Podcaster
Episoden
20.11.2025
12 Minuten
Zuckerstreusel direkt aus der Packung? Marzipan mit dem Löffel
gegessen? Wenn du dich jemals gefragt hast, ob du wirklich süchtig
nach Zucker bist – oder ob es sich nur so anfühlt – dann ist diese
Folge für dich. Ich spreche heute über: Warum Zucker unser Gehirn
auf Hochtouren bringt (Spoiler: es hat nicht nur mit Dopamin zu
tun) Was Zuckerkonsum mit emotionalem Essen und Binge Eating zu tun
hat Wieso viele Menschen glauben, sie müssten komplett auf Zucker
verzichten – und warum das oft nach hinten losgeht Was die
Wissenschaft über „Zuckersucht“ sagt – und was nicht Der
Unterschied zwischen Zuckersucht, Food Addiction und Binge Eating
Und warum nicht Zucker an sich, sondern unser Umgang damit das
eigentliche Problem ist Ich teile außerdem sehr persönliche
Einblicke in mein früheres Essverhalten – inklusive
Streusel-Notfällen – und gebe dir einen neuen Blickwinkel mit:
Vielleicht bist du gar nicht süchtig nach Zucker. Vielleicht ist es
Zeit, dein Verhalten statt den „Stoff“ in den Fokus zu nehmen.
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06.11.2025
15 Minuten
In dieser Folge erfährst du, warum Selbstmitgefühl kein
„Weicheier-Konzept“, sondern eine wissenschaftlich belegte Methode
ist, um Binge Eating, emotionales Essen und Stress zu überwinden.
Du lernst: Was Selbstmitgefühl wirklich bedeutet und was es nicht
ist Wie Selbstmitgefühl Stress, Cortisol und Essanfälle reduziert
Warum ein beruhigtes Nervensystem Fortschritte erst möglich macht
Wie du dein Körperbild und deine Resilienz stärkst Praktische Tools
für den Alltag, um Selbstmitgefühl zu trainieren Studien und
Quellen: Kristin Neff, Self-Compassion Research:
https://self-compassion.org/the-research/ Kelly, Vimalakanthan
& Miller (2014) – Self-compassion moderates the link between
disordered eating and body image dissatisfaction:
https://doi.org/10.1016/j.bodyim.2014.03.006 Albertson, Neff &
Dill-Shackleford (2015) – Self-compassion and body dissatisfaction:
https://doi.org/10.1007/s12671-014-0277-3 Breines & Chen (2012)
– Self-Compassion Increases Self-Improvement Motivation:
https://doi.org/10.1037/a0026351 Arch et al. (2014) –
Self-compassion training modulates stress-related brain activity:
https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2014.01.005 Mosewich, Crocker,
Kowalski & DeLongis (2013) – Applying Self-Compassion in Sport:
https://doi.org/10.1123/jsep.35.5.514
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23.10.2025
12 Minuten
Bodyshaming als Motivation? Denk nochmal nach. In dieser Folge
spreche ich über einen toxischen Glauben, den viele von uns tief
verinnerlicht haben: Dass Selbsthass der Schlüssel zur Veränderung
ist. Ich zeige dir, warum genau das Gegenteil wahr ist – und wieso
Bodyshaming dich in der Binge-Eating-Spirale gefangen hält. Du
bekommst fundierte Einblicke, neue Perspektiven auf Body Acceptance
& Body Neutrality – und erste Schritte in Richtung
Körperfreundschaft. Quellen:
https://www.psychologytoday.com/us/basics/default-mode-network?
