Podcaster
Episoden
27.06.2023
37 Minuten
We take a look into the future of beer brewing with Jean-Christophe
Cambier from Brasserie Cambier in our latest podcast episode "Vom
Halm zum Glas". In eight years, he successfully developed his
business from local to national. The secret of this su...
06.06.2023
1 Stunde 10 Minuten
Brandholz Brauerei? Sicherlich gibt es einige Bierliebhaber, die
diese Brauerei noch nicht kennen. Dem ehemaligen Winkler-Areal im
oberfränkischen Melkendorf hat eine Gruppe passionierter Bier
Enthusiasten wieder Leben eingehaucht. Spaß und die Leide...
51 Minuten
Sie ist mit Abstand die größte Brauerei Bambergs – die Kaiserdom
Specialitäten Brauerei. Geschäftsführer Felix Wörner gewährt nicht
nur spannende Einblicke hinter die Kulissen der 1718 gegründeten
Braustätte, sondern verrät in dieser Ausgabe von „Vom...
08.09.2022
16 Minuten
VOM HALM ZUM GLAS Zur Stärkung des operativen Geschäfts übernimmt
Kai Neubauer zum 01.10.2022 die Geschäftsführung beim Bamberger
Traditionsunternehmen KASPAR SCHULZ. Johannes Schulz-Hess, der
in 10. Familiengeneration bisher in alleiniger Verantwort...
11.08.2022
35 Minuten
Think of anything, that the curious brewer might try and be sure
that OEC Brewing in Connecticut did it! Not only do they have their
own orchards, greenhouses and a vineyard to grow their own fruits,
herbs and spices, they experiment a lot with a wid...
Über diesen Podcast
Der offizielle KASPAR SCHULZ Podcast rund ums Brauen, Mälzen und
Destillieren.
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