Christian Cabalier, DIE KOCHWERKSTATT, im Interview

Im Jahr 2015 eröffnete der Sternekoch Christian Cabalier in
seiner Heimatstadt Klagenfurt das Restaurant DIE KOCHWERSTATT.
Das Besondere an diesem Speise und Getränke Hotspot ist nicht nur
die Person des CC, sondern auch die Lage und die Philosophie. Für
den Klagenfurter Benediktinermarkt etwas Neues und Erfrischendes.
(Foto: Kärntner Monat)