Podcaster
Episoden
57 Minuten
Im zweiten Teil des Podcasts "BierTalk" vertieft Markus das
Gespräch mit Martin Knab, Altbraumeister von Schlenkerla. Martin
beschreibt, wie er zur Idee kam, ein Weizenbier bei Schlenkerla
einzuführen, trotz anfänglicher Skepsis und technischer
Herau...
1 Stunde 5 Minuten
In der neuesten Folge von BierTalk taucht Markus tief in die Welt
des Brauwesens ein und interviewt Martin Knab, den erfahrenen
Braumeister aus Bamberg. Der Podcast beginnt in der historischen
Rauchbierbrauerei Schlenkerla, wo Martin seine beeindruck...
53 Minuten
In dieser Episode entführen wir euch nach Thüringen, ins Herz der
Brauereilandschaft Deutschlands. Wir besuchen Bad Köstritz, eine
Stadt, die nicht nur für ihre historische Brauerei berühmt ist,
sondern auch für einen einzigartigen Bierstil, der Bier...
47 Minuten
Entdecke die faszinierende Welt des Wiener Lagers mit Andreas
Urban, Braumeister bei der legendären Schwechater Brauerei! Mit
Andreas tauchen wir tief in die Geschichte und das Handwerk hinter
einem der traditionsreichsten Bierstile der Welt ein. Er...
1 Stunde 7 Minuten
In dieser Folge von BierTalk entführen wir Sie auf eine
geschmackvolle Reise quer durch Europa – von den Hopfenfeldern
Deutschlands über die Brauereien Polens bis hin zu den Craft Beer
Pubs Frankreichs. Unser spezieller Gast, der weitgereiste
Braumei...
Über diesen Podcast
Markus Raupach, Inhaber der Deutschen BierAkademie, und seine Gäste
sprechen über Bier, das Leben und die Welt. Die Gäste kommen aus
der nationalen und internationalen Bierwelt. Die Gespräche gehen
dabei mit viel Charme und Witz auch auf aktuelle Entwicklungen ein
und lassen ihre Zuhörer über die verschiedensten Tellerränder
blicken. Markus Raupach, owner of the Deutsche BierAkademie, and
his guests talk about beer, life and the world. The guests come
from the national and international beer world. With a lot of charm
and wit, the talks also pick up on current developments and let
their listeners think outside the box.
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