Folge 36: Kaffee Sensorik trainieren: So entwickelst du deinen Geschmackssinn

Folge 36: Kaffee Sensorik trainieren: So entwickelst du deinen Geschmackssinn

vor 2 Tagen
19 Minuten
0
0 0
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 2 Tagen

Kann man eigentlich lernen, Kaffee besser zu
schmecken?


In dieser Folge von EspressoAroma geht es um das Thema
Sensorik – und wie du deinen Geschmackssinn
gezielt trainieren kannst.


Du erfährst, warum viele Aromen im Kaffee oft unbewusst bleiben,
wie Profis Kaffee verkosten und mit welchen einfachen Übungen du
selbst ein besseres Gefühl für Säure, Süße und
Bitterkeit entwickelst.


Eine Folge für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern
wirklich verstehen wollen.


Mehr Kaffee-Wissen


Tipps, Guides und Hintergrundwissen für besseren Espresso
zuhause.


https://espressoaroma.de/


Mein Buch: Die Siebträgermaschine


Der ultimative Guide zum perfekten Espresso — für Einsteiger und
fortgeschrittene Home-Barista.


https://amzn.to/4voHwvY
Affiliate-Link. Wenn du über diesen Link einkaufst, erhalte ich
eine kleine Provision ohne Mehrkosten für dich. Als
Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.


Das lernst du in dieser Folge


Warum Sensorik beim Kaffee so wichtig ist






Wie Profis Kaffee systematisch verkosten

Welche Rolle Säure, Süße und Bitterkeit
spielen

Wie du deinen Geschmackssinn gezielt trainierst

Einfache Übungen für den Alltag

Warum Erfahrung wichtiger ist als teures Equipment



Trainierst du deine Sensorik bewusst?


espressoaroma@gmx.de
15
15
Close