HOL.EAT | Podcast für Unverträglichkeiten, Reizdarm & Darmgesundheit Archiv
106 Episoden
15 Minuten
Es ist Spargelzeit! Aber kann man Spargel bei Unverträglichkeiten und Reizdarm eigentlich essen? Das schauen wir uns in dieser Podcastfolge mal genauer an.
Du erfährst:
Warum der Spargel als gesund gilt
Welche Sorten es gibt und was sie unterscheidet
Spargel & Histaminintoleranz
Spargel & Fructoseintoleranz und Reizdarm
Worauf du achten solltest, wenn du Spargel in deine Ernährung einbauen möchtest
Rezepte mit Spargel
Es gibt schon einige Spargel-Rezepte auf dem Blog, z.B.:
Nudel-Schinken-Röllchen mit grünem Spargel
Nudeln mit grünem Spargel und Frischkäsesoße
Frühlingstarte mit Spargel und Zucchini
Italienischer Nudelsalat mit Spargel
Pfannen-Flammkuchen mit grünem Spargel
Selbstgemachte Sauce Hollandaise
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
Du erfährst:
Warum der Spargel als gesund gilt
Welche Sorten es gibt und was sie unterscheidet
Spargel & Histaminintoleranz
Spargel & Fructoseintoleranz und Reizdarm
Worauf du achten solltest, wenn du Spargel in deine Ernährung einbauen möchtest
Rezepte mit Spargel
Es gibt schon einige Spargel-Rezepte auf dem Blog, z.B.:
Nudel-Schinken-Röllchen mit grünem Spargel
Nudeln mit grünem Spargel und Frischkäsesoße
Frühlingstarte mit Spargel und Zucchini
Italienischer Nudelsalat mit Spargel
Pfannen-Flammkuchen mit grünem Spargel
Selbstgemachte Sauce Hollandaise
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8 Minuten
Diese Affirmationsmeditation soll dich dabei unterstützen, deinen Tag positiv zu starten. Nimm dir also ein paar Minuten am Morgen für dich Zeit und höre dir die Affirmationen an. Du kannst sie auch gern täglich machen.
In der Meditation gehen wir 9 Affirmationen durch, die wir noch einmal wiederholen. Sie sollen dir Kraft und Motivation für den Tag geben. Und dir zeigen, was eigentlich alles schon in dir steckt.
Mehr Infos:
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Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
In der Meditation gehen wir 9 Affirmationen durch, die wir noch einmal wiederholen. Sie sollen dir Kraft und Motivation für den Tag geben. Und dir zeigen, was eigentlich alles schon in dir steckt.
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25 Minuten
Heute soll es wieder um die mentale Gesundheit gehen. Denn sie spielt ebenfalls eine große Rolle im Puzzle deiner Darmgesundheit.
Ein gutes Tool sind Affirmationen. In dieser Podcastfolge möchte ich dir einen Einblick in das Thema geben. Denn es ist weit weniger spirituell als man auf den ersten Blick denken würde.
Du erfährst:
Was sind Affirmationen?
Wie können sie dich unterstützen und warum sind sie so hilfreich?
Wie hängt das mit deiner Darmgesundheit zusammen?
Wie kannst du sie für dich nutzen?
Wie funktioniert das?
Erwähnte Podcastfolge: Journaling für Anfänger
Mehr Infos:
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Ein gutes Tool sind Affirmationen. In dieser Podcastfolge möchte ich dir einen Einblick in das Thema geben. Denn es ist weit weniger spirituell als man auf den ersten Blick denken würde.
Du erfährst:
Was sind Affirmationen?
Wie können sie dich unterstützen und warum sind sie so hilfreich?
Wie hängt das mit deiner Darmgesundheit zusammen?
Wie kannst du sie für dich nutzen?
Wie funktioniert das?
