MicrobeThingsMacro - Mikroben ganz groß!

Der Black Friday ist gerade vorbei, und in Anlehnung an diese Bezeichnung wollen wir uns in dieser Folge von MicrobeThingsMacro – Mikroben ganz groß! mit dem schwarzen Tod beschäftigen. Wir beschäftigen uns heute mit dem Auslöser der Pest, dem Bakterium Yersinia pestis, und verfolgen diese Mikrobe auf eine Spurensuche durch die Jahrtausende, von 3.800 v. Chr. bis in die heutige Zeit! Kapitel 00:00 – Intro 00:43 – Der schwarze Freitag 02:18 – Der schwarze Tod 04:44 – Yersinia pestis - Isolation und Erstbeschreibung 07:54 – Y. pestis - langjähriger Begleiter durch die Menschheitsgeschichte 12:58 – Fazit & Verabschiedung Was ihr in der heutigen Folge lernen konntet... Der „Schwarze Tod“ bezeichnet die zweite große Pestepidemie, die Mitte des 14. Jahrhunderts vor allem in Europa wütete und etwa ein Drittel der europäischen Bevölkerung dahinraffte. Die Pest wird durch das Bakterium Yersinia pestis verursacht, dessen primäre Wirte Ratten sind. Die Übertragung zwischen Tieren und auf den Menschen erfolgt durch Flöhe. Yersinia pestis begleitet die Menschheit bereits seit ca. 5.000 Jahren, dabei unterlief es vor allem Änderungen der Übertragbarkeit. Auch heute löst Yersinia pestis noch Pesterkrankungen aus. Diese verbreiten sich aber langsamer und sind weniger tödlich als noch vor einigen hundert Jahren. Die Folge zum Nachlesen findet ihr hier. Links & weitere Infos Wortherkunft des Black Friday Apfelbaum, M.L. (1966): American Philatelist 69(4), 239. Erstbeschreibung von Yersinia pestis und die Yersin-Kitasato-Kontroverse Bibel, D.J. & Chen, T.H. (1976): Bacteriol. Rev. 40(3), 633–651. Yersin, A. (1894): Ann. Inst. Pasteur 8, 662–667. Yersinia pestis und die verschiedenen Pestepidemien Hänsch, S. et al. (2010): PLoS Pathog. 6(10), e1001134. Wagner, D.M. et al. (2014): Lancet Infect. Dis. 14(4), 319–326. Achtman, M. et al. (1999): Proc. Natl. Acad. Sci. USA 96(24), 14043–14048. Identifikation von Yersinia pestis auf menschlichen Überresten aus verschiedenen Epochen Seersholm, F.V. et al. (2024): Nature 632(8023), 114–121. Spyrou, M.A. et al. (2018): Nat. Commun. 9, 2234. Bos, K.I. et al. (2011): Nature 478, 506–510. Schuenemann, V.J. et al. (2011): Proc. Natl. Acad. Sci. USA. Hat dir diese Folge gefallen? Abonniere MicrobeThingsMacro auf deiner Lieblingsplattform, um keine Episode zu verpassen. Merch gibt es in meinem Spreadshop! Hinterlasse gerne eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts – das hilft, mehr Menschen für die Welt der Mikroben zu begeistern.