https://www.allianceforeatingdisorders.com/dangers-body-shaming/
https://ccare.stanford.edu/research/compassion-database__trashed/self-compassion/
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08.10.2025
15 Minuten
Food Noise“ beschreibt das dauerhafte Rauschen von Essensgedanken,
das wenig mit echtem körperlichen Hunger zu tun hat – ein innerer
Kommentartrack aus Planen, Grübeln, Regeln und Verboten. Der
Begriff wurde ab 2023 vor allem durch Berichte von GLP-1-Nutzenden
(z. B. Ozempic/Wegovy) bekannt: Viele erleben erstmals „Ruhe im
Kopf“. Gleichzeitig ist „Food Noise“ (noch) kein medizinischer
Fachbegriff – die Forschung beginnt, das Phänomen zu definieren und
zu messen. In dieser Folge klären wir: Was Food Noise ist – und was
normaler Umgang mit Essen bleibt. Woher der Hype kommt (GLP-1) und
welche Chancen & blinden Flecken die Debatte hat. Ohne
Medikamente: Was wirklich hilft, das Rauschen zu senken. Diese
Punkte decken sich mit aktuellen Modellen zu Food-Cue-Reaktivität
und ersten Definitionsvorschlägen der Forschung. Am Ende hast du
einen praktischen Rahmen: Essen darf wichtig sein – aber nicht
alles bestimmen. Hier ist die **Short-Linkliste** für deine Episode
6 (Food Noise): * Concept Paper: *What Is Food Noise? A Conceptual
Model of Food Cue Reactivity* (Open Access) —
[https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10674813/](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10674813/)
* Definitionsvorschlag & Messansatz (2025, Int. Journal of
Obesity) —
[https://www.nature.com/articles/s41387-025-00382-x](https://www.nature.com/articles/s41387-025-00382-x)
* Scientific American: *Ozempic Quiets “Food Noise” in the
Brain—But How?* —
[https://www.scientificamerican.com/article/ozempic-quiets-food-noise-in-the-brain-but-how/](https://www.scientificamerican.com/article/ozempic-quiets-food-noise-in-the-brain-but-how/)
* WebMD: *What Is Food Noise and How Can You Quiet It?* —
[https://www.webmd.com/obesity/features/what-is-food-noise](https://www.webmd.com/obesity/features/what-is-food-noise)
* Verywell Health: *What Is Food Noise and How Do You Stop It?* —
[https://www.verywellhealth.com/what-is-food-noise-11755899](https://www.verywellhealth.com/what-is-food-noise-11755899)
* News-Medical (Überblick/Laienfreundlich) —
[https://www.news-medical.net/news/20231130/Exploring-food-noise-Study-sheds-light-on-eating-thoughts-and-obesity-treatment-breakthroughs.aspx](https://www.news-medical.net/news/20231130/Exploring-food-noise-Study-sheds-light-on-eating-thoughts-and-obesity-treatment-breakthroughs.aspx)
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24.09.2025
16 Minuten
Diätmentalität heißt: Du „diätest“ im Kopf – mit Regeln, Verboten
und Kompensation – selbst wenn du offiziell keiner Diät mehr
folgst. In dieser Folge findest du heraus, ob du noch in diesem
Mindset steckst (Anzeichen & Selbstcheck) und wie du Schritt
für Schritt davon wegkommst: Sprache entladen, Lebensmittel
neutralisieren, Ziele verschieben (Kontrolle Vertrauen),
Gewohnheiten statt Willenskraft, und warum Rückschritte Teil des
Prozesses sind. Außerdem verknüpfen wir das mit Folge 2 („Warum
Diäten nicht funktionieren“) und schauen auf das
Binge-Restrict-Muster. Du nimmst mit: klare Anzeichen für
Diätmentalität im Alltag (Moral, Kompensation, Kalorien-Denken)
konkrete Strategien: Sprache, Feed-Hygiene, Habit-Fokus, Waage
& Tracking pausieren warum Gewichtscycling problematisch sein
kann und wie du stattdessen stabilisierst neue Perspektive: weg von
„perfekt“, hin zu „immer öfter bewusst & freundlich“ Wenn dir
Folge 2 gefallen hat, ist diese Episode dein praktischer Fahrplan
raus aus der Diätspirale. Triggerwarnung: Erwähnung von
Essanfällen/Bulimie. Kein Ersatz für Therapie.
https://www.intuitiveeating.org/about-us/10-principles-of-intuitive-eating/
https://www.intuitiveeating.org/what-is-intuitive-eating-tribole/
https://www.evelyntribole.com/what-is-intuitive-eating-ie/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28205156/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7096476/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666320305158
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6489475/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11205792/
https://www.e-jcpp.org/journal/view.php?number=2
https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(22)10249-X/fulltext
https://us.sagepub.com/sites/default/files/upm-assets/106579_book_item_106579.pdf
https://www.nice.org.uk/guidance/ng69/ifp/chapter/Binge-eating-disorder
https://www.nhs.uk/mental-health/conditions/binge-eating/treatment/
https://www.nationaleatingdisorders.org/
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Über diesen Podcast
Der Podcast über Heisshungerattacken, emotionales Essen und Binge
Eating. Ich bin Flavia. Über 20 Jahre steckte ich in einem
Kreislauf aus Bulimie, Overeating und Essanfällen. Heute bin ich
zertifizierte Ernährungsberaterin, Coach für Overeating,
emotionales Essen und Binge Eating sowie Achtsamkeitstrainerin.
Hier teile ich meine Geschichte, mein Fachwissen und die
alltagstauglichen Strategien, die mir und meinen Klientinnen
geholfen haben, Essanfälle nachhaltig hinter sich zu lassen. Ob du
gerade mitten im Kreislauf steckst oder schon auf dem Weg der
Heilung bist: Hier findest du Wissen, Unterstützung und Mut, um
dein Essverhalten Schritt für Schritt zu befreien. Hör rein,
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Hinweis: Dieser Podcast ersetzt keine Therapie oder
medizinische/psychologische Beratung. Bei akuter Belastung oder
einer Essstörung wende dich bitte an Ärztinnen oder Therapeutinnen.
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