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Beschreibung
vor 2 Jahren
Superfood wie Avocados, Quinoa, Gojibeeren ist wegen seiner
Inhaltstoffe Trend. Doch sind die Produkte so gut wie die Werbung
verspricht? Ihr ökologischer Fußabdruck ist schlecht, oft sind sie
schadstoffbelastet und ihre Produktion hat negative Folgen in ihren
Herkunftsländern. Dabei gibt es genügend regionales Superfood. Von
Roana Brogsitter (BR 2021)
Inhaltstoffe Trend. Doch sind die Produkte so gut wie die Werbung
verspricht? Ihr ökologischer Fußabdruck ist schlecht, oft sind sie
schadstoffbelastet und ihre Produktion hat negative Folgen in ihren
Herkunftsländern. Dabei gibt es genügend regionales Superfood. Von
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