#44 Wie schützt Möhrensaft vor Sonnenbrand? Warum sollten wir unsere Haut im Urlaub seltener einseifen? Mit welchem Trick passt die 30-Pflanzen-Challenge in den Koffer? Unser Sommerliebling Nr 1 – mit Dr. Yael Adler

Ehe Brigitte und Stephan in die Sommerferien düsen, servieren die
beiden Hosts Euch (und sich selbst) die Lieblingsfolgen aus
Staffel 1 – neu kommentiert und Sommerloch eingeordnet. 


Anders ausgedrückt: Bei dieser Episode handelt es sich um die
erste von vier Sommer-Spezialausgaben von Huber &
Seiler – Die Sache mit dem Älterwerden. In jeder Woche
wiederholen wir eine Lieblingsfolge. 


Heute Brigittes Lieblingsfolge: Das Interview mit Dr.
Yael Adler, Hautärztin und Ernährungsexpertin. 


Fest steht: Yael Adler hat Brigitte und Stephan schon zu Beginn
ihrer Erkundungstour durch die Welt des Älterwerdens nachhaltig
beeindruckt. Nach kaum einem anderen Interview änderten sie so
viel wie nach dem Gespräch mit der Berliner Bestsellerautorin


In der Urfassung als Doppelfolge erschienen, bringen wir das
ganze Gespräch in voller Länge in einer Ausgabe und ergänzen
viele Tipps und Tricks, wie sich das, was Yael Adler empfiehlt,
gerade jetzt im Sommer umsetzen lässt. Brigitte und Stephan
diskutieren, was in den Reisekoffer passt. Stephan 15
verschiedene Samen, Kerne und Nüsse, die er in ein Glas füllt und
so mit auf all seine Reisen nimmt. 


Brigitte und Stephan sprechen auch darüber, wie
Möhrensaft und Tomatenmark den
Sonnenschutzfaktor von innen boosten und weshalb unsere Haut nach
vier Wochen Nur-Wasser-Reinigung plötzlich viel jünger aussehen
kann. 


Packt die Nüsse ein und erfahrt, wie Ihr Euer Mikrobiom im Urlaub
so richtig zum Feiern bringt!





Kapitelübersicht






00:00 – Intro: Willkommen zum 1.
Sommerferien-Spezial 2026!


04:30 – Die 30-Pflanzen-Challenge: Warum
Vielfalt im Darm schön macht


12:15 – Toppings für Fortgeschrittene:
Hanfsamen, Flohsamen & Co.


17:00 – Ballaststoffe: Wie Akazienfasern die
Schlankmacher-Bakterien füttern


20:00 – Anti-Aging aus der Tube: Die Macht von
Tomatenmark und Möhrensaft


23:30 – Die Chip-Falle: Warum unser
Suchtzentrum auf Fett, Salz und Zucker anspringt


28:00 – Protein-Check: Tierisches vs.
pflanzliches Eiweiß ab 65


33:00 – Muskeln & Myokine: Warum
Krafttraining den Darm verjüngt


36:45 – Hormone & Resilienz: Bioidentische
Hilfe in der Menopause


46:50 – Haut-Detox: Warum weniger Waschen die
beste Pflege ist


61:15 – Sonnenschutz-Mythen & die Wahrheit
über Antitranspirante


79:00 – Yael Adlers Premiere: Vom Eisbaden und
Ski-Langlauf


93:00 – Sommer-Fazit: Was wir 2026 wirklich
umsetzen






Zitate & Redewendungen






„Eine Handvoll Nüsse ist statistisch gesehen mit 10
Jahren mehr Leben verbunden.“ – Dr. Yael Adler über
einfache Langlebigkeits-Hacks.


„Menschen mit einem Möhrengesicht sind sexier als
künstlich sonnengebräunte Gesichter.“ – Über den
Effekt von Beta-Carotin.


„Spucke ist Gold.“ – Über die Bedeutung der
Mundflora.


„Die Haut ist das sichtbar gewordene Stück
Seele.“ – Yaels Favorit unter den Haut-Zitaten.






Referenzen & Buchempfehlungen






Dr. Yael Adler: „Genial ernährt“ und „Genial
Vital“ (Bestseller).


Julia Enders: „Darm mit Charme“ (2014).

Brigitte Huber, Anne-Bärbel Köhle: „Endlich ich“ (2025)


Studie: American Gut Project zu den 30
Pflanzen pro Woche.


Supplements: Akazienfasern, Omega-3, Vitamin
D, Zink und Biotin.






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Neue Folgen immer mittwochs. 


Mit Gästen, Perspektiven und dem Versuch, klüger älter zu
werden. 


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