Magens Magi med Walter Fischer

Vi fortsätter lite på kosttemat i podden och i veckans avsnitt
djupdyker vi ännu mer och djupare tarmflorans värld och
intervjuar den fantastiskt härlige Walter Fischer som är
medgrundare till Gut Feeling Labs i Lund, som hjälper oss vanliga
människor att checka statusen på sin tarmflora. Walter är också
läkare och neurokirurg och har bl.a. forskat i
immunterapi mot cancer i hjärnan.


Walter förklarar för oss vad tarmflora egentligen är och hur vi
kan påverka vår egen microbiota och därmed vår hälsa.
Det finns nämligen vissa bakterier som är mer gynnsamma för vår
hälsa – dem vill vi ha fler av – och så finns det bad guys eller
som Walter kallar dem "rötägg" som vi helst vill undvika. Men det
viktigaste av allt – precis som vi konstaterade i avsnitt 6 med
Henrik - en stor variation, både i din tarmflora och i vad du
äter (framförallt då grönsaker:)). Vi går här in på
detaljnivå och pratar bakteriestammar, bakterier, fibrer,
probiotika, synbiotika, smörsyra och signalsubstanser. Walter
delar också med sig av hur han själv gör, med kost och övrig
livsstil för att stötta upp sin egen och sina barns tarmflora.
Missa heller inte hans svar på våra tre slutfrågor - vackert,
insiktsfullt och fint på alla vis.


Det här avsnittet blev ett avsnitt packat med information och en
utforskande resa ner i våra tarmar, på ett ganska vetenskapligt
och detaljerat vis och vi har därför försökt skriva ännu mer
utförliga shownotes än vanligt för att guida er vidare bland
begreppen. Kika in på vår hemsida för våra show notes och en
massa bra länkar och information www.thejoloway.se. Här finner ni
även en RABATTKOD från Walter till er våra kära
lyssnare om ni själva vill testa er tarmflora på Gut Feeling Labs
- missa inte det!


I nästa veckas avsnitt kommer vi, JOLO, prata ÄNNU mer tarmflora
men på ett mer allmänt och praktiskt plan och ta våra egna små
kolonier som belysande exempel. Vi testade ju vår tarmflora
för ett tag sedan och det var spännande resultat...


Tack till alla er som lyssnar och stort tack till Gut Feeling
Labs för intervjun och den fina rabatten ni erbjuder våra
lyssnare.


Lyssna och njut!


Stor kram från oss


PS. Skriv gärna vad ni tycker, recensera oss och
betygsätt oss och kom med feedback - vad vill ni höra mer/mindre
av? Vem vill ni lyssna på! Skriv till oss!





Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.