Podcaster
Episoden
09.06.2026
13 Minuten
Kennst du das?
Du hast etwas gegessen und unmittelbar danach meldet sich dieses unangenehme Gefühl: „Das hätte ich nicht essen sollen.“
Viele Betroffene beschreiben es als Schuldgefühl. Doch handelt es sich dabei wirklich um Schuld? Und warum wird dieses Gefühl im Verlauf einer Essstörung oft immer stärker?
In dieser Folge sprechen wir darüber, was hinter dem sogenannten „Food Guilt“ steckt und warum es so viel mehr ist als nur ein unguter Gedanke nach dem Essen.
Du erfährst:
den Unterschied zwischen Schuld und Scham
warum Essstörungen Schuldgefühle verstärken können
weshalb sich das schlechte Gewissen nach dem Essen oft so real und überzeugend anfühlt
Wenn du nach dem Essen häufig mit Schuldgefühlen, Grübeln oder dem Drang zu kompensieren kämpfst, wird dir diese Folge helfen, besser zu verstehen, was in dir passiert.
Recovery Intensiv – Let's Recover Together
In meinem neuen 3-monatigen Gruppenprogramm begleite ich dich nicht nur in Sachen Ernährung, sondern auch die Gedanken, Gefühle und inneren Konflikte, die eine Essstörung aufrechterhalten.
Denn echte Recovery bedeutet nicht nur, mehr zu essen – sondern auch zu lernen, mit den Gefühlen umzugehen, die dabei auftauchen.
Mehr Informationen und die Möglichkeit für ein kostenloses Kennenlerngespräch findest du hier:
Infos:
https://www.madeleinedaehling.de/angebot/ernaehrungstherapie/magersucht/
Termin für Kennlerncall:
https://calendly.com/madeleine-daehling/recovery-intensiv-kennlerngespraech
Deine Madeleine
Du hast etwas gegessen und unmittelbar danach meldet sich dieses unangenehme Gefühl: „Das hätte ich nicht essen sollen.“
Viele Betroffene beschreiben es als Schuldgefühl. Doch handelt es sich dabei wirklich um Schuld? Und warum wird dieses Gefühl im Verlauf einer Essstörung oft immer stärker?
In dieser Folge sprechen wir darüber, was hinter dem sogenannten „Food Guilt“ steckt und warum es so viel mehr ist als nur ein unguter Gedanke nach dem Essen.
Du erfährst:
den Unterschied zwischen Schuld und Scham
warum Essstörungen Schuldgefühle verstärken können
weshalb sich das schlechte Gewissen nach dem Essen oft so real und überzeugend anfühlt
Wenn du nach dem Essen häufig mit Schuldgefühlen, Grübeln oder dem Drang zu kompensieren kämpfst, wird dir diese Folge helfen, besser zu verstehen, was in dir passiert.
Recovery Intensiv – Let's Recover Together
In meinem neuen 3-monatigen Gruppenprogramm begleite ich dich nicht nur in Sachen Ernährung, sondern auch die Gedanken, Gefühle und inneren Konflikte, die eine Essstörung aufrechterhalten.
Denn echte Recovery bedeutet nicht nur, mehr zu essen – sondern auch zu lernen, mit den Gefühlen umzugehen, die dabei auftauchen.
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Deine Madeleine
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27.05.2026
25 Minuten
Kostenloses Online-Seminar:„ Warum du in der Recovery mehr essen solltest, als du vielleicht denkst“.
Melde dich über den folgenden Link an und ich schicke dir die Aufzeichnung direkt zu:
https://essenmitgefuehl.eo.page/seminar-2026
Viele Menschen unterschätzen, wie hoch der Energiebedarf in der Recovery tatsächlich sein kann. In diesem kostenlosen Seminar erfährst du, warum das so ist, welche typischen Denkfehler Betroffene machen und warum „mehr essen“ oft ein wichtiger Teil der Heilung ist.
Zu dieser Folge:
In dieser Folge sprechen wir über Kalorien-Budgets- ein Denkmuster, das ich bei vielen Menschen mit Essstörungen und auch in der Recovery beobachte.
Vielleicht kennst du Gedanken wie: „Ich darf auf keinen Fall über meinem Kalorienziel liegen.“ „Mein Ernährungsplan sagt X Kalorien – also darf ich auch nicht mehr essen.“
Dabei geht es oft gar nicht wirklich um Kalorien, sondern um Kontrolle, Sicherheit und die Angst vor dem Unbekannten.
