Hängende Gärten und hungrige Geister - Vietnamesische Küche im LÁ TIATO Kassel (S03E06)

Hängende Gärten und hungrige Geister - Vietnamesische Küche im LÁ TIATO Kassel (S03E06)

29 Minuten
Podcast
Podcaster
Eine geschmackvolle Entdeckungsreise mit Stefan Hamann und Nils Schelm

Beschreibung

vor 1 Woche

Klingt nach einem Abenteuerroman, ist aber unser neuester
Geheimtipp! Wir nehmen euch mit nach Kassel ins vietnamesische
Restaurant LÁ TIATO. Schon beim Betreten taucht man in eine
andere Welt ein. Atemberaubende hängende Gärten an der Decke und
leuchtende Lampen, die an viktorianische
Steampunk-Heißluftballons erinnern, lassen den Alltag sofort
verschwinden. Wir testen uns für euch durch die südostasiatische
Küche. Von frischen Sommerrollen über fluffige Bao Buns mit
geschmortem Schweinebauch bis hin zu riesigen Bún Nem Bowls.
Außerdem klären wir extrem wichtige Überlebensfragen für Asien:
Warum darf man mit Essstäbchen niemals trommeln? Achtung,
hungrige Geister! Wie trinkt man vietnamesischen Filterkaffee
richtig? Und warum bestand Stefan in seiner Jugend zu 70 Prozent
aus Pfirsich-Eistee? Wenn ihr asiatisch essen in Kassel gehen
wollt oder ein vietnamesisches Restaurant in Kassel sucht: Hier
kommt unser Erfahrungsbericht aus dem LÁ TIATO. Jetzt reinhören
und mitreisen!

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