Gastro-Trash: Warum polarisieren funktioniert - Redo XXL, Kemal Üres, Gastronomicus & Co.

In der neuesten Folge Häppchenweise sprechen wir über das, was
wir liebevoll "Gastro-Trash“ nennen: Content aus der
Gastro-Bubble, der polarisiert, auffällt und genau deshalb
funktioniert.


Anhand von Beispielen wie René Dost (Redo XXL), bekannt für
zugespitzte, polarisierende Aussagen und Kemal Üres, dessen Rolle
sich vom lauten Aktivisten zunehmend in Richtung klassischer
Werbe- und Markenkooperationen entwickelt hat, schauen wir auf
die Mechaniken dahinter.


Wir diskutieren, warum Zuspitzung oft mehr Reichweite bringt als
Differenzierung, wie sich Rollenbilder in der
Gastro-Öffentlichkeit verändern und wo heute die Grenze zwischen
Mehrwert, Meinung und reiner Aufmerksamkeit verläuft.





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*Enthält unbezahlte Markennennung