#230 Die Kunst des Metzgerns - Mit Felix Glaser
Felix ist wieder Teil des SEG Podcastes. Heute erklärt er was er
bei seinem Metzgerpraktikum alles lernt und wo unser Fleisch
eigentlich herkommt.
32 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Podcast zum Online Magazin. Nimm Deine Gesundheit wieder selbst in die Hand!
Beschreibung
vor 3 Jahren
Das Metzgerhandwerk findet mittlerweile nur noch wenig Beachtung.
Dabei ist eine artgerechte Schlachtung mindestens genauso wichtig,
wie die artgerechte Haltung. Lass Dir von Felix erklären, was es
mit der Kunst des Metzgerns auf sich hat.
Dabei ist eine artgerechte Schlachtung mindestens genauso wichtig,
wie die artgerechte Haltung. Lass Dir von Felix erklären, was es
mit der Kunst des Metzgerns auf sich hat.
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