Saluta! Der Gesundheitspodcast

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Episoden

Wechseljahre und was der Lebensstil damit zu tun hat
26.03.2026
28 Minuten
In dieser Episode tauchen Matthias und Regula tief in die komplexen hormonellen Veränderungen während der Wechseljahre ein. Sie erklären, was im Körper passiert, welche Symptome auftreten können und warum diese Lebensphase weit mehr als nur hormonelle Umstellungen umfasst. Im Gespräch wird aufgezeigt, wie Lebensstilfaktoren wie Bewegung, Ernährung, Schlaf und Stressmanagement einen entscheidenden Einfluss auf das Wohlbefinden haben. Zudem beleuchten sie, welche Rolle medizinische Ansätze dabei spielen können, diese Phase aktiv, gesund und selbstbestimmt zu gestalten.





Du erfährst unter anderem:


welche hormonellen Veränderungen in den Wechseljahren stattfinden welchen Einfluss der Lebensstil auf den Verlauf der Menopause hat welche typischen Symptome und Frühwarnzeichen auftreten können wie Stressmanagement und Schlafhygiene Beschwerden beeinflussen welche Strategien helfen, die Wechseljahre aktiv und gesund zu gestalten





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Hosts:


Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.





Wichtige Studien & Quellen:


Buch Tipp: «Hot Stuff – Wechseljahre-Wissen to go» von Katrin Schaudig und Katrin Simonsen


Studien zu den Wechseljahren


Davis SR, Pinkerton J, Santoro N, Simoncini T. Menopause-Biology, consequences, supportive care, and therapeutic options. Cell. 2023 Sep 14;186(19):4038-4058. doi: 10.1016/j.cell.2023.08.016. PMID: 37678251. Gao B, Zhang L, Wang H; China National Survey of Chronic Kidney Disease Working Group. Clustering of Major Cardiovascular Risk Factors and the Association with Unhealthy Lifestyles in the Chinese Adult Population. PLoS One. 2013 Jun 19;8(6):e66780. doi: 10.1371/journal.pone.0066780. PMID: 23840529. Ikeda K, Horie-Inoue K, Inoue S. Functions of estrogen and estrogen receptor signaling on skeletal muscle. J Steroid Biochem Mol Biol. 2019 Jul;191:105375. doi: 10.1016/j.jsbmb.2019.105375. Epub 2019 May 5. PMID: 31067490. Marlatt KL, Pitynski-Miller DR, Gavin KM, Moreau KL, Melanson EL, Santoro N, Kohrt WM. Body composition and cardiometabolic health across the menopause transition. Obesity (Silver Spring). 2022 Jan;30(1):14-27. doi: 10.1002/oby.23289. PMID: 34932890. Monteleone P, Mascagni G, Giannini A, Genazzani AR, Simoncini T. Symptoms of menopause - global prevalence, physiology and implications. Nat Rev Endocrinol. 2018 Apr;14(4):199-215. doi: 10.1038/nrendo.2017.180. PMID: 29393299. Rehman A, Lathief S, Charoenngam N, Pal L. Aging and Adiposity-Focus on Biological Females at Midlife and Beyond. Int J Mol Sci. 2024 Mar 4;25(5):2972. doi: 10.3390/ijms25052972. PMID: 38474226.