In dieser Folge erfährst du: • warum Kalorienziele in der Recovery schnell zu neuen Regeln werden können • weshalb die Essstörung sich oft auch in der Recovery „neu verkleidet“ • warum Heilung nicht durch Nachdenken, sondern durch neue Erfahrungen entsteht
Anmeldung zum kostenlosen Infogespräch:
https://www.madeleinedaehling.de/angebot/voraussetzungen/
Folge mir gerne auf Instagram:
https://www.instagram.com/essen.mit.gefuehl/
Alles Liebe,
Madeleine
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Viele Menschen unterschätzen, wie hoch der Energiebedarf in der Recovery tatsächlich sein kann. In diesem kostenlosen Seminar erfährst du, warum das so ist, welche typischen Denkfehler Betroffene machen und warum „mehr essen“ oft ein wichtiger Teil der Heilung ist.
Zu dieser Folge:
In dieser Folge sprechen wir über Kalorien-Budgets- ein Denkmuster, das ich bei vielen Menschen mit Essstörungen und auch in der Recovery beobachte.
Vielleicht kennst du Gedanken wie: „Ich darf auf keinen Fall über meinem Kalorienziel liegen.“ „Mein Ernährungsplan sagt X Kalorien – also darf ich auch nicht mehr essen.“
Dabei geht es oft gar nicht wirklich um Kalorien, sondern um Kontrolle, Sicherheit und die Angst vor dem Unbekannten.
In dieser Folge erfährst du: • warum Kalorienziele in der Recovery schnell zu neuen Regeln werden können • weshalb die Essstörung sich oft auch in der Recovery „neu verkleidet“ • warum Heilung nicht durch Nachdenken, sondern durch neue Erfahrungen entsteht
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20.05.2026
38 Minuten
Kostenloses Online-Seminar Wenn du tiefer in das Thema einsteigen möchtest, dann sichere dir die Aufzeichnung von meinem kostenlosen Live-Online-Seminar
"Warum du mehr in der Recovery essen solltest als du denkst".
Melde dich über den folgenden Link an und ich schicke dir die Aufzeichnung direkt zu:
https://essenmitgefuehl.eo.page/seminar-2026
Zu dieser Podcastfolge:
Wann bin ich eigentlich wirklich raus aus der Mangelernährung?
In dieser Folge spreche ich darüber, warum Gewicht allein darüber nichts aussagt, welche körperlichen und mentalen Zeichen auf echte Versorgung hindeuten können und weshalb selbst eine zurückgekehrte Periode nicht automatisch bedeutet, dass der Körper schon vollständig aus dem Energiemangel raus ist. Außerdem geht es um Food-Fokus, mentale Restriktion und darum, warum sich echte Energie oft erst deutlich später zeigt.
Mehr zu meiner Begleitung findest du auf: www.madeleinedaehling.de
Folge mir gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/essen.mit.gefuehl/
"Warum du mehr in der Recovery essen solltest als du denkst".
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Wann bin ich eigentlich wirklich raus aus der Mangelernährung?
In dieser Folge spreche ich darüber, warum Gewicht allein darüber nichts aussagt, welche körperlichen und mentalen Zeichen auf echte Versorgung hindeuten können und weshalb selbst eine zurückgekehrte Periode nicht automatisch bedeutet, dass der Körper schon vollständig aus dem Energiemangel raus ist. Außerdem geht es um Food-Fokus, mentale Restriktion und darum, warum sich echte Energie oft erst deutlich später zeigt.
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25.04.2026
31 Minuten
Sparst du dir dein Essen über den Tag auf, um abends „richtig“ essen zu können? Oder kennst du es, dass du eigentlich kontrolliert essen willst – und es am Abend oder in der Nacht dann doch kippt?
In dieser Folge spreche ich über das Thema Night Eating und die Muster, die oft dahinter stecken. Du erfährst, warum es keinen Mangel an Disziplin ist, wenn du abends viel isst – sondern eine logische Reaktion deines Körpers und Nervensystems.
