GR 018 - Mein Obstgarten (3)

GR 018 - Mein Obstgarten (3)

Wir lernen, was wir beim Obstbaumschnitt auf keinen Fall anrühren dürfen: Die Fruchtbogen. Außerdem etwas über Wasserschossen, Leitern, den Saftstrom und Fruchtspieße. Jawoll, Fruchtspieße kommen auch vor!
Podcast
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Obst und Gemüse aus dem Stadtgarten

Beschreibung

vor 10 Jahren
Der 3. Teil des Obstgartenbuches ist instruktiv, hat aber seine
Längen. Wer käme auf die Idee, Astgabeln und Zweigeszweige
wortreich zu umschreiben, statt eine hübsche, übersichtliche Grafik
einzufügen? Kann ich euch sagen: Otto Nebelthau. Aber der war ja
auch Schriftsteller und nicht Maler. Wir geraten also hart an die
Grenze des durch Worte Darstellbaren. Slapstick ist der Abschnitt
über das richtige Anlegen der Leiter, wobei man sich klar machen
möge, dass die Aluminium-Klappleiter noch nicht erfunden war.
Gefährlich war seinerzeit das Gärtnerleben! Abschließend gibt´s
Gartenunterricht: Die Wasserversorgung des Baumes wird unter dem
Stichwort "Saftstrom" unwissenschaftlich, aber doch irgendwie ganz
reizend erklärt. Wir erfahren die Namen der Zweige, an denen sich
später im Jahr Früchte bilden. Die heißen Fruchtspieße,
Fruchtruten, Fruchtkuchen, Ringelspieß und Ringelwuchs und müssen
immer dran bleiben.

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