Sind Superfoods wirklich super?

Açai, Chia, Goji, Quinoa – immer öfter hört man von solchen neuen
Lebensmitteln mit toll klingenden exotischen Namen. Sogenannte
„Superfoods“ sind gerade total im Trend. Ihnen wird nachgesagt,
einen besonders großen Nutzen für die Gesundheit und das
Wohlbefinden zu haben.
Aber halten Superfoods auch, was sie versprechen? Sind diese
Lebensmittel anderen gegenüber tatsächlich überlegen?
Wir wollen uns heute gemeinsam anschauen, was Superfoods wirklich
bringen, welche Nachteile sie möglicherweise haben können und
welche Alternativen sich anbieten.