Studien zu den positiven Auswirkungen körperlicher Aktivität


Fiuza-Luces C, Santos-Lozano A, Joyner M, Carrera-Bastos P, Picazo O, Zugaza JL, Izquierdo M, Ruilope LM, Lucia A. Exercise benefits in cardiovascular disease: beyond attenuation of traditional risk factors. Nat Rev Cardiol. 2018 Dec;15(12):731-743. doi: 10.1038/s41569-018-0065-1. PMID: 30115967. Gillen JB, Estafanos S, Govette A. Exercise-nutrient interactions for improved postprandial glycemic control and insulin sensitivity. Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Aug;46(8):856-865. doi: 10.1139/apnm-2021-0168. Epub 2021 Jun 3. PMID: 34081875. Howe TE, Shea B, Dawson LJ, Downie F, Murray A, Ross C, Harbour RT, Caldwell LM, Creed G. Exercise for preventing and treating osteoporosis in postmenopausal women. Cochrane Database Syst Rev. 2011 Jul 6;2011(7):CD000333. doi: 10.1002/14651858.CD000333.pub2. PMID: 21735380. Kirwan JP, Sacks J, Nieuwoudt S. The essential role of exercise in the management of type 2 diabetes. Cleve Clin J Med. 2017 Jul;84(7 Suppl 1):S15-S21. doi: 10.3949/ccjm.84.s1.03. PMID: 28708479.





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Schlaf: Das unterschätzte Drittel unseres Lebens
12.03.2026
26 Minuten
In dieser Episode sprechen Matthias und Regula über die zentrale Bedeutung von Schlaf für unsere körperliche und mentale Gesundheit. Sie erklären, wie die einzelnen Schlafphasen aufgebaut sind, welche Rolle der zirkadiane Rhythmus spielt und weshalb Schlaf weit mehr ist als reine Erholung.


Im Gespräch wird deutlich, wie Bewegung, Stressmanagement und Ernährung die Schlafqualität beeinflussen und warum eine gute Schlafhygiene entscheidend für die langfristige Gesundheit ist.


Die Episode zeigt auf, weshalb erholsamer Schlaf eine der wichtigsten präventiven Massnahmen für Leistungsfähigkeit, Stoffwechsel und Wohlbefinden darstellt.





Du erfährst unter anderem:


wie sich die verschiedenen Schlafphasen auf Regeneration und Leistungsfähigkeit auswirken welche Bedeutung der zirkadiane Rhythmus für deinen Schlaf hat wie Hormone die Schlafregulation steuern weshalb Bewegung die Schlafqualität positiv beeinflusst warum Stress ein häufiger Auslöser für Schlafprobleme ist wie Schlafhygiene-Rituale die Schlafqualität verbessern können welche Rolle Ernährung bei gutem Schlaf spielt


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Blogbeitrag: ⁠⁠⁠Fragen zum Thema Schlaf, ⁠Schlecht geschlafen? Das hilft dagegen





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Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.





Wichtige Studien & Quellen:


Schlafregulation


Borbély AA, Daan S, Wirz-Justice A, Deboer T. The two-process model of sleep regulation: a reappraisal. J Sleep Res. 2016 Apr;25(2):131-43. doi: 10.1111/jsr.12371. Epub 2016 Jan 14. PMID: 26762182.





Schlafdauer und Gesundheit


Consensus Conference Panel; Watson NF, Badr MS, Belenky G, Bliwise DL, Buxton OM, Buysse D, Dinges DF, Gangwisch J, Grandner MA, Kushida C, Malhotra RK, Martin JL, Patel SR, Quan SF, Tasali E. Joint Consensus Statement of the American Academy of Sleep Medicine and Sleep Research Society on the Recommended Amount of Sleep for a Healthy Adult: Methodology and Discussion. Sleep. 2015 Aug 1;38(8):1161-83. doi: 10.5665/sleep.4886. PMID: 26194576; PMCID: PMC4507722.





Schlaf, Problemlösen und Gedächtnis


Beijamini F, Pereira SI, Cini FA, Louzada FM. After being challenged by a video game problem, sleep increases the chance to solve it. PLoS One. 2014 Jan 8;9(1):e84342. doi: 10.1371/journal.pone.0084342. PMID: 24416219; PMCID: PMC3885559. Rasch B, Born J. About sleep's role in memory. Physiol Rev. 2013 Apr;93(2):681-766. doi: 10.1152/physrev.00032.2012. PMID: 23589831; PMCID: PMC3768102.
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Raus aus der Blutzucker-Achterbahn
26.02.2026
27 Minuten
In dieser Episode dreht sich alles um Glukose, Blutzucker und ihre zentrale Rolle für unsere Gesundheit. Matthias und Regula erklären, wie Glukose im Körper wirkt, wie das Zusammenspiel mit Insulin funktioniert und warum stabile Blutzuckerwerte entscheidend für Energie, Leistungsfähigkeit und langfristige Gesundheit sind.


