246: Brainfood – Iss dich schlau (ISS SO Classics)

246: Brainfood – Iss dich schlau (ISS SO Classics)

22 Minuten

Beschreibung

vor 5 Monaten
Ohne Zucker läuft bei uns nichts im Köpfchen! Damit meint der
Ernährungswissenschaftler Achim Sam aber leider nicht das Stückchen
Schokolade oder Kuchen, sondern Zucker aus komplexen
Kohlenhydraten. Welche Lebensmittel unser Denken besonders
unterstützen und warum ohne Trinken bei uns im Gehirn gar nichts
geht, erfahrt ihr in dieser Folge!

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