A Piece of Cake - Ernährungspsychologie und alles andere rund um Gesundheit und Wohlbefinden Archiv
98 Episoden
9 Minuten
In dieser Folge geht es um das Leben in "seasons" und wie du den Herbst dieses Jahr so richtig genießen kannst und ihn zur Reflexion und Achtsamkeit nutzen kannst.
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17 Minuten
In der heutigen Folge geht es darum, wie du mit Ängsten oder anderen unangenehmen Emotionen umgehen kannst. Ich gebe dir 4 verschiedene Strategien an die Hand, die du einsetzen kannst, um deine Angst zu reduzieren und besser mit ihr umzugehen.
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30 Minuten
Heute habe ich die liebe Jana zu Gast. Jana ist Biologin, coacht zum Thema Hormone und ist eine der Gründerinnen von Fembites, ein Unternehmen, das Nahrungsergänzungsmittel für die hormonelle Gesundheit des weiblichen Körpers entwickelt und verkauft.
In der Podcastfolge geht es um Hormone, den Einfluss von Stress auf unsere Hormone und auch ein bisschen um Frauengesundheit.
Hier findet du mehr zu Fembites: https://fembites.com
Und hier noch mehr zu Jana: https://www.innovative-frauen.de/expertinnen/jana-deckelmann
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11 Minuten
Heute geht es um den Einfluss von Schlaf auf unsere Ernährung, genauer gesagt von Schlafmangel auf unsere Geschmackspräferenzen, aber auch auf unser gesamtes Essverhalten.
Die in dieser Folge erwähnten Studien:
Tucker, R. M., Tjahjono, I. E., Atta, G., Roberts, J., Vickers, K. E., Tran, L., ... & Tan, S. Y. (2024). The influence of sleep on human taste function and perception: A systematic review. Journal of Sleep Research, e14257.
Soltanieh, S., Solgi, S., Ansari, M., Santos, H. O., & Abbasi, B. (2021). Effect of sleep duration on dietary intake, desire to eat, measures of food intake and metabolic hormones: a systematic review of clinical trials. Clinical Nutrition ESPEN, 45, 55-65.
Tasali, E., Wroblewski, K., Kahn, E., Kilkus, J., & Schoeller, D. A. (2022). Effect of sleep extension on objectively assessed energy intake among adults with overweight in real-life settings: a randomized clinical trial. JAMA internal medicine, 182(4), 365-374.
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Die in dieser Folge erwähnten Studien:
Tucker, R. M., Tjahjono, I. E., Atta, G., Roberts, J., Vickers, K. E., Tran, L., ... & Tan, S. Y. (2024). The influence of sleep on human taste function and perception: A systematic review. Journal of Sleep Research, e14257.
Soltanieh, S., Solgi, S., Ansari, M., Santos, H. O., & Abbasi, B. (2021). Effect of sleep duration on dietary intake, desire to eat, measures of food intake and metabolic hormones: a systematic review of clinical trials. Clinical Nutrition ESPEN, 45, 55-65.
Tasali, E., Wroblewski, K., Kahn, E., Kilkus, J., & Schoeller, D. A. (2022). Effect of sleep extension on objectively assessed energy intake among adults with overweight in real-life settings: a randomized clinical trial. JAMA internal medicine, 182(4), 365-374.
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12 Minuten
Heute möchte ich euch davon erzählen, was eine ernährungspsychologische Beratung eigentlich ist, was eigentlich der Unterschied zwischen Beratung und Coaching ist, und wie bei mir ganz konkret eine Beratung aussieht und für wen sie geeignet ist.
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15 Minuten
Schadet es unserer Gesundheit, wenn wir immer wieder Diäten machen und unser Gewicht deswegen schwankt? Wie wirkt sich das auf das Risiko für Diabetes Typ 2 und Herzkreislauferkrankungen, auf unsere Psyche und unser Gewicht aus?
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9 Minuten
Heute geht es darum, wie du dich ernähren solltest, um im Urlaub nicht zuzunehmen.
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Folge 24: https://stefanieewald.de/intuitive-und-gesunde-ernaehrung/
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10 Minuten
Heute beantworte ich ganz genau die Frage, ob Homeworkouts effektiv sind.