Sie beleuchten, wie Bewegung, Ernährung und Schlaf den Blutzuckerspiegel beeinflussen und welche Bedeutung Lifestyle-Faktoren in der Prävention von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Dabei verbinden sie wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Empfehlungen für den Alltag.


Die Episode zeigt auf, weshalb ein ganzheitlicher Lebensstil der wirksamste Hebel zur Vorbeugung chronischer Erkrankungen ist und warum Bewegung tatsächlich Medizin sein kann.





Du erfährst unter anderem:


weshalb Muskeln eine zentrale Funktion im Glukosestoffwechsel übernehmen wie Bewegung den Blutzucker kurzfristig und langfristig beeinflusst welchen Einfluss Ernährung auf Blutzucker und Insulin hat warum ballaststoffreiche Lebensmittel zur Stabilisierung beitragen


wie Stress den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann weshalb Lifestyle-Interventionen entscheidend für die Diabetesprävention sind


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Blogbeitrag: ⁠⁠Ernährungs-Hacks⁠, Diabetes entgegenwirken





Hosts:


Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.





Wichtige Studien & Quellen:


Blutzuckerregulation nach dem Essen und während des Sport


Gillen JB, Estafanos S, Govette A. Exercise-nutrient interactions for improved postprandial glycemic control and insulin sensitivity. Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Aug;46(8):856-865. doi: 10.1139/apnm-2021-0168. Epub 2021 Jun 3. PMID: 34081875. Nishino K, Sakurai M, Takeshita Y, Takamura T. Consuming Carbohydrates after Meat or Vegetables Lowers Postprandial Excursions of Glucose and Insulin in Nondiabetic Subjects. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2018;64(5):316-320. doi: 10.3177/jnsv.64.316. PMID: 30381620. Bellini A, Nicolò A, Rocchi JE, Bazzucchi I, Sacchetti M. Walking Attenuates Postprandial Glycemic Response: What Else Can We Do without Leaving Home or the Office? Int J Environ Res Public Health. 2022 Dec 24;20(1):253. doi: 10.3390/ijerph20010253. PMID: 36612575; PMCID: PMC9819328.
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Wieso Kalorien nicht alles sind
12.02.2026
23 Minuten
In dieser Episode von Saluta! geht es darum, warum Kalorien zwar eine Rolle spielen, aber längst nicht der einzige Massstab für eine gesunde Ernährung sind.


Matthias und Regula zeigen auf, weshalb ein rein kalorischer Blickwinkel oft zu kurz greift und wie wichtig eine ganzheitliche und abwechslungsreiche Ernährung für die langfristige Gesundheit ist.


Zudem beleuchten sie, welche Rolle Ballaststoffe, Energiedichte, Stress und Schlaf für Gewicht, Stoffwechsel und nachhaltiges Wohlbefinden spielen.


Die Episode macht deutlich, warum nachhaltige Gewichtsreduktion mehr erfordert als reines Kalorienzählen und weshalb Lebensstilfaktoren wie Bewegung, Erholung und Stressregulation entscheidend sind.





Du erfährst unter anderem:


warum Kalorien nicht der einzige Massstab für eine gesunde Ernährung sind


welche Rolle Energiedichte und Nährstoffqualität spielen weshalb Bewegung ein zentraler Faktor für langfristige Gesundheit ist wie Ballaststoffe die Verdauung und den Stoffwechsel unterstützen weshalb ein ganzheitlicher Ansatz der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg ist


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Blogbeitrag: ⁠Ernährungs-Hacks, Nährstoffe im Gemüse oder ⁠Zyklusorientierte Ernährung





Hosts:


Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.





