Unter chronischem Stress jedoch kann es Unruhe, Nervosität und Schlafprobleme verstärken. Ein oft unterschätzter Faktor ist die Halbwertszeit. Im Durchschnitt bleibt Koffein vier bis sechs Stunden im Körper – bei manchen deutlich länger. Selbst wenn der „Kick“ nicht mehr spürbar ist, beeinflusst es weiterhin die Schlafarchitektur: weniger Tiefschlaf, fragmentierter Schlaf, längere Einschlafzeit. Individuelle Unterschiede im Leberstoffwechsel, im Hormonstatus oder im Stressniveau spielen hier eine zentrale Rolle. Wann unterstützt Koffein Fokus und Leistungsfähigkeit? Wann wird es zum Stressverstärker? Und was unterscheidet echte Wachheit von der bloßen Unterdrückung von Müdigkeit? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Bei Sepsis ist nicht die eigentliche Verletzung oder ein Keim das Problem – sondern eine außer Kontrolle geratene Abwehrreaktion des Immunsystems.“ – Sepsis zählt zu den häufigsten Todesursachen weltweit. Jährlich kommt es zu rund 166 Millionen Fällen – über 20 Millionen Menschen sterben daran. Auch in Deutschland sind es jedes Jahr etwa 200.000 Todesfälle, die mit einer Sepsis in Verbindung stehen. Das fatale: Trotz moderner Intensivmedizin wird Sepsis häufig noch immer zu spät erkannt. Was viele als „Blutvergiftung“ bezeichnen, beginnt oft unscheinbar: eine Lungenentzündung, ein Harnwegsinfekt, eine Operation, eine Wunde. Der Körper reagiert mit Entzündung – genau so, wie er es soll. Doch wenn die Balance des Immunsystems zwischen Angriff und Kontrolle kippt, eskaliert das System. Entzündungsbotenstoffe werden massenhaft freigesetzt. Gefäße werden undicht. Der Blutdruck fällt. Mikrogefäße verstopfen. Organe erhalten nicht mehr ausreichend Sauerstoff. Nicht der Erreger richtet den entscheidenden Schaden an – sondern die überschießende Immunreaktion selbst. Sepsis kann sich innerhalb weniger Stunden dramatisch entwickeln. Warnzeichen sind Fieber oder Untertemperatur, Verwirrtheit, schnelle Atmung, Blutdruckabfall oder ein plötzlich stark verschlechterter Allgemeinzustand. Oft entsteht das Gefühl: „Etwas stimmt überhaupt nicht mit mir.“ Und genau das kann lebensentscheidend sein. Selbst nach überstandener Akutphase können Erschöpfung, Muskelschwäche, kognitive Probleme oder eine erhöhte Infektanfälligkeit zurückbleiben – das sogenannte Post-Sepsis-Syndrom. Und das kann ein Leben lang für erhebliche gesundheitliche Probleme und Beeinträchtigungen sorgen. Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum klären in dieser artgerecht HEALTH NERDS Episode die wichtigsten Fragen: Was genau ist eine Sepsis – und wie unterscheidet sie sich von einer „normalen“ Infektion oder Blutvergiftung? Was passiert im Körper, wenn das Immunsystem außer Kontrolle gerät? Welche Warnzeichen sollte jeder kennen – und ab wann ist es ein Notfall? Wer gehört zu den größten Risikogruppen – und warum? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Spirulina ist kein Wundermittel – aber auch kein reiner Marketing-Hype.“ Zwischen Proteinbombe, Detox-Versprechen und Anti-Aging-Schlagzeilen bleibt die entscheidende Frage: Was kann dieses blau-grüne Pulver wirklich? In diesem HEALTH NERDS Deep Dive sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum über Spirulina - biologisch kein Algenprodukt, sondern ein Cyanobakterium. Im Zentrum stehen Zusammensetzung, Studienlage und die nüchterne Einordnung zwischen Superfood-Narrativ und wissenschaftlicher Realität. Der hohe Proteingehalt wirkt beeindruckend, das Aminosäureprofil ist breit aufgestellt - aber kein Ersatz für eine ausgewogene Eiweißzufuhr. Einzelne metabolische Marker wie Blutfette oder Blutzucker zeigen in Studien moderate Verbesserungen, ohne dass daraus automatisch klinische Schutzwirkungen abgeleitet werden können. Antioxidative Bestandteile wie Phycocyanin machen Spirulina biochemisch spannend, doch sie ersetzen kein ganzheitliches Ernährungskonzept. Besonders kritisch ist das Detox-Versprechen. Eine mögliche Bindung bestimmter Stoffe im Darm ist theoretisch denkbar, eine umfassende „Entgiftung“ des Körpers wissenschaftlich nicht belegt. Hinzu kommt: Qualität entscheidet. Herkunft, Kultivierung und Reinheitsprüfungen sind bei einem Produkt, das Schwermetalle binden kann, kein Nebenaspekt. Bleibt also die zentrale Frage: Sinnvolle Ergänzung oder überbewertetes Trendprodukt? Für wen kann Spirulina einen Mehrwert bieten – und wo reicht solide Ernährung völlig aus? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

„Nicht Cortisol ist das Problem - sondern die Art, wie wir mit Stress umgehen.“ Cortisol hat ein Imageproblem. Begriffe wie „Cortisol-Detox“ suggerieren, das Hormon sei per se schädlich. Biologisch ist das nicht haltbar. Ohne Cortisol könnten wir morgens nicht aufstehen, keinen stabilen Blutzucker halten und keine Energie mobilisieren. In dieser Folge HEALTH NERDS sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum über die physiologische Rolle von Cortisol. Als Teil der Stressachse folgt es zeitversetzt auf Adrenalin und Noradrenalin. Es wirkt nicht nur als Stresshormon, sondern als Steuerhormon: mobilisiert Energie, beeinflusst Immunprozesse und strukturiert über die Cortisol-Awakening-Response unseren Tag. Problematisch wird nicht Cortisol selbst, sondern eine gestörte Regulation. Akuter Stress ist sinnvoll. Chronische Belastung hingegen bringt die HPA-Achse aus dem Takt. Der natürliche Tagesrhythmus verschiebt sich. Cortisol bleibt abends zu hoch oder reagiert bei anhaltender Belastung zu schwach. Energie wird dauerhaft mobilisiert, ohne verbraucht zu werden. Schlaf, Stoffwechsel und Regeneration geraten aus dem Gleichgewicht. Die entscheidende Frage lautet daher nicht: Wie senke ich Cortisol? Sondern: Wie reguliere ich mein Stresssystem? Ein stabiler Schlaf-Wach-Rhythmus, Licht am Morgen, Dunkelheit am Abend, regelmäßige Mahlzeiten und Bewegung als physiologische Antwort auf Stress bilden die Grundlage. Adaptogene wie Ashwagandha oder Rhodiola können unterstützen - ersetzen aber keine funktionierende Rhythmik. Wieso ist der Ruf von Cortisol so schlecht? Wann zeigt ein Tagesprofil echte Dysbalance? Und was bedeutet es, Stress biologisch sinnvoll zu beantworten? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.