Erwähnte Podcastfolge: Journaling für Anfänger
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35 Minuten
Darf man eigentlich Nüsse essen, wenn man Unverträglichkeiten und Reizdarm hat? Es scheint bei diesem Thema sehr viele Fragezeichen und Unsicherheiten zu geben. Gerade in Bezug auf Fructoseintoleranz erhalte ich immer wieder die Frage, welche Nüsse man denn essen darf.
Zeit also, Licht ins Dunkel zu bringen! Denn es existieren auch diverse Listen im Internet zur Verträglichkeit von Nüssen. Genau das schauen wir uns in dieser Folge mal genauer an.
Du erfährst:
Warum Nüsse als so gesund gelten
Warum Nüsse aber auch Probleme bereiten können
Welche Nüsse du bei einer Fructoseintoleranz, einem Reizdarm und Histaminintoleranz essen kannst
Bei welchen du vorsichtig sein solltest
Worauf du generell achten solltest, wenn du Nüsse isst
Dieser Blogbeitrag kommt auch in der Folge vor: Nüsse aktivieren
Mehr Infos:
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Zeit also, Licht ins Dunkel zu bringen! Denn es existieren auch diverse Listen im Internet zur Verträglichkeit von Nüssen. Genau das schauen wir uns in dieser Folge mal genauer an.
Du erfährst:
Warum Nüsse als so gesund gelten
Warum Nüsse aber auch Probleme bereiten können
Welche Nüsse du bei einer Fructoseintoleranz, einem Reizdarm und Histaminintoleranz essen kannst
Bei welchen du vorsichtig sein solltest
Worauf du generell achten solltest, wenn du Nüsse isst
Dieser Blogbeitrag kommt auch in der Folge vor: Nüsse aktivieren
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32 Minuten
Heute erwartet dich eine sehr persönliche und echte Folge.
Vor 7 Jahren wurde bei mir eine Fructose- und Laktoseintoleranz diagnostiziert. Ich hab mich damals allein in die Thematik eingelesen und versucht irgendwie zu verstehen, was da eigentlich in meinem Körper vorgeht.
Einige Jahre später mit etwas Abstand und wesentlich mehr Wissen und Ausbildungen im Bereich ganzheitliche (Darm)Gesundheit, sehe ich manche Dinge kritischer oder würde sie einfach heute anders machen.
Denn die Jahre (und vor allem die Zeit vor der Diagnose) haben auch Spuren hinterlassen. Darüber spreche ich heute ehrlich mit dir.
Die erwähnten Podcastfolgen:
Der Irrglaube über Probiotika (#03)
Wie entstehen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (#05)
Mehr Infos zu meinen Beratungspaketen findest du auf meiner Webseite.
Wenn du auf deinem Weg zur Darmgesundheit unterstützt werden möchtest, schreib mir einfach an hello@holeat.de
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
Vor 7 Jahren wurde bei mir eine Fructose- und Laktoseintoleranz diagnostiziert. Ich hab mich damals allein in die Thematik eingelesen und versucht irgendwie zu verstehen, was da eigentlich in meinem Körper vorgeht.
Einige Jahre später mit etwas Abstand und wesentlich mehr Wissen und Ausbildungen im Bereich ganzheitliche (Darm)Gesundheit, sehe ich manche Dinge kritischer oder würde sie einfach heute anders machen.
Denn die Jahre (und vor allem die Zeit vor der Diagnose) haben auch Spuren hinterlassen. Darüber spreche ich heute ehrlich mit dir.
Die erwähnten Podcastfolgen:
Der Irrglaube über Probiotika (#03)
Wie entstehen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (#05)
Mehr Infos zu meinen Beratungspaketen findest du auf meiner Webseite.
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15 Minuten
Oft wird davon ausgegangen, dass man bei einer Laktoseintoleranz nur noch explizit laktosefreie Produkte essen darf. Doch das stimmt gar nicht unbedingt. Es gibt auch “normale” Milchprodukte, die du essen kannst, weil sie von Natur aus laktosearm sind. Wie du das erkennst und welche Lebensmittel meistens gut funktionieren, erfährst du in dieser Podcastfolge.