Wichtige Studien & Quellen:


Studie mit Mandeln


Gebauer SK, Novotny JA, Bornhorst GM, Baer DJ. Food processing and structure impact the metabolizable energy of almonds. Food Funct. 2016 Oct 12;7(10):4231-4238. doi: 10.1039/c6fo01076h. PMID: 27713968.


Sättigung


Clarke GS, Page AJ, Eldeghaidy S. The gut-brain axis in appetite, satiety, food intake, and eating behavior: Insights from animal models and human studies. Pharmacol Res Perspect. 2024 Oct;12(5):e70027. doi: 10.1002/prp2.70027. PMID: 39417406; PMCID: PMC11483575.


Energieverbrauch


Soares MJ, Müller MJ. Resting energy expenditure and body composition: critical aspects for clinical nutrition. Eur J Clin Nutr. 2018 Sep;72(9):1208-1214. doi: 10.1038/s41430-018-0220-0. Epub 2018 Sep 5. PMID: 30185843. Löffler MC, Betz MJ, Blondin DP, Augustin R, Sharma AK, Tseng YH, Scheele C, Zimdahl H, Mark M, Hennige AM, Wolfrum C, Langhans W, Hamilton BS, Neubauer H. Challenges in tackling energy expenditure as obesity therapy: From preclinical models to clinical application. Mol Metab. 2021 Sep;51:101237. doi: 10.1016/j.molmet.2021.101237. Epub 2021 Apr 18. PMID: 33878401; PMCID: PMC8122111.


Stoffwechselveränderungen durch Diäten


Fothergill E, Guo J, Howard L, Kerns JC, Knuth ND, Brychta R, Chen KY, Skarulis MC, Walter M, Walter PJ, Hall KD. Persistent metabolic adaptation 6 years after "The Biggest Loser" competition. Obesity (Silver Spring). 2016 Aug;24(8):1612-9. doi: 10.1002/oby.21538. Epub 2016 May 2. PMID: 27136388; PMCID: PMC4989512.


Schweizerische Gesellschaft für Ernährung


Ausgewogener Teller | Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE


Ultra-Processed Food


Hall KD, Ayuketah A, Brychta R, Cai H, Cassimatis T, Chen KY, Chung ST, Costa E, Courville A, Darcey V, Fletcher LA, Forde CG, Gharib AM, Guo J, Howard R, Joseph PV, McGehee S, Ouwerkerk R, Raisinger K, Rozga I, Stagliano M, Walter M, Walter PJ, Yang S, Zhou M. Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake. Cell Metab. 2019 Jul 2;30(1):67-77.e3. doi: 10.1016/j.cmet.2019.05.008. PMID: 31105044; PMCID: PMC7946062.
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Stress ist nicht das Problem: Sympathikus vs. Parasympathikus und wie du dein Nervensystem regulierst
29.01.2026
23 Minuten
In dieser Episode von Saluta! widmen sich die Experten dem Thema Stress und seinen Auswirkungen auf Körper und Gesundheit. Anhand eines Praxisbeispiels mit Reto wird aufgezeigt, wie anhaltender Stress entstehen kann und welche gesundheitlichen Folgen damit verbunden sind.


Matthias und Regula erklären, wie der Körper auf Stress reagiert und welche zentrale Rolle dabei der Sympathikus und der Parasympathikus spielen. Sie zeigen auf, warum Stress eine natürliche und notwendige Reaktion ist, Erholung jedoch entscheidend für die Gesundheit bleibt.


Ausserdem wird diskutiert, wie Bewegung und Atemtechniken helfen können, das Nervensystem zu regulieren und den Körper gezielt in einen entspannten Zustand zu bringen.