Wir schauen uns gemeinsam an:
– warum regelmäßiges Essen so entscheidend ist (körperlich & hormonell) – wieso dein Körper sich abends oder nachts zurückholt, was ihm tagsüber fehlt – den Unterschied zwischen bewusstem „Aufsparen“ und erlebtem Kontrollverlust – warum der Gedanke „Ich muss mir Essen verdienen“ so tief geht – welche Rolle frühe Prägungen und Leistungsdenken dabei spielen
Außerdem bekommst du erste sanfte Impulse, wie du anfangen kannst, diese Muster zu hinterfragen – ohne Druck und ohne neue Regeln.
Diese Folge ist für dich, wenn du das Gefühl hast, dass Essen – vor allem am Abend – einen sehr großen Raum in deinem Leben einnimmt und du verstehen möchtest, warum.
Mehr zu meiner Begleitung findest du auf: www.madeleinedaehling.de
Folge mir gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/essen.mit.gefuehl/
In dieser Folge spreche ich über das Thema Night Eating und die Muster, die oft dahinter stecken. Du erfährst, warum es keinen Mangel an Disziplin ist, wenn du abends viel isst – sondern eine logische Reaktion deines Körpers und Nervensystems.
Wir schauen uns gemeinsam an:
– warum regelmäßiges Essen so entscheidend ist (körperlich & hormonell) – wieso dein Körper sich abends oder nachts zurückholt, was ihm tagsüber fehlt – den Unterschied zwischen bewusstem „Aufsparen“ und erlebtem Kontrollverlust – warum der Gedanke „Ich muss mir Essen verdienen“ so tief geht – welche Rolle frühe Prägungen und Leistungsdenken dabei spielen
Außerdem bekommst du erste sanfte Impulse, wie du anfangen kannst, diese Muster zu hinterfragen – ohne Druck und ohne neue Regeln.
Diese Folge ist für dich, wenn du das Gefühl hast, dass Essen – vor allem am Abend – einen sehr großen Raum in deinem Leben einnimmt und du verstehen möchtest, warum.
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16.04.2026
10 Minuten
In dieser Folge „Pausenhoftalk“ spreche ich über ein Thema,das viele kennen – aber nur wenige wirklich verstehen: Warum triggert dich das Essverhalten anderer so sehr?
Vielleicht kennst du Situationen aus der Schule, Uni oderdem Alltag: Andere lassen Mahlzeiten aus, folgen Diättrends oder sprechen ständig über„clean eating“ – und obwohl du eigentlich schon für dich entschieden hast, dassdu so nicht mehr leben willst, bringt dich genau das innerlich ins Wanken.
In dieser Folge schauen wir gemeinsam hinter die Oberfläche: Es geht nicht wirklich ums Essen – sondern um die viel tiefere Frage, ob du anders sein darfst und trotzdem dazugehören kannst.
Diese Folge ist für dich, wenn du merkst: Du willst deinen eigenen Weg gehen – aber es fällt dir noch schwer, dabei inVerbindung mit anderen zu bleiben.
Mehr zu meiner Begleitung findest du auf: www.madeleinedaehling.de
Folge mir gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/essen.mit.gefuehl/
Vielleicht kennst du Situationen aus der Schule, Uni oderdem Alltag: Andere lassen Mahlzeiten aus, folgen Diättrends oder sprechen ständig über„clean eating“ – und obwohl du eigentlich schon für dich entschieden hast, dassdu so nicht mehr leben willst, bringt dich genau das innerlich ins Wanken.
In dieser Folge schauen wir gemeinsam hinter die Oberfläche: Es geht nicht wirklich ums Essen – sondern um die viel tiefere Frage, ob du anders sein darfst und trotzdem dazugehören kannst.
Diese Folge ist für dich, wenn du merkst: Du willst deinen eigenen Weg gehen – aber es fällt dir noch schwer, dabei inVerbindung mit anderen zu bleiben.
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Über diesen Podcast
Essstörungen wie Anorexie & Orthorexie sind mehr als nur das
Essen – sie beeinflussen unser ganzes Leben. Ich begleite dich
durch diesen Podcast nicht nur als selbst ehemals Betroffene,
sondern auch als Ökotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin) und
trauma-sensibler Coach. Es erwarten dich praktische Tipps und
Impulse, die dich in deiner Recovery unterstützen und Einblicke in
meinen eigenen Heilungsweg nach über 10 Jahren Essstörung. Du
verdienst ein freies, selbst bestimmtes Leben – und ich begleite
dich gerne auf diesem Weg. 💛
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