Kaffee am Kipppunkt?

Holger Preibisch ist seit 2006 ist er Geschäftsführer des Deutschen
Kaffeeverbandes. Mehr als 380 Mitglieder zählt der Verband in 2025
und ist damit ein Schwergewicht. In der Branche, aber vor allem
auch in der Politik. Lobbyarbeit ist ein Teil der Arbeit des
Kaffeeverbandes, wenn er sich für positive Rahmenbedingungen für
die Kaffeewirtschaft einsetzt. Oder anders - Verbandsarbeit ist
Politik. Holger Preibisch kennt den Kaffeemarkt von innen und so
wollte ich ihn unbedingt mal vors Mikrofon holen. Wir haben über
die gegenwärtigen Herausforderungen für Kaffeeunternehmen
gesprochen, warum er sich manchmal als Motivator der Kaffeebranche
sieht, wie die Intransparenz der USP des Kaffeehandels war und
warum die Kaffeesteuer wohl nie abgeschafft wird.