Die Wahrheit über Superfoods - mit Angela Clausen von der Verbraucherzentrale

Rote Beete steigert die Leistung, Acai wirkt entzündungshemmend –
das hört man oft, wenn es um sogenannte Superfoods geht. Diese
Lebensmittel versprechen wahre Wunder für unseren Körper und sind
besonders bei Läufer:innen sehr beliebt. Doch sind Superfoods
wirklich so super? Darüber sprechen wir mit Angela Clausen von der
Verbraucherzentrale NRW. Sie erklärt uns, wie Superfoods ihren
Namen erhalten und welche gesundheitlichen Vorteile tatsächlich
belegt sind. Außerdem erzählt sie, worauf man beim Kauf
"exotischer" Superfoods unbedingt achten sollte und welche
heimischen Alternativen eine ebenso gesunde, wenn nicht sogar
gesündere, Option darstellen. Viel Spaß beim Hören!(00:01:35)
- Intro Ende(00:03:31) - Wodurch zeichnen sich Superfoods ...


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