#37 Pilzig hält sich

Pilze sind nahrhaft und schmecken sehr umami. Sie können Kaffee zu
einem neuartigen Erlebnis machen. Als Vitamin-D-Quelle sind sie
seit Kurzem als Novel Food zugelassen. Doch ranken sich auch eine
Menge Mythen rund um die Lebewesen zwischen Tier- und
Pflanzenreich. Damit räumen Wieland und Guido auf – das und mehr in
dieser Folge. Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch schmecken.