Folge 26: Kaffee & Gesundheit #2: Was Kaffee wirklich kann

️ Ist Kaffee gesund oder ungesund? Nach meinem
"Herzklopfen-Drama" aus Teil 1 zeige ich dir heute die andere
Seite der Medaille: Warum Kaffee – richtig getrunken – eines der
gesündesten Dinge für deinen Körper sein kann.


In dieser Folge erfährst du: Antioxidantien:
Warum Kaffee deine Zellen schützt Der Filter-Trick für besseres
Cholesterin (mein Selbstexperiment) Wie Kaffee deine Leber
schützt (die Geschichte meines Onkels) Warum die
Zubereitungsmethode gesundheitlich entscheidend ist Das Ritual
als Meditation: Kaffee für die mentale Gesundheit


Wichtig: Ich bin kein Arzt, sondern teile meine
persönlichen Erfahrungen und Recherchen. Bei gesundheitlichen
Fragen sprich bitte mit deinem Arzt.


3 goldene Regeln für gesunden Kaffeegenuss:
Wechsle öfter zum Papierfilter (Handfilter, Chemex) Achte auf
hellere, handwerkliche Röstungen Mach die Zubereitung zu deinem
täglichen Ritual





Und wenn du dich tiefer in die Zubereitung von wirklich gutem
Kaffee einarbeiten willst, empfehle ich dir mein Buch
„Die Siebträgermaschine“:


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