Fruktoseintoleranz: Diagnose, Ernährungstherapie und Alltagstipps

„An apple a day keeps the doctor away.“ Aber was, wenn genau dieser
Apfel uns nicht gut bekommt? Wenn wir uns nach dem Obstgenuss
aufgebläht oder einfach unwohl fühlen? Dann könnte eine
Fruktoseintoleranz dahinterstecken. Spannend: viele Menschen wissen
gar nicht, dass sie betroffen sind. In dieser Folge meines Podcasts
DA GEHT NOCH WAS verrate ich euch, was im Körper passiert, wenn wir
Fructose nicht vertragen und was wir tun können, um unser
Wohlbefinden trotzdem zu steigern und mit der Unverträglichkeit zu
leben: Welche Unterschiede gibt es zwischen erblich bedingter und
erworbener Fruktoseintoleranz? Wie kann die dreistufige
Ernährungstherapie helfen? Wie bringt uns ein Essens-Tagebuch
weiter? Welches Obst hat wenig Fruchtzucker und welches viel? Und
wie diagnosizieren Ärzte diese Intoleranz? Ich verrate es Euch!
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