Kräuter für Menschen und Inseken

Kräuter die Menschen lieben und die Futter für Insekten bieten,
darum geht es in dieser Folge. Wir nehmen sie zum Kochen oder als
Heilmittel und für Insekten bieten viele Kräuter Nektar und
Pollen. Welche im Garten und auf dem Balkon gut für beide sind,
das erklärt Sandra Zimmermann von der Kräutergärtnerei Valeriana
in Erfurt. Sandra ist Dilplom Ingenieurin Gartenbau und
kennt sich unfassbar gut mit Kräutern aus.


Über diese Pflanzen haben wir im Detail gesprochen:


Rosmarin, Thymian, Salbei, Minze, Basilikum, Schnittlauch, Ysop,
Zitronenmelisse, Weiße Melisse, Türkischer Drachenkopf
(Moldavische Melisse), Katzenminze, Bergbohnenkraut, Oregano,
Majoran, Liebstöckel, Bergwohlverleih, Andorn, Herzgespann,
Eisenkraut, Mariuanillan, Duftnessel, Monarden (Indianernessel),
Sternbeißer, Nachtkerze, Mondwinde


Viel Spaß beim hören.





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