Zum Abschluss werden konkrete Take-Home-Messages vermittelt, die dabei unterstützen, Stress im Alltag besser zu bewältigen und die eigene Erholung nachhaltig zu fördern.





Du erfährst unter anderem:


warum Stress eine natürliche und sinnvolle Reaktion des Körpers ist welche Rolle der Sympathikus bei Stress und der Parasympathikus bei Entspannung spielt weshalb chronischer Stress langfristig die Gesundheit beeinträchtigen kann warum Bewegung ein zentraler Schlüssel für eine wirksame Stressbewältigung ist wie Atemtechniken gezielt den Parasympathikus aktivieren können was die Herzratenvariabilität über dein Stresslevel aussagt weshalb regelmässige Bewegung die Fähigkeit zur Stressregulation verbessert warum aktives Stressmanagement entscheidend für nachhaltige Gesundheit ist wie die Atmung direkt auf das Nervensystem wirkt weshalb Erholung und Entspannung bewusst in den Alltag integriert werden sollten


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Blogbeitrag: Abschalten & Energie tanken oder Stress verringern





Hosts:


Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.





Wichtige Studien & Quellen:


1. Einfluss von Bewegung auf Kortisol Levels nach einem Stressor:


Rimmele U, Zellweger BC, Marti B, Seiler R, Mohiyeddini C, Ehlert U, Heinrichs M. Trained men show lower cortisol, heart rate and psychological responses to psychosocial stress compared with untrained men. Psychoneuroendocrinology. 2007 Jul;32(6):627-35. doi: 10.1016/j.psyneuen.2007.04.005. Epub 2007 Jun 8. PMID: 17560731. Caplin A, Chen FS, Beauchamp MR, Puterman E. The effects of exercise intensity on the cortisol response to a subsequent acute psychosocial stressor. Psychoneuroendocrinology. 2021 Sep;131:105336. doi: 10.1016/j.psyneuen.2021.105336. Epub 2021 Jun 18. PMID: 34175558.





2. Körperliche Langzeitfolgen von Stress:


Chrousos GP. Stress and disorders of the stress system. Nat Rev Endocrinol. 2009 Jul;5(7):374-81. doi: 10.1038/nrendo.2009.106. Epub 2009 Jun 2. PMID: 19488073. Kivimäki M, Bartolomucci A, Kawachi I. The multiple roles of life stress in metabolic disorders. Nat Rev Endocrinol. 2023 Jan;19(1):10-27. doi: 10.1038/s41574-022-00746-8. Epub 2022 Oct 12. PMID: 36224493; PMCID: PMC10817208. Leigh SJ, Uhlig F, Wilmes L, Sanchez-Diaz P, Gheorghe CE, Goodson MS, Kelley-Loughnane N, Hyland NP, Cryan JF, Clarke G. The impact of acute and chronic stress on gastrointestinal physiology and function: a microbiota-gut-brain axis perspective. J Physiol. 2023 Oct;601(20):4491-4538. doi: 10.1113/JP281951. Epub 2023 Sep 27. PMID: 37756251. Macfarlane E, Zhou H, Seibel MJ. Endogenous glucocorticoids during skeletal ageing. Explor Endocr Metab Dis. 2024;1:191–212.
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Über diesen Podcast

Saluta! Der Gesundheitspodcast motiviert dich, deine Gesundheit aktiv selbst in die Hand zu nehmen. Du erhältst wissenschaftlich fundiertes Wissen, alltagstaugliche Tipps und praxisnahe Einblicke zu Ernährung, Bewegung, Stressmanagement und gesunden Gewohnheiten. Wir zeigen dir, wie kleine Veränderungen nachhaltig wirken. 🎙 Hosts aus dem Team von SalutaCoach: Matthias Zedi, Personal Health Coach & Sportwissenschaftler und Dr. Regula Furrer, Muskelforscherin an der Universität Basel & Personal Health Coach.
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