234: Food-Hacks – Hol‘ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus! Teil 3 (ISS SO Classics)

Im letzten Teil unserer Ernährungstipps- und tricks dreht sich
alles um das Thema Gemüse. Ernährungswissenschaftler Achim Sam
erklärt, warum wir Brokkoli lieber in Folie verpackt aufbewahren
sollten oder wieso Süßkartoffeln aus dem Backofen die besten
Inhaltsstoffe haben. Außerdem erfahrt ihr, wann ihr gekeimte
Kartoffeln noch essen könnt und wann nicht.