Du erfährst
Was bei einer Laktoseintoleranz passiert
Warum auch “normale” Milchprodukte laktosearm sein können
Wie du ganz einfach den Laktosegehalt von Milchprodukten erkennen kannst
Welche Produkte meist laktosearm sind
Welche Produkte du explizit in der laktosefreien Variante kaufen solltest
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Du erfährst
Was bei einer Laktoseintoleranz passiert
Warum auch “normale” Milchprodukte laktosearm sein können
Wie du ganz einfach den Laktosegehalt von Milchprodukten erkennen kannst
Welche Produkte meist laktosearm sind
Welche Produkte du explizit in der laktosefreien Variante kaufen solltest
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16 Minuten
Manchmal machen kleine Veränderungen schon einen großen Unterschied. So ein Fall ist auch mein heutiger Tipp . Er ist eigentlich nicht schwer umzusetzen und hat so einen großen Einfluss auf deine Verdauung.
Du hast Themenwünsche oder Fragen für den Podcast? Dann schick sie mir einfach über dieses kurze Formular rüber.
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30 Minuten
In dieser Folge geht es nur um eure Fragen. Ich habe auf Instagram gefragt, wo es Fragezeichen und Problem gibt und ihr habt mir viele gestellt. 4 Fragen habe ich mir rausgesucht und beantworte sie etwas ausführlicher. Heute geht es um Fructoseintoleranz, Histaminintoleranz, um Supplemente und was man tun kann, wenn man kein Ei verträgt.
Alle anderen Fragen sind aber nicht verloren! Sie werden fein säuberlich in einer Liste gesammelt. Diese Fragerunden werden zu einem regelmäßigen Format, sodass ich sie nach und nach beantworten werde.
In dieser Folge erzähle ich dir:
Vitamin C-Mangel bei Fructoseintoleranz
Wie hängen Histamin & Fructose zusammen
Die Einnahme welche Supplemente ist sinnvoll?
Was kann man tun, wenn man keine Eier (vor allem gekochte) verträgt.
Du hast auch noch Themenwünsche oder Fragen für den Podcast? Dann schick sie mir einfach über dieses kurze Formular rüber: Fragen & Themenwünsche
Zum Mikronährstoffmangel-Workshop: https://www.holeat.de/shop/workshops/haeufige-mikronaehrstoffmaengel-bei-fructoseintoleranz-reizdarm/
Zur angesprochenen Podcastfolge #05 “Wie entstehen Nahrungsmittelunverträglichkeiten” geht’s hier.
Auswertung deiner Blutwerte
Du möchtest eine Blutuntersuchung machen, weißt aber noch nicht, welche Werte sinnvoll sind und wie du sie auswertest? Dann schreib mir eine Mail an hello@holeat.de. Wir sprechen, wie ich dir weiterhelfen kann.
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
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Kontakt: hello@holeat.de
Alle anderen Fragen sind aber nicht verloren! Sie werden fein säuberlich in einer Liste gesammelt. Diese Fragerunden werden zu einem regelmäßigen Format, sodass ich sie nach und nach beantworten werde.
In dieser Folge erzähle ich dir:
Vitamin C-Mangel bei Fructoseintoleranz
Wie hängen Histamin & Fructose zusammen
Die Einnahme welche Supplemente ist sinnvoll?
Was kann man tun, wenn man keine Eier (vor allem gekochte) verträgt.
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Auswertung deiner Blutwerte
Du möchtest eine Blutuntersuchung machen, weißt aber noch nicht, welche Werte sinnvoll sind und wie du sie auswertest? Dann schreib mir eine Mail an hello@holeat.de. Wir sprechen, wie ich dir weiterhelfen kann.
