La pearà

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Nel nostro terzo episodio andremo a Verona per provare una salsa a base di pane raffermo la cui storia risale ad una leggendaria storia d’amore. No, non quella tra Romeo e Giulietta... Con noi lo chef Nicola Dusi e sua mamma Tiziana (e non perdetevi la ve
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You know pizza, pasta and tiramisu, but have you tried the Ugly Ducklings of Italian Cuisine? They’re dishes you won’t see on Instagram, but that are loved by many, even when they're illegal. Listen to all episodes in English or Italian for a fresh por...

Beschreibung

vor 4 Jahren
Nel nostro terzo episodio andremo a Verona per provare una salsa a
base di pane raffermo la cui storia risale ad una leggendaria
storia d’amore. No, non quella tra Romeo e Giulietta... Con noi lo
chef Nicola Dusi e sua mamma Tiziana (e non perdetevi la versione
in inglese con il celebre chef di Melbourne Guy Grossi).

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