Chaos gibt es nicht auf dem heimischen Schreibtisch, wenn man den Papierkram zu lange nicht sortiert hat, sondern auch in der Welt der Mikroben. In dieser Folge von MicrobeThingsMacro – Mikroben ganz groß! werfen wir einen Blick auf die Amöbe Chaos chaos und tauchen in das historische Chaos ein, das durch die Entdeckung, Bennennung und Klassifizierung amoeboider Lebensformen seit Mitte des 19. Jahrhunderts entstanden ist. Hört gerne rein und lernt Riesenamöben, kleine Landwirtschaftsmeister und mehr dieser Wechseltierchen kennen! Kapitel 00:00 – Intro 01:38 – Chaos chaos – Erstbeschreibung durch Carl von Linné 02:33 – Amoeboide Lebensformen – viel gemeinsam und doch verschieden 04:12 – Wie Amöben zum Namen „Wechseltierchen“ kamen – Fortbewegung & Nahrungsaufnahme 06:20 – Eine kurze Sammlung spannender Amöbenarten 08:07 – Joseph Leidy und der Versuch die Taxonomie der Amöben zu vereinfachen 09:19 – Fazit & Verabschiedung Was ihr in der heutigen Folge lernen konntet... Chaos chaos ist die Typusart der Gattung Chaos, bei der es sich um eine vielzellige amoeboide Lebensform handelt. Amoeboide Lebensformen existieren in allen Domänen des Lebens. D.h. die meisten Amöbenarten sind nicht miteinander verwandt. Amöben werden auch „Wechseltierchen“ benannt, da sie keine feste Körperform besitzen. Zur Fortbewegung und Nahrungsaufnahme nutzen sie Ausstülpungen, die Pseudopodien oder Scheinfüßchen genannt werden. Die Folge zum Nachlesen findet ihr hier.   Links & weitere Infos Mikroskopische Aufnahme einer Amöbe, die ein Pantaffoltierchen (Paramecium) phagozytiert Erstbeschreibung von Chaos chaos Linnaeus, C. (1758): Systema Naturae. Phylogenie, Klassifikation und Evolution von Amöben Smirnov, A.V. et al. (2011): Protist 162(3), 347–358. Bewegung und Nahrungsaufnahme Grobecki, A. (1982): Int. Rev. Cytol. 75, 73–108. Agrikulturelles Verhalten von Dictyostelium discoideum Brock, D.A. et al. (2011): Nature 469, 393–396. Die Wiederentdeckung von Chaos illinoisense Cohen, A.E. (1979): J. Protozool. 26(3), 384–386. Joseph Leidy zur Taxonomie von Amöben Leidy, J. (1879): Fresh-water Rhizopods of North America. Weiterführende Links https://arcella.nl/chaos/ http://www.william-hogarth.de/Amoebe.html   Hat dir diese Folge gefallen? Abonniere MicrobeThingsMacro, um keine Episode zu verpassen. Merch gibt es in meinem Spreadshop! Hinterlasse gerne eine Bewertung – das hilft, mehr Menschen für die Welt der Mikroben zu begeistern.  

Diese Folge von MicrobeThingsMacro – Mikroben ganz groß! ist ein besonderer Leckerbissen für alle Freunde des guten Geschmacks – oder zumindest die des starken Geschmacks. Heute erfahrt ihr allerlei über die Geschmacksrichtung „umami“, wie sie entsteht und lernt die Mikrobe Corynebakterium glutamicum, die großen Mengen eines vielverwendeten Geschmacksverstärkers produzieren kann. Wohl bekomm's! Kapitel 00:00 – Intro 01:04 – Wie Nudelsuppe zur Entdeckung von Umami geführt hat 01:55 – Glutamat – Das Geheimnis der Würzigkeit 03:37 – Die Suche nach Glutamat-produzierenden Mikroben 04:39 – Corynebakterium glutamicum – Keulenbakterien mit besonderer Teilung 06:32 – Die Bedeutung von Corynebakterium glutamicum in der Biotechnologie 07:46 – Modellorganismus in der Forschung gegen Diphterie, Tuberkulose und Lepra 08:45 – Fazit & Verabschiedung   Was ihr in der heutigen Folge lernen konntet... Die Grundgeschmacksrichtung Umami wurde 1907 erstmals beschrieben und entsteht aus der Anwesenheit von Mononatriumglutamat, das heute ein vielgenutzter Geschmacksverstärker ist. In vielen Lebensmittel sind aber auch natürlich sehr hohe Konzentrationen von Glutamat vorhanden, was sie besonders schmackhaft macht. Durch die großen Mengen an Glutamat, die Corynebakterium glutamicum produziert, ist es zu einer der wichtigsten Mikrobe in der Biotechnologie geworden. Auf ihr Konto geht die Produktion von etwa 3,5 Mio. Tonnen Glutamat jährlich. Auch in der Forschung spielt Corynebakterium glutamicum eine Rolle, bspw. als ungefährlicher Verwandter der Auslöser von Diphterie, Tuberkulose und Lepra. Die Folge zum Nachlesen findet ihr hier.   Links & weitere Infos Entdeckung von Umami und Glutamat als Ursache des Geschmacks https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2005/jul/10/foodanddrink.features3 Erstbeschreibung von Corynebakterium glutamicum Kinoshita, S., Udaka, S. und Shimono, M. (1957) „Studies on the Amino Acid Fermentation“, The Journal of General and Applied Microbiology, 3(3), S. 193–205. Verfügbar unter: https://doi.org/10.2323/jgam.3.193. Wissenschaftlicher Artikel zur Schnappteilung Krulwich TA, Pate JL. Ultrastructural explanation for snapping postfission movements in Arthrobacter crystallopoietes. J Bacteriol. 1971 Jan;105(1):408-12. https://doi.org/10.1128/jb.105.1.408-412.1971 Ernennung zur Mikrobe des Jahres 2025, VAAM inkl. Bilder von Corynebakterium glutamicum https://vaam.de/infoportal-mikrobiologie/mikrobe-des-jahres/mikrobe-des-jahres-2025/ Hat dir diese Folge gefallen? Abonniere MicrobeThingsMacro auf deiner Lieblingsplattform, um keine Episode zu verpassen. Hinterlasse gerne eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts – das hilft, mehr Menschen für die Welt der Mikroben zu begeistern.    