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33 Minuten
Heute gibt es wieder ein Tool aus der Kategorie: So einfach und doch so kraftvoll. Es geht um das Thema Journaling. Vermutlich ist es dir auch schonmal irgendwie begegnet. Doch was ist das eigentlich? Und was bringt das überhaupt? Und wie fängt man eigentlich damit an? Das erfährst du alles in dieser Folge. Ich gebe dir verschiedene Möglichkeiten mit dem Journaling anzufangen und berichte auch davon, wie ich es nutze und in welcher Situation welche Art des Journals hilfreich sein kann.
Denn gerade wenn du mit Verdauungsbeschwerden, Intoleranzen oder Reizdarm kämpfst, kann das eine super Unterstützung bieten und generell deine mentale Gesundheit und auch deine Darmgesundheit stärken. Wieso, weshalb, warum erfährst du in dieser Folge.
In dieser Folge erzähle ich dir:
Was ist Journaling?
Wie kann dir Journaling helfen?
Was hat das mit deiner Darmgesundheit, deinem Reizdarm und deinen Intoleranzen zu tun?
Wie geht es?
Ich stelle dir 4 Journaling-Methoden vor
Wie fängst du am besten an?
Beitrag zur Folge mit der Newsletter-Anmeldung für den Download der Journaling-Fragen: https://www.holeat.de/journaling-fuer-anfaenger-was-ist-das-und-warum-solltest-du-damit-anfangen-08
Angesprochene Podcastfolge: Meine Geschichte #02
Denn gerade wenn du mit Verdauungsbeschwerden, Intoleranzen oder Reizdarm kämpfst, kann das eine super Unterstützung bieten und generell deine mentale Gesundheit und auch deine Darmgesundheit stärken. Wieso, weshalb, warum erfährst du in dieser Folge.
In dieser Folge erzähle ich dir:
Was ist Journaling?
Wie kann dir Journaling helfen?
Was hat das mit deiner Darmgesundheit, deinem Reizdarm und deinen Intoleranzen zu tun?
Wie geht es?
Ich stelle dir 4 Journaling-Methoden vor
Wie fängst du am besten an?
Beitrag zur Folge mit der Newsletter-Anmeldung für den Download der Journaling-Fragen: https://www.holeat.de/journaling-fuer-anfaenger-was-ist-das-und-warum-solltest-du-damit-anfangen-08
Angesprochene Podcastfolge: Meine Geschichte #02
25 Minuten
Beim Thema Darmgesundheit und Unverträglichkeiten denkt man meistens nicht zuerst an das Thema Fleisch. Dabei ist es ein wichtiges Puzzlestück. Wir schauen uns heute an, welche Faktoren einen Einfluss auf die Fleischqualität haben und warum das so wichtig ist, wenn du dich gesund ernähren und deine Darmgesundheit stärken möchtest.
Wichtig: Hier geht es heute nicht um die ethische Frage, ob man Fleisch essen sollte oder nicht. Sondern worauf du achten solltest, wenn du Fleisch oder auch andere tierische Produkte wie Milch oder Eier isst.
Du erfährst:
Welche Faktoren beim Fleisch wichtig sind
Warum die Fleischqualität einen entscheidenden Einfluss auf deine Darmgesundheit hat
Was die Haltungsformskala auf dem Fleisch dir eigentlich sagt
Auf was du achten kannst
Blogbeitrag zum Thema Omega-3-Fettsäuren: https://www.holeat.de/warum-du-omega-3-supplementieren-solltest/
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
Wichtig: Hier geht es heute nicht um die ethische Frage, ob man Fleisch essen sollte oder nicht. Sondern worauf du achten solltest, wenn du Fleisch oder auch andere tierische Produkte wie Milch oder Eier isst.
