Zucker mit Eva-Maria Polz und Viktoria Guss

Die Feiertage liegen hinter uns… und ein paar mehr Kilo auf der
Waage - zumindest bei einigen - vor uns. Viele starten daher mit
guten Vorsätzen ins neue Jahr - etwa gesünder leben und weniger
naschen. In dieser Folge geht es um den Zucker - darum, was
Zucker eigentlich ist, was er in unserem Körper macht, wie viel
wir davon brauchen, und wo er überall drin steckt, wo man ihn
vielleicht gar nicht vermuten mag. Die beiden Diätologinnen
Eva-Maria Polz und Viktoria Guss vom „Team Ernährung“ geben im
Gespräch mit Fanny Sedlnitzky Einblicke und natürlich auch Tipps,
wie man Zucker erkennt, wie man ihn vermeiden kann und wie man
ihn hin und wieder aber auch „richtig“ genießen kann. Dieser
Podcast begleitet die Sendung "Radio Steiermark am Vormittag",
Radio Steiermark, 8.1.2026.