#229 Wie schaffst Du es Deinen Nährstoffbedarf zu decken? - mit Julia Helfer

Wie können wir es heutzutage noch schaffen, unseren Nährstoffbedarf
zu decken? Wir wissen, dass viele Obst- und Gemüsesorten aufgrund
der auf Ertrag getrimmten Landwirtschaft immer nährstoffärmer
werden. Wir werden zwar satt, aber schaffen es nicht, unsere
Vitamin- und Mineralstoffspeicher zu füllen. Die angehende Ärztin
Julia Helfer hat die Mission, nährstoffreiche Lebensmittel zurück
in unseren Alltag zu holen. Erfahre, wie Du Innereien,
Meeresfrüchte, Fermente und viele andere wertvolle Lebensmittel
ansprechend und lecker in Deinen Alltag integrierst! Ihre
Ernährungsinspirationen teilt Julia auf ihrem Instagram-Kanal.
Schau gern bei ihr vorbei und abonniere ihren Kanal:
https://www.instagram.com/metabolic.med.student/ Hat Dir die Folge
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