Du erfährst:
Welche Faktoren beim Fleisch wichtig sind
Warum die Fleischqualität einen entscheidenden Einfluss auf deine Darmgesundheit hat
Was die Haltungsformskala auf dem Fleisch dir eigentlich sagt
Auf was du achten kannst
Blogbeitrag zum Thema Omega-3-Fettsäuren: https://www.holeat.de/warum-du-omega-3-supplementieren-solltest/
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28 Minuten
Heute geht es um einen ganz einfachen Umsetzungstipp, der für die meisten Unverträglichkeiten und auch Reizdarm geeignet ist: Gewürze.
Gewürze bringen nicht nur Geschmack und Farbe ins Essen, sondern können auch einen Einfluss auf deine Verdauung und deine Darmgesundheit haben. Ich stelle dir heute 6 Gewürze vor, die auch bei einer Fructoseintoleranz oder Reizdarm und zu einem Großteil auch bei einer Histaminintoleranz gegessen werden können und dich unterstützen können
Du erfährst:
- Welchen Einfluss Gewürze auf deinen Darm haben können
- 6 Gewürze und ihre Wirkungen
- Wie du Gewürze in den Alltag integrieren kannst
- Worauf du beim Kauf und Lagerung achten solltest
Und dann hab ich als Profi-Bekleckerin noch einen Bonus-Tipp für dich parat, wie du leuchtende Gewürz-Flecken aus hellen Kleidungsstücken bekommst.
Das Rezept für die heiße Gewürzschokolade findest du im Winter- und Weihnachts-E-Book: https://www.holeat.de/shop/e-books/winter-und-weihnachtsrezeptbuch/
Das Rezept für die Allrounder-Gewürzmischung im Sommer-E-Book: https://www.holeat.de/shop/e-books/sommerrezepte-vol-1/
Das Rezept für goldene Milch findest du auf dem Blog: https://www.holeat.de/goldene-milch/
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
Gewürze bringen nicht nur Geschmack und Farbe ins Essen, sondern können auch einen Einfluss auf deine Verdauung und deine Darmgesundheit haben. Ich stelle dir heute 6 Gewürze vor, die auch bei einer Fructoseintoleranz oder Reizdarm und zu einem Großteil auch bei einer Histaminintoleranz gegessen werden können und dich unterstützen können
Du erfährst:
- Welchen Einfluss Gewürze auf deinen Darm haben können
- 6 Gewürze und ihre Wirkungen
- Wie du Gewürze in den Alltag integrieren kannst
- Worauf du beim Kauf und Lagerung achten solltest
Und dann hab ich als Profi-Bekleckerin noch einen Bonus-Tipp für dich parat, wie du leuchtende Gewürz-Flecken aus hellen Kleidungsstücken bekommst.
Das Rezept für die heiße Gewürzschokolade findest du im Winter- und Weihnachts-E-Book: https://www.holeat.de/shop/e-books/winter-und-weihnachtsrezeptbuch/
Das Rezept für die Allrounder-Gewürzmischung im Sommer-E-Book: https://www.holeat.de/shop/e-books/sommerrezepte-vol-1/
Das Rezept für goldene Milch findest du auf dem Blog: https://www.holeat.de/goldene-milch/
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Webseite: https://www.holeat.de/
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15 Minuten
Wenn du selbst von Unverträglichkeiten, wie z.B. einer Fructoseintoleranz, Laktoseintoleranz oder Histaminintoleranz betroffen bist, hast du dich das sicher auch schonmal gefragt: Warum hab ich das eigentlich bekommen? Was hab ich denn falsch gemacht? Darüber sprechen wir heute.
