Beste Essen Podcasts

Der Genuss-Guide Hamburg auf die Ohren: Im Podcast „Einmal ALLES, bitte!“ trifft SZENE-HAMBURG-Verlegerin Tanya Kumst gemeinsam mit wechselnden Gast-Moderatoren auf Gastronomen und Experten. Dabei wird nicht nur übers Essen und Trinken geschnackt, sondern auch über Themen, die die Gastro-Szene beschäftigen: Politik, Nachhaltigkeit, Food-Trends. Anekdoten aus dem Alltag der Gäste gibt es obendrauf. Alle vier Wochen erscheint eine neue Folge. Erster Gast-Moderator für 2026 ist kein geringerer als Tim Mälzer! Ab Folge 54: Moderatorin Tanya Kumst & Gast Folge 49 - 53: Moderatoren: Tanya Kumst & Kemal Üres Folge 17 bis 48: Moderatorin Johanna Zobel Folge 1 bis 16: Moderatorin Jasmin Shamsi

Felix Stricker bittet zu Tisch. Nachdem der Geschichtsstudent 2017 durch die Entstehungsgeschichte der Mayonnaise Erleuchtung erfuhr, bereitet ihm jenes Thema seither schlaflose Nächte. Um seine inneren Dämonen zu besänftigen, geht er nun mit Geschmacks-Geschichte an den Start, um seine Storys rund um die Geschichte des Essens unters Volk zu bringen. Fühlt euch eingeladen über den Tellerrand hinauszublicken!

essenZ fürs Ohr – der Podcast für alle mit Wissenshunger! Jeden zweiten Freitag alle zwei Monate veröffentlichen wir – Dr. Heike Niemeier und Team – eine neue Folge, in der wir Themen rund um Essen und Ernährung auf den Tisch bringen – und das gern auch mit Gäst:innen. Leicht verdaulich und geschmackvoll werden so Wissenschaft und Kochtopf, die Theorie und die Praxis, zusammengebracht.

Vom Erwachsenwerden und anderen Unannehmlichkeiten. Wir haben kein Haus, keine Kinder, kein geregeltes Einkommen, tragen am liebsten Jogginghosen, essen abends nach dem Zähneputzen noch Cornflakes und fragen uns manchmal, ob das mit ü30 angemessen ist. Euch geht's auch so? Dann herzlich willkommen im Club der Nimmerländer.

Klartext in Sachen Ernährung

Reise, Kultur und Essen mit allen Sinnen genießen – und vielleicht Inspiration für dein nächstes Ziel bekommen

Sterneküche am Büffet, Bier brauen mit Meerwasser, Burger-Battle in der Schiffsküche: Hier startet jetzt „Erlebnishunger” – der AIDA Podcast in Kooperation mit dem Food-Magazin essen & trinken. Nadine Uhe, Redakteurin von essen & trinken, hat sich an Bord unserer Kussmundschiffe hinter den Kulissen umgeschaut und vor allen Dingen umgehorcht. Welches Gericht auf hoher See besonders gut ankommt, wie viele kulinarische Schätze im Bauch des Schiffes lagern und wie das Menü im legendären Gourmet-Restaurant Rossini entsteht – all das hören Sie in unserem neuen Podcast. Kommen Sie mit auf die Reise und erfahren Sie emotionale sowie köstliche Geschichten, die Sie so von uns bestimmt noch nicht gehört haben ­– in Erlebnishunger, der AIDA Podcast.  Mehr unter www.aida.de/erlebnishunger Autorenschaft:  Erlebnishunger - Der Podcast von AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S. P. A. in Kooperation mit dem Foodmagazin essen & trinken. Redaktion:  Eine Produktion der Audio Alliance  +++Hinweis: Sämtliche Aufnahmen für diesen Podcast wurden vor Ausbreitung von COVID-19 vorgenommen.+++

