Helena Jordan - Sommelière des Jahres 2024: Wie man Weihnachten, Wein und Gastgeben meistert

Helena Jordan - Sommelière des Jahres 2024: Wie man Weihnachten, Wein und Gastgeben meistert

mit Zimt und Zucker - die mit Milch und Zucker Weihnachtsfolge
53 Minuten

Beschreibung

vor 1 Tag
Wir tauchen gemeinsam mit Helena in die Weihnachtszeit ein. Sie
leitet ihr eigenes Lokal in St. Valentin, das Café Capra. Zudem
wurde sie im Jahr 2024 als Sommelière des Jahres ausgezeichnet. Wir
haben mit Helena darüber gesprochen, wie sie Wein auswählt, wie man
guten Wein erkennt und verschenkt und was es für sie bedeutet,
Gastgeberin zu sein.

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