Du erfährst:
Was das Problem bei vielen Unverträglichkeiten ist und wie es zu Beschwerden führen kann
Welche Bereiche unseres Darm besonders wichtig sind
Mögliche Ursachen für deinen geschädigten Darm und eine angegriffene Darmschleimhaut
Wie du eine Ursache finden kannst
Zum angesprochenen Mikronährstoffmängel-Workshop: https://www.holeat.de/shop/workshops/haeufige-mikronaehrstoffmaengel-bei-fructoseintoleranz-reizdarm/
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
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Kontakt: hello@holeat.de
Du erfährst:
Was das Problem bei vielen Unverträglichkeiten ist und wie es zu Beschwerden führen kann
Welche Bereiche unseres Darm besonders wichtig sind
Mögliche Ursachen für deinen geschädigten Darm und eine angegriffene Darmschleimhaut
Wie du eine Ursache finden kannst
Zum angesprochenen Mikronährstoffmängel-Workshop: https://www.holeat.de/shop/workshops/haeufige-mikronaehrstoffmaengel-bei-fructoseintoleranz-reizdarm/
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6 Minuten
Wie ich schon im Trailer angekündigt habe, wird es in diesem Podcast auch Meditationen und Entspannungsübungen geben. Denn unsere Verdauung und unser Stressmanagement hängen sehr eng zusammen.
Unser Alltag ist meist geprägt von Terminen, Hektik, innerer Anspannung und Stress. Das spiegelt sich in unserem ganzen Körper wieder und kann sich auch in Verdauungsbeschwerden zeigen. Deshalb kommt hier eine 5 minütige Atempause.
Was du brauchst:
5 Minuten Zeit
ein Ort, an dem du in der Zeit nicht gestört wirst
Du kannst diese Übung und Technik regelmäßig nutzen, um dich aus dem Anspannungstunnel zu holen.
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: hello@holeat.de
Unser Alltag ist meist geprägt von Terminen, Hektik, innerer Anspannung und Stress. Das spiegelt sich in unserem ganzen Körper wieder und kann sich auch in Verdauungsbeschwerden zeigen. Deshalb kommt hier eine 5 minütige Atempause.
Was du brauchst:
5 Minuten Zeit
ein Ort, an dem du in der Zeit nicht gestört wirst
Du kannst diese Übung und Technik regelmäßig nutzen, um dich aus dem Anspannungstunnel zu holen.
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19 Minuten
Wenn man sich mit dem Darm beschäftigt, kommt man eigentlich nicht mehr drumherum: Probiotika. Sie werden oft als DAS Allheil- und Wundermittel bei Verdauungsbeschwerden und Intoleranzen angepriesen. Doch was ist da eigentlich dran? Das schauen wir uns heute in einer kurzen Folge mal an.
Du erfährst:
was Probiotika sind
welcher Irrglaube über Probiotika weit verbreitet ist
warum und wie sie helfen können
warum sie dir vielleicht nicht helfen
Mehr Infos:
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Du erfährst:
was Probiotika sind
welcher Irrglaube über Probiotika weit verbreitet ist
warum und wie sie helfen können
warum sie dir vielleicht nicht helfen
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31 Minuten
Heute möchte ich dir etwas über meine Geschichte erzählen. Bei mir wurde vor einigen Jahren eine Fructose- und Laktoseintoleranz diagnostiziert. Und es ist eine kleine Welt zusammengebrochen! Und vor allem hab ich mich wahnsinnig allein gefühlt. Ich möchte dir heute von meinen Erfahrungen und meinem Weg erzählen und auch darüber sprechen, welche positiven Seiten eine Unverträglichkeit haben kann
Du erfährst:
- Wie meine Beschwerden los gingen
- Welche Untersuchungen ich gemacht habe (und was daran wie schlimm war) und auch wie ich von den Intoleranzen erfahren habe
- Welche Erfahrungen ich auf meinem Weg gemacht habe
- Warum Unverträglichkeiten auch positive Seiten haben
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Du erfährst:
- Wie meine Beschwerden los gingen
- Welche Untersuchungen ich gemacht habe (und was daran wie schlimm war) und auch wie ich von den Intoleranzen erfahren habe
- Welche Erfahrungen ich auf meinem Weg gemacht habe
- Warum Unverträglichkeiten auch positive Seiten haben
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