Heute wird es gruselig! Zumindest schauen wir uns in dieser Folge von MicrobeThingsMacro – Mikroben ganz groß! eine Mikrobe an, die den Namen Vampirovibrio chlorellavorus nicht ohne Grund trägt. Hört gerne rein und erfahrt, was diese Mikrobe mit blutsaugenden Sagengestalten gemein hat, welche anderen schaurigen Räuber es in der Welt der Bakterien noch so gibt und mit was für perfiden Methoden sie sich ihre Nahrung beschaffen.   Kapitel 00:00 – Intro 01:11 – Ein Name mit Bedeutung: Vampirovibrio chlorellavorus 02:31 – Winzige Vampire – nicht nur Sagengestalten? 03:55 – Die Entdeckung von Vampirovibrio chlorellavorus 04:46 – Räuber der Bakterienwelt und ihre perfiden Strategien   06:25 – Melainabakterien – die Nymphen der Dunkelheit 07:50 – Fazit & Verabschiedung   Was ihr in der heutigen Folge lernen konntet... Vampirovibrio chlorellavorus ist eine von wenigen räuberischen Bakterienspezies und ernährt sich von Grünalgen der Gattung Chlorella Mithilfe eines darauf spezialisierten Proteinkomplexes, sticht Vampirovibrio seine Beute an und saugt sie aus Andere räuberische Bakterienspezies haben es eher auf andere Bakterien abgesehen, sie können ihre Beute von innen heraus verdauen oder jagen sie teilweise im Verbund ähnlich einem Wolfsrudel Die Folge zum Nachlesen findet ihr hier.   Links & weitere Infos Lebenszyklus und Nahrungsbeschaffung von Vampirovibrio chlorellavorus Soo RM, Woodcroft BJ, Parks DH, Tyson GW, Hugenholtz P. 2015. Back from the dead; the curious tale of the predatory cyanobacterium Vampirovibrio chlorellavorus. PeerJ 3:e968 https://doi.org/10.7717/peerj.968 Überblick über die verschiedenen Strategien räuberischer Bakterien R. Guerrero, C. Pedrós-Alió, I. Esteve, J. Mas, D. Chase, & L. Margulis, Predatory prokaryotes: Predation and primary consumption evolved in bacteria, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 83 (7) 2138-2142, https://doi.org/10.1073/pnas.83.7.2138 (1986). Erstbeschreibung von Vampirovibrio chlorellavorus Gromov, B. V., & Mamkaeva, K. A. (1972). [Electron microscopic study of parasitism by Bdellovibrio chlorellavorus bacteria on cells of the green alga Chlorella vulgaris]. Tsitologiia, 14(2), 256–260.   Hat dir diese Folge gefallen? Abonniere MicrobeThingsMacro auf deiner Lieblingsplattform, um keine Episode zu verpassen. Merch gibt es in meinem Spreadshop! Hinterlasse gerne eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts – das hilft, mehr Menschen für die Welt der Mikroben zu begeistern.