Mit Prof. Dittmer und Julia Neikes

Der Libanon ist ein wundervolles Land. Er ist magisch und so voller Liebe. Schweiz des Nahen Ostens nannte man Ihn lange. Die Hauptstadt Beirut wurde Paris des Nahen Ostens genannt. Damals war der Libanon bekannt für seine Schönheit, denn Offenheit, Liebe, Wärme und Zusammenhalt haben dieses Land bestimmt. Doch heute ist es leider anders. Nachrichten von Explosionen, Krieg, Problemen zwischen Israel und der Hezbollah, Proteste, Korruption in der Regierung, Millionen Flüchtlingen aus Syrien & zusätzlich noch Corona dominieren die Schlagzeilen. Libanon steht immer wieder auf, doch ein Schlag folgt auf den nächsten wodurch das Land und die Menschen immer mehr an Hoffnung verliert. Doch ich glaube nicht daran, dass dieses Land am Ende ist. Ich glaube nicht daran, dass wir am Abgrund stehen. Ich liebe dieses Land mit all meinem Herz und ich weiß es gibt Hoffnung. Hoffnung auf eine Zukunft die schöner ist als alles was wir uns je erträumt haben. Christen & Muslime werden wieder friedlich zusammenleben, sich gegenseitig respektieren und wieder als Volk auftreten. Finanzkrisen und Arbeitslosigkeit werden der Vergangenheit angehören und Beirut wird endlich wieder sicher sein. Korruption in der Regierung wird nicht mehr vorhanden sein, denn das Land wird mit Herz regiert. Die arabische Welt wird davon profitieren und Libanon findet wieder zu altem Glanz zurück. Menschen werden wieder aus aller Welt kommen um die Libanesische Küche zu genießen und bei einem gemeinsamen Essen aufs Meer zu schauen. Der Libanon wird wieder bekannt sein für schöne Dinge, wenn wir bereit sind mit vollem Herzen dafür zu kämpfen den Frieden & die Liebe wieder in unser Land zu bringen. Mein Name ist Simon Khazaka und ich bin hier um dir von diesem wunderschönen Land, dem Libanon, zu erzählen. Es wird hier aus dem Herz gesprochen und es geht nicht um eine reine Berichterstattung. Ich werde mich öffnen und Einblick in mein tiefstes Inneres geben, damit Du verstehst wie schön dieses Land ist & wie sehr es schmerzt es so leiden zu sehen. Diesen ganzen Schmerz möchte ich in Glück und Liebe umwandeln um schöne & nachhaltige Dinge im Libanon zu implementieren. Du bist herzlich eingeladen ein Teil dieser Reise zu sein. Unterstütze den Libanon indem Du diesen Podcast abonnierst, eine Bewertung hinterlässt, dir die Folgen anhörst und sie mit anderen Menschen teilst. Ich freue mich sehr auf die gemeinsame Zeit mit dir. Wenn Du etwas auf dem Herzen hast, dann schreib mir bitte auf Instagram: liebe.lebe.libanon Dein Simon

Lust auf lecker

Rasenmäher essen Kühe

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wir wollen genießen und uns gleichzeitig gesund ernähren. Ganz nach dem Motto „Iss gut – feel good“. Was genau ist gesunde Ernährung und wie ernähre ich mich im Alltag gesund? Was sollte man bevorzugt essen, was eher meiden? Welche Diät ist angesagt? Diese und andere Fragen beantwortet die Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann in diesem Podcast.

Plattenteller. Das musikalisch-kulinarische Amuse-Bouche. Wisst ihr, wie viele Songs es gibt, die sich um Essen drehen oder Lebensmittel im Titel tragen? Wer in den letzten 40 Jahren in Deutschland aufgewachsen ist, denkt dabei oft zuerst an „Carbonara“ von Spliff. Oder „Aber bitte mit Sahne“ des unvergessenen Udo Jürgens. Aber da fängt die Reise in dieses Subgenres der Musik ja gerade erst an! Jede Woche nehmen sich Robert, seines Zeichens Musiker, und Julia als leidenschaftliche Köchin einen Song und das dazugehörige Gericht vor. Es werden Brücken geschlagen, Musik wird analysiert, es wird gekocht und natürlich gegessen. Also gleich abonnieren! Aber Vorsicht: Ihr könntet Appetit auf mehr bekommen… Äußerungen unserer Gesprächspartner*innen und Moderator*innen geben deren eigene Auffassungen wieder. https://meinmusikpodcast.de macht sich Äußerungen seiner Gesprächspartner*innen in Interviews und Diskussionen nicht zu eigen.

Der Chaoten-Podcast, rund um unser Leben, Studium, Kunst, Essen und was uns noch so einfällt. Ab sofort dürft ihr euch alle zwei Wochen über Unterhaltung vom Feinsten freuen! Also bitte holt euch einen Locher und buntes Papier und lasst mit uns Konfetti regnen. Eure Mitbewohner werden euch garantiert für die bunte Abwechslung in ihrem Alltag danken (oder auch nicht - keine Garantie!)

Luis Wild (Comedy-Genie) und Bennet Wild (Hobby-Kommunist) kennen sich schon sehr lange. Die beiden wohnen zusammen, essen zusammen und fahren zusammen in Urlaub. Und sie sind Brüder. Erlebt in diesem Podcast, den Versuch zweier grundverschiedener Menschen, ihre dummen Storys der Nachwelt zu verkaufen. Deepe Diskussionen, Lachflashs und schlechte Roleplays gibt es ab sofort jeden 2. Freitag hier. Bei "GANZ oder GARNICHT"