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12 Minuten
Heute geht es um eine psychologische Eigenschaft, die nicht nur unser Wohlbefinden stärken kann, sondern auch Stress und emotionales Essen reduzieren kann: die Resilienz. Was genau das ist und wie du sie fördern kannst, das erfährst du in der heutigen Folge.
Body-Scan: https://stefanieewald.de/uebung-fuer-achtsame-weihnachten/
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12 Minuten
Eine Diät „durchzuziehen“, sie nicht irgendwann abzubrechen, das ist der große Struggle, das, womit jeder zu kämpfen hat. Aber warum ist das eigentlich so? Fehlt uns die Disziplin? Sind wir nicht willensstark genug? Ist die Lebensmittelindustrie Schuld, die Lebensmittel entwickelt, die sogar süchtig machen? All diese Dinge hört man immer wieder, was also ist der wahre Grund?
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9 Minuten
Heute geht es um Morgenroutinen. In der Online-Gesundheits/Fitness-Welt hört man immer wieder von Morgenroutinen und wie diese der Schlüssel sind für einen gelungenen Tag. Aber was bringt eine Morgenroutine wirklich? Brauchen wir eine Morgenroutine? Und ist es wichtig, was ich in meiner Morgenroutine mache? All das erfährst du in der heutigen Folge!
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12 Minuten
Vielleicht hast du auch schon mal gehört, dass es besonders gut ist, im Fettverbrennungs-Pulsbereich zu trainieren oder eher lange Ausdauereinheiten, statt mehrere kurze zu machen, um mehr Fett zu verbrennen. Heute möchte ich darauf eingehen, ob da was dran ist, ob wir darauf achten sollten, möglichst Fett statt Kohlenhydrate zu verbrennen.
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9 Minuten
Oft sieht man, z. B. auf Social Media, dass sowas wie Kuchen, Desserts oder andere Treats in gesünder nachgestellt werden. Ist das aus ernährungsphysiologischer und aus psychologischer Sicht eine gute Idee? Und welches Problem steckt wirklich dahinter? In dieser Podcastfolge erfährst du die Antwort darauf.
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12 Minuten
Heute geht’s um Fußball. Bzw. nicht wirklich, mit Fußball kenne ich mich nicht so ganz gut aus, aber mit Ernährung und darum soll es auch immer noch gehen, aber der Anlass ist die Fußball Europameisterschaft und ich habe das Gefühl, dass wir am Freitag unser vorgezogenes Finale haben, und dann muss alles passen, auch die Ernährung, und wie sich die deutsche Nationalelf am besten ernähren sollte, um ernährungstechnisch bestens vorbereitet zu sein, darum geht es heute.
Welcher Makronährstoff ist besonders wichtig und welche Supplemente können sie zusätzlich unterstützen?
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23 Minuten
Heute möchte ich euch die Ergebnisse einer Studie vorstellen, die Studenten gefragt hat, mit welchen Methoden sie ihr Gewicht kontrollieren und diese Methoden aus ernährungswissenschaftlicher und psychologischer Perspektive bewerten.
Außerdem wird es unter anderem um die Frage gehen, ob Proteinpulver zu verwenden ein gestörtes Essverhalten darstellt, ob du Detox-Tees benötigst, ob du auf Kohlenhydrate verzichten solltest und was ich von Meal Prep halte.
Die Studie, um die es in der Folge geht:
Generoso, R. A., Bauer, K. W., Sonneville, K. R., & Hahn, S. L. (2024). Identifying methods used to manage weight and shape by first year university students: A qualitative analysis. Eating Behaviors, 53, 101885.
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Außerdem wird es unter anderem um die Frage gehen, ob Proteinpulver zu verwenden ein gestörtes Essverhalten darstellt, ob du Detox-Tees benötigst, ob du auf Kohlenhydrate verzichten solltest und was ich von Meal Prep halte.
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Generoso, R. A., Bauer, K. W., Sonneville, K. R., & Hahn, S. L. (2024). Identifying methods used to manage weight and shape by first year university students: A qualitative analysis. Eating Behaviors, 53, 101885.
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